สืบค้นงานวิจัย
ฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำมันรำข้าวไทยในการศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง
ดร.วันทณี หาญช้าง - มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชื่อเรื่อง: ฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำมันรำข้าวไทยในการศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง
ชื่อเรื่อง (EN): Antidiabetic effect of Thai rice bran oil in in vitro and in vivo studies
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ดร.วันทณี หาญช้าง
บทคัดย่อ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “ฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำมันรำข้าวไทยในการศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง” แก่มหาวิทยาลัยนเรศวร โดย ดร. วันทณี หาญช้าง เป็นหัวหน้าโครงการ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำมันรำข้าวไทย และกลไกลที่เกี่ยวข้องของน้ำมันรำข้าวไทยต่อการทำงานและการตายของเบต้าเซลล์ตับอ่อน รวมทั้งวิถีการทำงานของอินซูลินในโมเดลเบาหวานที่ศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง จากการศึกษาวิจัย พบว่า น้ำมันรำข้าวไทยบีบเย็นลดกระบวนการเปลี่ยนแปลงเป็นเซลล์ไขมันและการสะสมไขมันผ่านการลดการนำกลูโคสเข้าสู่เซลล์และวิถีการทำงานของอินซูลิน และยังเพิ่มการสร้างออกของ adiponectin ในเซลล์ไขมัน ซึ่งอาจส่งผลทำให้เพิ่มการทำงานของอินซูลินและช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ยิ่งไปกว่านั้นน้ำมันรำข้าวไทยบีบเย็นสามารถยับยั้งการแสดงออกของโปรตีนที่เกี่ยวข้องการตายแบบ apoptosis ในตับอ่อนโดยการยับยั้งภาวะเครียดออกซิเดชั่น ทำให้การทำงานของเบต้าเซลล์ในการสร้างและหลั่งอินซูลินดีขึ้น และลดระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด ประโยชน์ที่จะได้รับของโครงการนี้คือ ทราบองค์ความรู้ฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำมันรำข้าวไทยในการศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง เพื่อนำไปเผยแพร่การบริโภคน้ำมันรำข้าวไทยสำหรับเสริมสุขภาพ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนเรศวร
คำสำคัญ: เซลล์ไขมัน
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยนเรศวร
รายละเอียด: 1. เพื่อศึกษาผลของน้ำมันรำข้าวไทยต่อความไวต่ออินซูลินของเซลล์ไขมัน โดยการตรวจวัดการนำ กลูโคสเข้าเซลล์ด้วยการวัดระดับของ fluorescent D-glucose analog (2-(N-(7-nitrobenz-2-oxa-1,3-diazol-4-yl)amino)-2-deoxyglucose, 2-NBDG)) 2. เพื่อศึกษาผลของน้ำมันรำข้าวต่อความไวต่ออินซูลินของเซลล์ไขมัน โดยการตรวจวัดการ แสดงออกของโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการนำกลูโคสเข้าเซลล์ ด้วยวิธี Western blot 3. เพื่อศึกษาผลของน้ำมันรำข้าวต่อความไวต่ออินซูลินของเซลล์ไขมัน โดยการตรวจวัดระดับของ โปรตีนกลุ่ม adipocytokines ที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของอินซูลิน ด้วยวิธี ELISA 4. เพื่อศึกษาฤทธิ์ของน้ำมันรำข้าวไทยต่อระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดของหนูเบาหวานชนิดที่ 2 5. เพื่อศึกษาฤทธิ์ของน้ำมันรำข้าวไทยต่อการทำงานของเบต้าเซลล์ตับอ่อนในการสร้างและหลั่ง อินซูลิน และการต้านการตายของเบต้าเซลล์ตับอ่อนในหนูเบาหวานชนิดที่ 2 6. เพื่อศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของน้ำมันรำข้าวไทยในหนูเบาหวานชนิดที่ 2 7. เพื่อศึกษาฤทธิ์ของน้ำมันรำข้าวไทยต่อเมตาบอลิซึมของกลูโคสที่ตับในหนูเบาหวานชนิดที่ 2
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ฤทธิ์ต้านเบาหวานของน้ำมันรำข้าวไทยในการศึกษาในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง
มหาวิทยาลัยนเรศวร
31 ตุลาคม 2562
ฤทธิ์ของน้ำมันจากถั่วดาวอินคาในการต้านภาวะเบาหวานและความดันเลือดสูงในหลอดทดลองและสัตว์ทดลอง ผลของการเสริมเปลือกเงาะที่ระดับแตกต่างกันต่อการย่อยสลายได้และผลผลิตแก๊สในหลอดทดลอง บทบาทของแหล่งพืชอาหารสัตว์ต่อการผลิตแก๊สมีเทนรูเมนในหลอดทดลอง ผลของความร้อนต่อคุณภาพการสี คุณสมบัติทางเคมี กายภาพ และสารต้านอนุมูลอิสระของข้าวใหม่ที่ปลูกแบบนาขั้นบันได ในจังหวัดพิษณุโลก โครงการก่อสร้างอาคารเลี้ยงสัตว์ทดลองที่ได้มาตรฐานสากลพร้อมห้องปฏิบัติการศึกษาวิจัยและทดสอบด้านความปลอดภัยตามข้อกำหนด OECD Principles of Good Laboratory Practice (OECD GLP) ประสิทธิผลในการรักษาแผลทื่เท้าในผู้ป่วยเบาหวานด้วยวัสดุปิดแผลไพโบรอินที่ผสมสารสกัดจากวุ้นว่านหางจระเข้ เปรียบเทียบกับแผ่นแปะแผลที่มีในท้องตลาด (ปีที่ 1) ผลของกระบวนการหุงต้มต่อปริมาณของสารประกอบฟีนอลลิกรวม อนุพันธุ์ของวิตามินอีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในข้าวแดง และผลของข้าวแดงที่สุกแล้วต่อสภาวะเครียดออกซิเดชั่นในผู้ป่วยโรคเบาหวาน แยมสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ผลของกระบวนการหุงต้มต่อปริมาณของสารประกอบฟีนอลลิกรวม อนุพันธุ์ของวิตามินอีและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในข้าวแดง และผลของข้าวแดงที่สุกแล้วต่อสภาวะเครียดออกซิเดชั่นในผู้ป่วยโรคเบาหวาน (ต่อเนื่องปีที่ 2) การศึกษาฤทธิ์ต้านการอักเสบและฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสารสกัดโคนต้นหม่อน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก