สืบค้นงานวิจัย
การย่อยฝุ่นซังข้าวโพดและการประเมินค่าพลังงานที่ใช้ในการย่อยเปรียบเทียบกับพลังงานที่ผลิตโดยใช้น้ำตาลจากการย่อย
จิรวรรณ อภิรักษากร - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: การย่อยฝุ่นซังข้าวโพดและการประเมินค่าพลังงานที่ใช้ในการย่อยเปรียบเทียบกับพลังงานที่ผลิตโดยใช้น้ำตาลจากการย่อย
ชื่อเรื่อง (EN): Corncob powder hydrolysis and estimation of the hydrolysis energy compared to the bioenergy produced using the hydrolysate
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: จิรวรรณ อภิรักษากร
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Jirawan Apiraksakorn
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยขอนแก่น
บทคัดย่อ: ฝุ่นซังข้าวโพดเป็นเศษวัสดุเหลือทิ้งจากอุตสาหกรรมการผลิตอาหารสัตว์ ด้วยโครงสร้างหลักที่ประกอบด้วยเซลลูโลสและไซแลนเป็นส่วนใหญ่จึงสามารถถูกย่อยไปเป็นน้ำตาลกลูโคสและไซโลสเพื่อนำไปใช้เป็นแหล่งคาร์บอนสำหรับการผลิตพลังงานชีวภาพต่อได้ ในการผลิตกลูโคสและไซโลสจากการย่อยฝุ่นซังข้าวโพดได้ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการย่อยโดยการแปรผัน อัตราส่วนของฝุ่นซังข้าวโพดต่อสารละลายกรดซัลฟิวริก (1:5 - 1:15 น้ำหนักต่อปริมาตร) ความเข้มข้นของกรดซัลฟิวริก (0.5%, 2%, 5% โดยปริมาตร) อุณหภูมิ (80-120 องศาเซลเซียส) รวมถึงเวลาที่ใช้ในการย่อย (0-5 ชั่วโมง) พิจารณาจากความเข้มข้นของกลูโคสสูงสุด 2.7 กรัมต่อลิตร ที่มีไซโลสเกิดขึ้นด้วย 0.20 กรัมต่อลิตร ได้จากสภาวะที่เหมาะสมต่อการย่อยคือการใช้อัตราส่วนของฝุ่นซังข้าวโพดต่อสารละลายกรดซัลฟิวริก 1:10 (น้ำหนักต่อปริมาตร) ย่อยด้วยกรดซัลฟิวริก เข้มข้น 2% ภายใต้อุณหภูมิ 110 ?C เป็นเวลา 4 ชั่วโมง ค่าพลังงานกระตุ้นจากการประมาณด้วยสมการอาร์รีเนียสสำหรับที่ใช้ในการย่อยฝุ่นซังข้าวโพดเพื่อผลิตน้ำตาลกลูโคสและไซโลส มีค่าเท่ากับ 106.7 และ 45.6 kJ/mol ตามลำดับ จากผลได้ของเอทานอลและไฮโดรเจนจากการหมักด้วยน้ำตาลที่ได้จากการย่อยฝุ่นซังข้าวโพดมีค่า 0.36 โมลเอทานอลต่อโมลสับสเตรท และ 0.41 โมลไฮโดรเจนต่อโมลสับสเตรท หรือคิดเป็นผลได้ของพลังงานที่ผลิตขึ้นจากการหมัก 468 และ 117.3 kJ/โมลสับสเตรท ตามลำดับ ดังนั้นพลังงานที่ผลิตขึ้นจากเอทานอลและไฮโดรเจนนี้จึงมากกว่าพลังงานในส่วนที่ใช้ไปการย่อยฝุ่นซังข้าวโพดเพื่อการผลิตกลูโคส 4.4 และ 1.1 เท่า ตามลำดับ จากการประเมินความคุ้มค่าของพลังงานดังกล่าวสามารถสรุปได้ว่าการย่อยสลายฝุ่นซังข้าวโพดเพื่อนำไปผลิตพลังงานชีวภาพเป็นแนวทางที่สามารถนำไปใช้ได้จริงเนื่องจากพลังงานที่สูญเสียไปยังน้อยกว่าที่ผลิตได้ใหม่
บทคัดย่อ (EN): Corncob dust is the leftover from animal feed industry. Based on the major components, cellulose and xylan that could be hydrolyzed into glucose and xylose. It was potentially used as an alternative carbon source for bio-energy production. To produce glucose and xylose from corn cob dust hydrolysis, the affecting parameters, corn cob per acid ratio (1:5 - 1:15 w/v), sulfuric acid concentration (0.5%, 2%, 5% v/v), temperatures (80-120?C) and reaction time (0-5 h) were varied. The maximum glucose of 2.70 g/l with 0.20 g/l xylose were obtained from the optimum hydrolysis condition at 1:10 corn cob per acid ratio using 2% sulfuric acid under 110?C for 4 h. The activation energy for glucose and xylose production from corn cob dust hydrolysis was estimated by Arrhennius equation to be 106.7 and 45.6 kJ/mol, respectively. Ethanol and hydrogen yield from the fermentation of corncob dust hydrolysate were 0.36 mole ethanol/mole substrate and 0.41 mole hydrogen/mole substrate, which equivalent to the energy produced of 468 and 117.3 kJ/mole substrate, respectively. Therefore, the energy produced from ethanol and hydrogen were 4.4 and 1.1 fold higher than those from the consumption energy used in the hydrolysis process. In conclusion, the evaluation of energy showed the worth of the bio-energy production from corncob dust hydrolysate due to the less of consumption energy needed than the renewable energy produced.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: น้ำตาลสำหรับการหมัก
คำสำคัญ (EN): Fermentable sugar
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

จิรวรรณ อภิรักษากร. "การย่อยฝุ่นซังข้าวโพดและการประเมินค่าพลังงานที่ใช้ในการย่อยเปรียบเทียบกับพลังงานที่ผลิตโดยใช้น้ำตาลจากการย่อยCorncob powder hydrolysis and estimation of the hydrolysis energy compared to the bioenergy produced using the hydrolysate". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2553

จิรวรรณ อภิรักษากร. "การย่อยฝุ่นซังข้าวโพดและการประเมินค่าพลังงานที่ใช้ในการย่อยเปรียบเทียบกับพลังงานที่ผลิตโดยใช้น้ำตาลจากการย่อยCorncob powder hydrolysis and estimation of the hydrolysis energy compared to the bioenergy produced using the hydrolysate". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2553. Print.



TARR Wordcloud:
การย่อยฝุ่นซังข้าวโพดและการประเมินค่าพลังงานที่ใช้ในการย่อยเปรียบเทียบกับพลังงานที่ผลิตโดยใช้น้ำตาลจากการย่อย
จิรวรรณ อภิรักษากร
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2553
ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร ปกป้องสายตาด้วยข้าวโพด การปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดเพื่อเพิ่มคุณภาพโปรตีน การย่อยได้แบบ in vitro ของซังข้าวโพดด้วยเอนไซม์จากทางเดินอาหารของปลานิลและเอนไซม์เซลลูเลสจากเชื้อรา Trichoderma viride การผลิต resistant starch จากแป้งข้าวด้วยวิธีการย่อยแป้งด้วยกรดร่วมกับการให้ความร้อนและความชื้น การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การผลิตเห็ดนางฟ้าในถุงพลาสติกโดยใช้ซังข้าวโพด การคัดแยกแบคทีเรียย่อยสลายเซลลูโลสและประสิทธิภาพของการย่อยสลายซังข้าวโพดและผักตบชวาที่ใช้เป็นซับสเตรต การประเมินระดับคลอโรฟิลล์ในใบข้าวโพดโดยการใช้ Chlorophyll meter และความสัมพันธ์กับน้ำหนักแห้งมวลชีวภาพและผลผลิต โครงการย่อยที่2 การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตปุ๋ยหมักจากกากมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มคุณภาพผลผลิตข้าวแบบอินทรีย์ ในกลุ่มเกษตรกร รายย่อยของอําเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair