สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มมูลค่ารำข้าวและกากรำข้าวเป็นเครื่องดื่มและเครื่องสำอาง พรีเมี่ยมด้วยเทคนิคนวัตกรรมสกัด และการนำส่งยา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัฐวรรณ์ ยศวัฒน - มหาวิทยาลัยมหิดล
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มมูลค่ารำข้าวและกากรำข้าวเป็นเครื่องดื่มและเครื่องสำอาง พรีเมี่ยมด้วยเทคนิคนวัตกรรมสกัด และการนำส่งยา
ชื่อเรื่อง (EN): Value added of Rice bran and Defatted rice bran as Beverage and Cosmetic as premium using Novel extraction techniques and Drug delivery
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัฐวรรณ์ ยศวัฒน
บทคัดย่อ: โครงการนี้มีจุดมุ่งหมายการเพิ่มมูลค่ากากรำข้าวเป็นเครื่องดื่มพรีเมี่ยมด้วยการเพาะเชื้อราที่สามารถย่อยกากรำข้าวและสร้างสารประกอบ ฟีนอลิกรวมและโปรตีนเพิ่มขึ้นได้ ด้วยเทคนิคที่เหมาะสมสาหรับการสกัดสารประกอบฟีนอลิกรวมและโปรตีนทั้งจากรำข้าว จากกากรำข้าวหมักด้วยเชื้อรา A. Oryzae นี้มีความคุ้มค่าในการลงทุน โดยเหมาะสมสำหรับการผลิตเป็นเครื่อมดื่มเพื่อสุขภาพและเป็นอาหารเสริมระดับพรีเมี่ยมได้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยมหิดล
คำสำคัญ: กากรำข้าว สารออกฤทธิ์ชีวภาพ การหมักแบบสภาวะของแข็ง แกรมมา-โอไรซานอล ระบบนำส่งยาอนุภาคระดับนาโน
คำสำคัญ (EN): nanostructured lipid carriers (NLCs)
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัฐวรรณ์ ยศวัฒน. "การเพิ่มมูลค่ารำข้าวและกากรำข้าวเป็นเครื่องดื่มและเครื่องสำอาง พรีเมี่ยมด้วยเทคนิคนวัตกรรมสกัด และการนำส่งยาValue added of Rice bran and Defatted rice bran as Beverage and Cosmetic as premium using Novel extraction techniques and Drug delivery". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2559

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัฐวรรณ์ ยศวัฒน. "การเพิ่มมูลค่ารำข้าวและกากรำข้าวเป็นเครื่องดื่มและเครื่องสำอาง พรีเมี่ยมด้วยเทคนิคนวัตกรรมสกัด และการนำส่งยาValue added of Rice bran and Defatted rice bran as Beverage and Cosmetic as premium using Novel extraction techniques and Drug delivery". มหาวิทยาลัยมหิดล. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มมูลค่ารำข้าวและกากรำข้าวเป็นเครื่องดื่มและเครื่องสำอาง พรีเมี่ยมด้วยเทคนิคนวัตกรรมสกัด และการนำส่งยา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณัฐวรรณ์ ยศวัฒน
มหาวิทยาลัยมหิดล
4 สิงหาคม 2559
การเพิ่มมูลค่ารำข้าวและกากรำข้าวเป็นเครื่องดื่มและเครื่องสำอาง พรีเมี่ยมด้วยเทคนิคนวัตกรรมสกัด และการนำส่งยา ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การพัฒนานวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์หมี่โคราช การเพิ่มมูลค่าข้าวพื้นเมืองจังหวัดสุรินทร์โดยการประยุกต์ใช้ข้าวกล้องงอกในผลิตภัณฑ์ขนมไทยและเครื่องสำอาง โปรตีนรำข้าว การเพิ่มมูลค่ากากรำข้าวจากอุตสาหกรรมการผลิตน้ำมันรำข้าวโดยการสกัดโปรตีนเข้มข้นโดยใช้เอนไซม์และการตกตะกอนด้วย Polysaccharides การเพิ่มมูลค่ากากรำข้าวจากอุตสาหกรรมการผลิตน้ำมันรำข้าวโดยการสกัดโปรตีนเข้มข้นโดยใช้เอนไซม์และการตกตะกอนด้วย polysaccharides การประยุกต์ใช้ไอโซโทปเทคนิคในการศึกษาประสิทธิภาพของการใส่ปุ๋ยเพื่อการปลูก ข้าวในพื้นที่ภาคกลางของประเทศไทย การพัฒนาการถ่ายยีนเข้าสู่ข้าวโดยวิธี floral dip การศึกษารอยเท้าน้ำของข้าวใน 3 จังหวัด ปทุมธานี พระนครศรีอยุธยา สุพรรณบุรี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair