สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลน้ำคำ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ
ศิวิไล โมงขุนทด - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลน้ำคำ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศิวิไล โมงขุนทด
บทคัดย่อ: การศึกษาสภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 ตำบลน้ำคำ อำเภอเมือง จังหวัดศรีสะเกษ มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาสภาพพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจบางประการของเกษตรกรผู้ผลิตหอมแดง ศึกษาสภาพการผลิตหอมแพงของเกษตรกร ศึกษาสภาพปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะของเกษตรกรผู้ผลิตหอมแดง กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาจำนวน 162 คน ใช้แบบสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล ผลการศึกษา พบว่าเกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 52.8 ส่วนใหญ่จบการศึกษาชั้นประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 5.6 คน มีแรงงานเฉลี่ย 3.3 คน อาชีพหลักส่วนใหญ่ ทำนา มีประสบการณ์ปลูกหอมแดง เฉลี่ย 13.7 ปี เกษตรกรส่วนมากได้รับความรู้การปลูกหอมแดง จากพ่อแม่ ญาติ หรือประสบการณ์ การปลูกหอมแดงส่วนใหญ่ใช้พันธุ์พื้นเมือง และเก็บหัวพันธุ์ไว้เอง ปลูกหอมเป็นพืชหลังนา ใช้หัวพันธุ์เฉลี่ย 336.3 กิโลกรัมต่อไร่เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้น้ำในไร่นา ซื้อปุ๋ยเคมีจากสหกรณ์การเกษตร การใส่ปุ๋ยส่วนใหญ่ใช้พันธุ์ใส่ 2 ครั้ง สูตร 15-15-15 ครั้งที่ 1 เกษตรกรส่วนมากใช้อัตราเฉลี่ย 31.4 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะเวลาที่ใส่เฉลี่ย11.4 วันหลังปลูก ครั้งที่ 2 ใช้อัตราเฉลี่ย 35.4 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะเวลาที่ใส่เฉลี่ย 33.2 วันหลังปลูก การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เฉลี่ยอัตรา 623.5 กิโลกรัมต่อไร่ การใช้ฟางข้าวเป็นวัสดุคลุมแปลงทุกราย การป้องกันกำจัดวัชพืช เกษตรกรส่วนใหญ่ใช้สารเคมีก่อนวัชพืชงอก โรคหอมแดงที่พบ ได้แก่ โรคหอมเลื้อย โรคใบไหม้ โรคเน่าคอดิน โรคราดำ และโรคใบจุดสีม่วง เกษตรกรส่วนใหญ่ป้องกันกำจัดโดยใช้สารเคมี แมลงศัตรูพืชที่พบ ได้แก่ หนอนกระทู้ เพลี้ยไฟ และไร เกษตรกรส่วนใหญ่ป้องกันกำจัดโดยใช้สารเคมี เก็บเกี่ยวหอมแดงเมื่ออายุ 61-75 วันหลังปลูก เก็บรักษาหัวหอมแดงโดยแขวนไว้ใต้ถุนบ้าน เกษตรกรเห็นด้วยมากกับการเก็บพันธุ์ไว้ใช้เอง การใส่ปุ๋ยคอกตอนเตรียมดิน มีการตากแดดไว้อย่างน้อย 7 วัน การเด็ดช่อดอกหอมแดง การเกษตรอินทรีย์กับการผลิตหอมแดง การรวมกลุ่มผู้ปลูกหอมแดง การให้ความช่วยเหลือ จากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมของรัฐ ป้องกันกำจัดศัตรูหอมแดงแบบผสมผสานประเด็นที่เป็นปัญหามากสำหรับการผลิตหอมแดงของเกษตรกร ได้แก่ ราคาผลผลิตไม่แน่นอน ค่าปุ๋ย สารเคมี และน้ำมันราคาแพง ข้อเสนอแนะของเกษตรกร ได้แก่ รัฐบาลควรสนับสนุนไฟฟ้าเพื่อการเกษตร ประกันราคาผลผลิต ควบคุมราคาปุ๋ย และสารเคมี เจ้าหน้าที่ควรให้ความรู้อย่างสม่ำเสมอ จัดหาตลาดจำหน่ายผลผลิต สหกรณ์ควรจัดหารปัจจัยการผลิตราคาถูกมาจำหน่ายแก่สมาชิก ควรจัดหาแหล่งพันธุ์ดี สนับสนุนเงินกู้ดอกเบี้ยต่ำ และควรมีระบบชลประทานอย่างทั่วถึง ข้อเสนอแนะ จากการศึกษาพบว่าแหล่งความรู้ที่เกษตรกรได้รับมากที่สุด คือ จากพ่อแม่ ญาติ หรือประสบการณ์ และเป็นสมาชิกของสถาบันกลุ่ม ดังนั้นเจ้าหน้าที่ของภาครัฐ ควรมีการสนับสนุนการรวมกลุ่มเพื่อรับการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตใหม่ ๆ และเพื่อการซื้อและการขายผลผลิต
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดศรีสะเกษ
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก::หอมแดง
  2. 118
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมส่งเสริมการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ศิวิไล โมงขุนทด. "สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลน้ำคำ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547

ศิวิไล โมงขุนทด. "สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลน้ำคำ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลน้ำคำ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ
ศิวิไล โมงขุนทด
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ ปีเพาะปลูก 2546/2547 สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบุสูง อำเภอวังหิน จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสหอมแดง การสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันในรูปแบบเครือข่ายคุณภาพของเกษตรกรผลิตหอมแดง จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีการเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบัวน้อย อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรในตำบลส้มป่อย อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ ปี 2546/2547 สภาพการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรในตำบลจิกสังข์ทอง อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ ฤดูกาลผลิต ปี 2546/2547 สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรในอำเภอหนองหาน จังหวัดอุดรธานี ปีเพาะปลูก 2546/2547 สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรในอำเภอไชยวาน จังหวัดอุดรธานี ปีเพาะปลูก 2546/2547
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair