สืบค้นงานวิจัย
ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดพังงา
จูอะดี พงศ์มณีรัตน์, กัลยาณี ทีปะปาล, พิชญา ชัยนาค - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดพังงา
ชื่อเรื่อง (EN): The culture system affecting on Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus contaminated in white shrimp (Litopenaeus vannamei) farms at Phangnga province
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:
  1. จูอะดี พงศ์มณีรัตน์
  2. กัลยาณี ทีปะปาล
  3. พิชญา ชัยนาค
คำสำคัญ:
  1. ระบบการเลี้ยง
  2. การปนเปื้อน
  3. กุ้งขาว
บทคัดย่อ: จากการศึกษาผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และV. parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดพังงา พบว่าระบบการเลี้ยงแบบกึ่งปิดกึ่งเปิดโดยใช้คลอรีน และแบบกึ่งปิดกึ่งเปิดโดยผ่านการกรอง ไม่มีผลต่อการปนเปื้อนเชื้อ V. vulnificus และเชื้อ V. parahaemolyticus สามารถตรวจพบเชื้อ V. vulnificus และV. parahaemolyticus จากตัวอย่างน้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ, น้ำจากบ่อเลี้ยง, ตัวอย่างกุ้งในบ่อเลี้ยง และตัวอย่างกุ้งขั้นตอนการเก็บเกี่ยวผลผลิต ซึ่งแบคทีเรียกลุ่มวิบริโอ Vibrios เป็นแบคทีเรียที่แพร่กระจายทั่วไปในน้ำทะเล พบมากบริเวณชายฝั่งทะเลใกล้ปากแม่น้ำ แบคทีเรียกลุ่มนี้เป็นสาเหตุสำคัญของโรคทางเดินอาหารและโรคท้องร่วง (Jawetz et.al., 1980, Wood,1776, Oliveri,1982) เนื่องจาก V. parahaemolyticus มักจะติดอยู่กับแพลงก์ตอนสัตว์
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2554-10-01
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2556-12-30
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย: กรมประมง
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

จูอะดี พงศ์มณีรัตน์, กัลยาณี ทีปะปาล, พิชญา ชัยนาค. "ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดพังงาThe culture system affecting on Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus contaminated in white shrimp (Litopenaeus vannamei) farms at Phangnga province". กรมประมง. 2556

จูอะดี พงศ์มณีรัตน์, กัลยาณี ทีปะปาล, พิชญา ชัยนาค. "ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดพังงาThe culture system affecting on Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus contaminated in white shrimp (Litopenaeus vannamei) farms at Phangnga province". กรมประมง. 2556. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดพังงา
จูอะดี พงศ์มณีรัตน์ กัลยาณี ทีปะปาล พิชญา ชัยนาค
กรมประมง
30 ธันวาคม 2556
กรมประมง
ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดนครศรีธรรมราช ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei จังหวัดชุมพร ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei จังหวัดชุมพร ผลของระบบการเลี้ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จังหวัดกระบี่ การปนเปื้อนของ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในกระบวนการผลิตกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) แช่เยือกแข็ง การประเมินโอกาสของการปนเปื้อนเชื้อ Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ตลอดห่วงโซ่การผลิตกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) แช่เยือกแข็ง เพื่อการส่งออก การปนเปื้อน Vibrio vulnificus และ Vibrio parahaemolyticus ในกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) จากกระบวนการแปรรูปเบื้องต้น ปรียบเทียบวิธีการจำแนกชนิด Vibrio vulnificus และ V. parahaemolyticus ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) และผลิตภัณฑ์แช่เยือกแข็ง ด้วยวิธีชีวเคมีและเทคนิคพีซีอาร์ การทดลองเลี้ยงหอยสังข์กระโดด Strombus canarium ควบคู่กับการเลี้ยงกุ้งขาววานาไม การเปลี่ยนแปลงปริมาณเชื้อ Vibrio vulnificus และ V. parahaemolyticus ในระหว่างการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์กุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) แช่เยือกแข็ง

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair