สืบค้นงานวิจัย
ความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
พงษ์ศักดิ์ อังกสิทธิ์ - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: ความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
ชื่อเรื่อง (EN): The Competitiveness of Thai Highland Arabica Coffee in ASEAN Economics Community
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พงษ์ศักดิ์ อังกสิทธิ์
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Pongsak Angkasit
บทคัดย่อ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “ความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน” แก่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โดยมี ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.พงษ์ศักดิ์ อังกสิทธิ์ เป็นหัวหน้าโครงการ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสถานการณ์การผลิตและการตลาดกาแฟอราบิก้าในภาคเหนือของประเทศไทย และประเทศผู้ผลิตกาแฟในภูมิภาคอาเซียน เพื่อวิเคราะห์ผลกระทบจากการเปิดการค้าเสรีอาเซียนต่อกาแฟอราบิก้าของไทย ได้แก่ ขนาดการผลิต องค์ประกอบและโครงสร้างการผลิต เทคโนโลยี รายได้ของผู้ผลิตและความต้องการของผู้บริโภค และนโยบายภาครัฐต่อการพัฒนาการผลิตกาแฟอราบิก้าของประเทศไทย เพื่อศึกษาถึงปัจจัยที่มีต่อความตระหนักในนโยบายการค้าเสรีกาแฟ และความสัมพันธ์ระหว่างการรับรู้ข่าวสารและความตระหนักต่อกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง ของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจากกาแฟอราบิก้าไทย และเพื่อวิเคราะห์แนวทางในการพัฒนาความสามารถในการแข่งขันทั้งด้านการผลิตและการตลาดกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมอาเซียน จากการศึกษาวิจัย พบว่า แนวทางการพัฒนาความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ประกอบด้วย 1) รัฐต้องกำหนดนโยบายในการส่งเสริมการปลูกและการผลิตกาแฟอราบิก้าที่มีคุณภาพดีที่สุดให้ชัดเจนและสม่ำเสมอทั้งในด้านส่งเสริมการลงทุน ค่าใช้จ่าย การตลาด และการกำหนดพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม (Zoning) 2) การส่งเสริมและพัฒนาวิชาการเน้นการพัฒนาพันธุ์กาแฟและการควบคุมคุณภาพผลิตกาแฟชนิดพิเศษ (Specialty Coffee) และการจัดการระบบการผลิต ผลผลิตที่มีเอกลักษณ์ คุณภาพ และรสชาติเฉพาะ (Premium Thai Arabica Coffee) 3) การส่งเสริมและการจัดการตลาดอย่างจริงจังและเป็นระบบ สามารถควบคุมการนำเข้าและการส่งออกที่สมบูรณ์ 4) การดำเนินการจัดตั้งและพัฒนาองค์กรหรือหน่วยงานที่มีหน้าที่ความรับผิดชอบในการส่งเสริมและพัฒนาการปลูก การผลิต การตลาด และอุตสาหกรรมกาแฟอราบิก้าที่สูงในภาคเหนืออย่างชัดเจนและถาวรในลักษณะรัฐร่วมเอกชน และ 5) การดำเนินการจัดทำตำนาน ที่มา ประวัติความเป็นมาของการปลูกและผลิตกาแฟอราบิก้าที่สูงในภาคเหนือที่มีคุณภาพดีเยี่ยม เพื่อเป็นแรงสนับสนุนกับการส่งเสริมปลูกและผลิตการตลาดทั้งในและต่างประเทศ ประโยชน์ที่จะได้รับของโครงการนี้คือ ได้ข้อมูลที่ทำให้เห็นศักยภาพของคู่แข่งในด้านต่าง ๆ ซึ่งจะทำให้ไทยสามารถเน้นประเด็นที่จะพัฒนาได้ง่ายขึ้น และเป็นแนวทางเพื่อการพัฒนาความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมอาเซียนเรื่องการกำหนดพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม และการจัดการระบบการผลิตการตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: ความสามารถในการแข่งขัน
คำสำคัญ (EN): Competitiveness
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พงษ์ศักดิ์ อังกสิทธิ์. "ความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนThe Competitiveness of Thai Highland Arabica Coffee in ASEAN Economics Community". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2557

พงษ์ศักดิ์ อังกสิทธิ์. "ความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนThe Competitiveness of Thai Highland Arabica Coffee in ASEAN Economics Community". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
ความสามารถในการแข่งขันของกาแฟอราบิก้าของประเทศไทยในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
พงษ์ศักดิ์ อังกสิทธิ์
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
14 สิงหาคม 2557
วิเคราะห์ผลกระทบที่เกิดขึ้นใหม่ของเทคโนโลยีการศึกษาสำหรับประเทศสมาชิกประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ความหนาแน่นต่อหน่วยพื้นที่ของต้นกาแฟอราบิก้าที่เหมาะสม ผลของการให้น้ำต่อการบานของดอก องค์ประกอบผลผลิต และคุณภาพของกาแฟอราบิก้า ศักยภาพการแข่งขันของภาคการเกษตรไทยหลังเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (ASEAN Economic Community: AEC) ผลตอบแทนของการปลูกพืชร่วมกับการปลูกกาแฟอราบิก้าในช่วง 1-3 ปีแรก ผลของโพแทสเว๊ยมและแมกนีเซียมต่อความเข้มข้นของธาตุอาหารในใบกาแฟอราบิก้าที่กำลังติดผล รูปแบบการจัดการการเปลี่ยนแปลง เพื่อเพิ่มศักยภาพธุรกิจส่งออกของประเทศไทยและประเทศเพื่อนบ้าน ตามการขยายตัวของประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง โรคเหี่ยวของกาแฟอราบิก้า (Coffea Arabica Linn.) และการทดสอบสารเคมีในการควบคุมโรค การผลิตน้ำเชื่อมจากข้าวเหนียวด้วยรา แร่ธาตุกับสัตว์เคี้ยวเอื้องในประเทศไทย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair