สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาอิมมูโนโครมาโตกราฟฟิคสตริปเพื่อตรวจสอบการปนเปื้อนของซีราลีโนนอย่างรวดเร็ว
สุวรรณา กลัดพันธุ์ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาอิมมูโนโครมาโตกราฟฟิคสตริปเพื่อตรวจสอบการปนเปื้อนของซีราลีโนนอย่างรวดเร็ว
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Rapid Immunochromatographic strip for the Detection of Zearalenone Contamination
บทคัดย่อ: ซีราลีโนนเป็นสารพิษที่ผลิตจากเชื้อรา Fusarium หลายสายพันธุ์ และทำให้เกิดปัญหาการปนเปื้อนกับเมล็ดและวัตถุดิบอาหารสัตว์ทั่วโลก วิธีการวิเคราะห์ซีราลีโนนโดยทั่วไปใช้เทคนิคโครมาโตกราฟี ได้แก่ thin layer chromatography (TLC), high performance liquid chromatography (HPLC) หรือ gas chromatography (GC) ซึ่งเป็นวิธีที่ต้องการผู้ชำนาญ เครื่องมือเฉพาะทาง และใช้เวลาในการวิเคราะห์นาน งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตชุดตรวจสอบแบบรวดเร็ว immunochromatographic strip (ICS) ซึ่งใช้งานง่ายและน่าเชื่อถือ โดยใช้โมโนโคลนอลแอนติบอดีที่จำเพาะต่อซีราลีโนนจากไฮบริโดมาโคลน ZN1 นำมาเพิ่มปริมาณ เตรียมให้บริสุทธิ์ และพ่วงกับอนุภาคทองเพื่อใช้เป็นแอนติบอดีในการตรวจสอบ ทดสอบความสามารถในการทำปฏิกิริยาด้วยวิธี dot immunobinding assay (DIBA) การเตรียม ICS ใช้โมโนโคลนอลแอนติบอดีที่พ่วงอนุภาคทองพ่นที่บริเวณ conjugate release pad ส่วนที่ test line และ control line ฉีดพ่นด้วยZEA-BSA และ rabbit anti-mouse antibody ตามลำดับ เมื่อทดสอบกับสารสกัดจากข้าวโพดและถั่วลิสงไม่พบปฏิกิริยารบกวนจากสารสกัดวัตถุดิบทั้งสอง วิธีการสกัด ZEA จากวัตถุดิบใช้ 70% Methanol และเจือจางใน sample buffer อัตราส่วน 1:4 ค่า cut-off ของการวิเคราะห์ตัวอย่างข้าวโพดที่มีการเติมซีราลีโนน คือ 100 ไมโครกรัม/กิโลกรัม การตรวจสอบด้วย ICS ใช้เวลา 15 นาทีในการเกิดปฏิกิริยา การทดสอบโดยใช้ตัวอย่างข้าวโพดที่ทราบปริมาณซีราลีโนนพบว่า ICS ให้ผลสอดคล้องกับผลที่ได้จากวิธี cELISA และ TLC
บทคัดย่อ (EN): Zearalenone (ZEA) is a mycotoxin produced by a variety of Fusarium fungi and can cause serious problems in grains and feedstuffs worldwide. Commonly used techniques for ZEA analysis are typically chromatographic methods such as thin layer chromatography (TLC), high performance liquid chromatography (HPLC) or gas chromatography (GC) which requires highly qualified personnel, tedius assay time and sophisticated instrumentation. This research aims to develop a rapid, reliable and easy-to-use immunochromatographic assay (ICA) by using anti-ZEA monoclonal antibody (MAb). The hybridoma clone ZN1 was selected and large scale production of this MAb had been conducted. After purification, MAb was conjugated with colloidal gold as the detector reagent and tested on nitrocellulose membrane for its reactivity by dot immunobinding assay (DIBA). To develop the ICS, MAb-gold conjugate was sprayed onto the conjugate release pad while ZEA-BSA and rabbit anti-mouse antibody were sprayed onto the test line and control line, respectively. No interference when tested with corn or groundnut extract was recorded. A simple extraction was carried out using 70% Methanol and then diluted in sample buffer at 1:4 ratio. The cut-off value for the spiked corn was 100 ug/kg and the assay required 15 min for color development. When known samples were tested, the results obtained from ICS were in good agreement with those obtained by cELISA and TLC.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: สารพิษ
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาอิมมูโนโครมาโตกราฟฟิคสตริปเพื่อตรวจสอบการปนเปื้อนของซีราลีโนนอย่างรวดเร็ว
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
30 กันยายน 2552
การทดสอบระหว่างห้องปฏิบัติการเพื่อตรวจประสิทธิภาพอิมมูโนโครมาโตกราฟิคสตริป สำหรับตรวจสอบการปนเปื้อนซีราลีโนนอย่างรวดเร็ว การเพิ่มศักยภาพของชุดตรวจสอบสารพิษเชื้อราซีราลีโนนและอิมมูโนแอฟฟินิตีคอลัมน์สำหรับอะฟลาทอกซินเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ การตรวจสอบการปนเปื้อนของราและสารพิษอะฟลาทอกซินแบบไม่ทำลายตัวอย่างในพริกไทยข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และถั่วลิสงด้วยเทคนิคสเปกโตรสโกปีอินฟราเรดย่านใกล้ การพัฒนา เทคโนโลยีชีวภาพบนผิวเฟจ และเทคนิควิศวกรรมแอนติบอดี ในการผลิตโครงสร้างแอนติบอดี ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในการตรวจสอบสารปนเปื้อนทางการเกษตร การพัฒนาชุดตรวจสำเร็จรูปแบบอิมมูโนโครมาโตกราฟีเพื่อตรวจการปนเปื้อนสารก่อภูมิแพ้แป้งสาลี (กลูเตน) ในอาหารอย่างแม่นยำและรวดเร็ว การพัฒนาชุดตรวจสำเร็จรูปแบบอิมมูโนโครมาโตกราฟีเพื่อตรวจการปนเปื้อนสารก่อภูมิแพ้แป้งสาลี (กลูเตน) ในอาหารอย่างแม่นยำและรวดเร็ว การเพิ่มศักยภาพของชุดตรวจสอบสารพิษเชื้อราซีราลีโนนและอิมมูโนแอฟฟินิตีคอลัมน์สำหรับอะฟลาทอกซินเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ โครงการวิจัยการควบคุมการปนเปื้อนจุลินทรีย์และสารพิษจากเชื้อราในกระบวนการผลิตผลิตผลเกษตรหลังการเก็บเกี่ยว การศึกษาผลของสารสกัดจากหญ้าหวาน สตีวิโอไซด์ต่อการเจริญเติบโต สุขภาพ และระบบภูมิคุ้มกันในลูกโคเพศเมียก่อนหย่านม การพัฒนาชุดตรวจสำเร็จรูปแบบอิมมูโนโครมาโตกราฟีเพื่อตรวจการปนเปื้อนเชื้อซัลโมเนลลาในอาหารอย่างแม่นยำและรวดเร็ว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก