สืบค้นงานวิจัย
พืชสมุนไพร: กรณีศึกษาภูมิปัญญาของชุมชนชายทะเลบางขุนเทียน สำนักงานเขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร.
วันทนี สว่างอารมณ์ - มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
ชื่อเรื่อง: พืชสมุนไพร: กรณีศึกษาภูมิปัญญาของชุมชนชายทะเลบางขุนเทียน สำนักงานเขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร.
ชื่อเรื่อง (EN): Medicinal Plant: A Case Study of Local Wisdom in Bang Khun Thian Sea Shore Community, Bang Khun Thian District Office of Bangkok Metropolitan
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วันทนี สว่างอารมณ์
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้เป็นวิจัยเชิงสำรวจเพื่อศึกษาและเก็บรวบรวมการใช้ประโยชน์พืชสมุนไพรในชุมชนชายทะเลบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร มีการนำองค์ความรู้ที่เป็นผลวิจัยมาถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับเยาวชนในพื้นที่วิจัยด้วยวิธีการฝึกอบรม วิธีวิจัยใช้การสำรวจและสัมภาษณ์แบบเจาะลึก เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยใช้แบบสัมภาษณ์แบบมีโครงสร้าง แบบประเมินความรู้เชิงวิชาการและแบบประเมินความพึงพอใจของผู้เข้าร่วมกิจกรรม การวิเคราะห์ข้อมูลใช้การวิเคราะห์เนื้อหาจัดระบบข้อมูลแล้วนำมาสรุปผล สถิติที่ใช้ในการวิจัยคือค่าเฉลี่ย ค่าร้อยละ ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานและค่า t-test ผลการวิจัยพบว่าชุมชนมีการใช้ประโยชน์พืชสมุนไพร 36 ชนิดและใช้ประโยชน์พืซอื่นๆ 8 ชนิด มีตำรับภูมิปัญญาที่ยังใช้ในชุมชนมี 4 ตำรับภูมิปัญญา คือหม่องน้ำจากพืชเหงือกปลาหมอชาใบขลู่ ยาอมมะแว้งและลูกประคบสมุนไพร ผลการถ่ายทอดเทคโนโลยีเกี่ยวกับองค์ความรู้ที่เป็นตำรับภูมิปัญญาของชุมชน ทั้ง 4 ตำรับ พบว่าผลการประเมินความรู้ทางวิชาการก่อนและหลังการฝึกอบรมของผู้เข้าอบรม ซึ่งมีอายุระหว่าง 10 - 12 ปี เป็นเพศชาย 25 คนคิดเป็น ร้อยละ 50 เพศหญิง 25 คน คิดเป็น ร้อยละ 50 จากข้อคำถามเชิงวิชาการจาก 4 ฐาน คือฐานชาใบขลู่ ยาหม่องน้ำจากใบเหงือกปลาหมอ ลูกประคบสมุนไพร ยาอมมะแว้ง รวม 20 คะแนน มีค่าเฉลี่ยของคะแนนก่อนการฝึกอบรมคือ 5.76 (SD =0.5178) และหลังการฝึกอบรมมีค่า 15.10 (SD = 0.5940) เมื่อเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยของคะแนนก่อนการฝึกอบรมและหลังการฝึกอบรมด้วย t-test พบว่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญที่ Ps 0.01 และการประเมินความพึงพอใจของการเข้าร่วมโครงการฯ ในภาพรวมมีความพึงพอใจมาก
บทคัดย่อ (EN): The research has objectives to survey and collect data useful of medicinal plants as local wisdom in Bang Khun Thian Sea Shore Community, Bangkok Metropolitan. Besides these we also transfer technology to the youth in the research area. Research method used by surveying and indepth interview. The transfer technology to the youth by training used academic test and satisfaction questionare for evaluations. The content analysis and data systematics were used in data collection. Statistics analysis use mean, percentage, standardeviation and t-test. The results revealed that the community has used 36 kinds of the medicinal plants and 8 kinds of others. They still used medicinal plants as local wisdom in 4 formulas, liquid balm made from Acanthus sp., tea made from Pluchea indica (L.) Less, lozenge made from Solanum indicum L. and many kinds of medicinal plants for the medicinal compress. The transfer technology to the youth by using medicinal plants as local wisdom in 4 formulas (youth consist of 25 males; 50% and 25 females 50%), the result showed that their academic mean score before and after training from 20 scores were 5.76 (SD =0 .5178) and 15.10 (SD = 0.5940) significantly different at P ? 0.01 . The satisfaction of training was at the high level.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
คำสำคัญ: ภูมิปัญญาชุมชน
คำสำคัญ (EN): Bang Khun Thian Sea Shore Community Bangkok Metropolitan
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

วันทนี สว่างอารมณ์. "พืชสมุนไพร: กรณีศึกษาภูมิปัญญาของชุมชนชายทะเลบางขุนเทียน สำนักงานเขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร.Medicinal Plant: A Case Study of Local Wisdom in Bang Khun Thian Sea Shore Community, Bang Khun Thian District Office of Bangkok Metropolitan". มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา. 2557

วันทนี สว่างอารมณ์. "พืชสมุนไพร: กรณีศึกษาภูมิปัญญาของชุมชนชายทะเลบางขุนเทียน สำนักงานเขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร.Medicinal Plant: A Case Study of Local Wisdom in Bang Khun Thian Sea Shore Community, Bang Khun Thian District Office of Bangkok Metropolitan". มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
พืชสมุนไพร: กรณีศึกษาภูมิปัญญาของชุมชนชายทะเลบางขุนเทียน สำนักงานเขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร.
วันทนี สว่างอารมณ์
มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
30 กันยายน 2557
ซอร์พชันไอโซเทอมของความชื้นของชาสมุนไพรปัญจขันธ์ (Gynostermmapentaphyllum (Thunb.) Makino) ภูมิปัญญาการใช้สมุนไพรในไก่พื้นเมือง จังหวัดราชบุรี ปัจจัยที่มีผลต่อความสำเร็จของเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทะเล : กรณีศึกษาเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งทะเล เขตบางขุนเทียน กรุงเทพมหานคร ศักยภาพการเป็นแหล่งท่องเที่ยวของชุมชนท่าน้ำสามเสน เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร การพัฒนาโปรแกรมฐานข้อมูลพืชสมุนไพร กรณีศึกษามหาวิทยาลัยแม่โจ้ ต้นทุนการปลูกพืชสมุนไพรของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสมุนไพรเชียงเพ็ง รูปแบบการตลาดที่เหมาะสมในการจำแนกปุ๋ยหมักของชุมชน แนวทางการพัฒนาศักยภาพการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชน บทบาทและอำนาจของชุมชนในการจัดการทรัพยากรท้องถิ่นกรณีศึกษาหมู่บ้านโพธิ์ทองเจริญ ตำบลเชิงดอย อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ การพัฒนาการมีส่วนร่วมของสตรีในการเสริมสร้างผลิตภัณฑ์พื้นบ้านเพื่อตอบสนองการท่องเที่ยงในชุมชน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair