สืบค้นงานวิจัย
มูลค่าและการใช้ประโยชน์สัตว์น้ำของชุมชนในบริเวณอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ
ชญาภา จันทร์ศรี - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: มูลค่าและการใช้ประโยชน์สัตว์น้ำของชุมชนในบริเวณอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ
ชื่อเรื่อง (EN): Value and Utilization of Society in Chulabhorn Reservoir, Chaiyaphum Province
บทคัดย่อ: จากการศึกษา มูลค่าและการใช้ประโยชน์สัตว์น้ำของชุมชนบริเวณเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ ตั้งแต่เดือนตุลาคม พ.ศ. 2554 ถึงเดือนกันยายน พ.ศ. 2555 เพื่อศึกษาปริมาณ มูลค่า และมูลค่าเพิ่มผลผลิตการประมง การประเมินผลจับและแนวทางในการเพิ่มมูลค่าสัตว์น้ำ การศึกษาสถานะทรัพยากรหลังการจับสัตว์น้ำ การกระจายผลผลิตการประมงในเขื่อนจุฬาภรณ์ไปสู่ผู้บริโภค ปริมาณและรูปแบบการบริโภคสัตว์น้ำของ ชุมชนบริเวณอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ โดยใช้แบบสอบถามจากชุมชนจำนวน 14 หมู่บ้าน รวมจำนวน 320 รายโดยแบ่งเขตพื้นที่ศึกษาบริเวณอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์เป็น 2 เขต คือ พื้นที่ใกล้เขื่อนจุฬาภรณ์เขตตำบล ทุ่งลุยลาย และพื้นที่ไกลเขื่อนจุฬาภรณ์เขตตำบลห้วยยาง ผลการศึกษาชุมชนบริเวณอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ พบว่าประชากรมีอาชีพหลักด้านประมงร้อยละ 2.2 อาชีพรองร้อยละ 9.1 และประกอบอาชีพอื่นร้อยละ 90.6 มีปริมาณผลจับสัตว์น้ำเฉลี่ย 58.81 กิโลกรัม/คน/ปี โดยพื้นที่ตำบลทุ่งลุยลายมีกิจกรรมด้านประมงมากกว่าพื้นที่ตำบลห้วยยาง ซึ่งมีครอบครัวที่ประกอบอาชีพหลักด้านประมงร้อยละ 2.5 อาชีพรองร้อยละ 17.5 มีปริมาณผลจับสัตว์น้ำเฉลี่ย 98.43 กิโลกรัม/คน/ปี ขณะที่ตำบลห้วยยางมีปริมาณผลจับสัตว์น้ำเฉลี่ย 19.19 กิโลกรัม/คน/ปี สำหรับการใช้ประโยชน์จากสัตว์น้ำของชุมชนที่อยู่รอบอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ พบว่ามีปริมาณการใช้ประโยชน์จากสัตว์น้ำหลัก 5 ชนิด ได้แก่ ปลาสร้อยนกเขา ปลานิล ปลากระสูบ ปลาสร้อยขาว และปลาช่อน โดยเครื่องมือประมงที่ใช้ ได้แก่ ข่าย และ เบ็ด รองลงมา ปริมาณปลาสร้อยนกเขาที่จับได้รวม 6.40 ตันต่อปี การใช้ประโยชน์สัตว์น้ำของชุมชนบริเวณอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ พบว่ามีการใช้ประโยชน์เพื่อการจำหน่ายและการบริโภคเฉลี่ย 29.07 และ 20.62 กก./ คน/ปี และพื้นที่ตำบลทุ่งลุยลายมีปริมาณการจำหน่ายและบริโภคมากกว่าพื้นที่ตำบลห้วยยาง ขณะที่ตำบลห้วยยางมีปริมาณการบริโภคมากกว่าการจำหน่ายเฉลี่ย 12.25 และ 4.62 กก./คน/ปี ตามลำดับ ส่วนการใช้ประโยชน์สัตว์น้ำเพื่อการแปรรูป พบมีปริมาณการแปรรูปสัตว์น้ำในตำบลทุ่งลุยลายมากกว่าตำบลห้วยยางเฉลี่ย 15.91 และ 2.31 กก./คน/ปี ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): Study on value and utilization of aquatic animals resources to society of communities located in Chuladhorn Reservoir, Chaiyaphum Province was carried out from October 2011 to September 2012. The study was conducted for assessment of size and value of capture fisheries in Chuladhorn reservoir. The study focuses on assessment of catch, its utilization, fish landing and marketing channel for distribution of fish catch from fish landing at Chuladhorn reservoir to the customers. The primary data were collected from 14 sampled villages located in the reservoir. Of these sampled villages were divided in two parts: First, villages are located near by the reservoir, in Tungluilai Sub-district. Second, villages are located far distance from reservoir, in Haui Yang Sub-district. A total of 320 sampled fishers of 14 sampled villages were interviewed for household survey for every 3 months. The results of study showed that about 9.1 percent of respondents were engaging in fishing as the second occupation, only 2.2 % of them do fishing as a main occupation, which the main occupation of respondents were mostly other activities (90.6%). The average total fish catch was 58.81 kg/fisher/year, which the highest proportion was found in Tungluilai Sub-district whereas fishers in nearby the reservoir. In Tungluilai Sub-district, about 2.5% of respondents were engaging fishing as a main occupation, and 17.5% were practiced as the secondary occupation. The highest average total fish catch was found in Tungluilai Sub-district with 98.43 kg/fisher/year and lowest catch was about 19.19 kg/fisher/year in Haui Yang Sub-district. The five fish catch composition in Chuladhorn Reservoir were Osteochilus hasseltii, Oreochromis niloticus, Hampala macrolepidota, Henicorhynchus siamensis and Channa striata, respectively. The common fishing gear used in reservoir were gill nets and long lines. The highest caught was Osteochilus hasseltii with about 6.40 ton/year. Fish catch are used for both sale and home consumption. In Tungluilai Sub-district, fish catch were sold at an average of 29.07 and about 20.62 kg/person/year were consumed in the household. In Haui Yang Sub-district, majority of fish catch were used for home consumption (4.62 kg/person/year) and sold about 12.25 kg/person/year. In term of fish processing, fish catch were processed at an average of 15.91 and 2.31 kg/person/year in the Tungluilai and Haui Yang Sub-district, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมประมง
คำสำคัญ: อ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
มูลค่าและการใช้ประโยชน์สัตว์น้ำของชุมชนในบริเวณอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ
กรมประมง
31 ตุลาคม 2555
กรมประมง
สภาวะการประมงและผลจับสัตว์น้ำในอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ ชีววิทยาการสืบพันธุ์และการกินอาหารของปลาบางชนิดในอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ การเปลี่ยนแปลงคุณภาพน้ำในอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ สภาวะการประมงและการประเมินความสูญเสียทางเศรษฐกิจจากการใช้ประโยชน์สัตว์น้ำขนาดเล็กของเรือประมงพาณิชย์ในเขตพื้นที่ชายฝั่งของจังหวัดนครศรีธรรมราชและสงขลา ชนิด ปริมาณ และการแพร่กระจายของแพลงก์ตอนในอ่างเก็บน้ำเขื่อนจุฬาภรณ์ จังหวัดชัยภูมิ การใช้ไรน้ำนางฟ้าเพื่อเป็นอาหารสัตว์น้ำเศรษฐกิจในจังหวัดตรัง การใช้น้ำมันกานพลูเป็นยาสลบสำหรับสัตว์น้ำ ความหลากหลายของชนิดสัตว์น้ำ การอนุรักษ์และการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน ในลุ่มน้ำลำปลายมาศ การลดการปนเปื้อน Enterococci, Coliform และ Escherichia coli ในน้ำใช้และน้ำแข็งของสถานแปรรูปสัตว์น้ำเบื้องต้นในจังหวัดสงขลา การศึกษาปัจจัยในการมีส่วนร่วมของชุมชนต่อโครงการจัดการทรัพยากรประมง บริเวณอ่างเก็บน้ำทับทิมสยาม 01 จังหวัดตราด
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก