สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาศักยภาพชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร:กรณีจังหวัดเชียงใหม่
นาฏสุดา เชมนะสิริ - มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาศักยภาพชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร:กรณีจังหวัดเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง (EN): Community Potential Development for Agro-tourism: A case in Chiangmai
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นาฏสุดา เชมนะสิริ
บทคัดย่อ: การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความต้องการของแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรในการพัฒนาศักยภาพชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร 2) ศึกษาพฤติกรรมและความต้องการของนักท่องเที่ยวต่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร 3) พัฒนาศักยภาพชุมชนให้เกิดการบูรณาการสำหรับแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรโดยเน้นให้ชุมชนมีส่วนร่วม 4) พัฒนาคู่มือการอบรมพัฒนาศักยภาพชุมชนและคู่มือการท่องเที่ยวในชุมชน 5) สร้างเครือข่ายแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน ดำเนินการวิจัย โดยการเก็บข้อมูลภาคสนาม การสัมภาษณ์ การสนทนากลุ่ม และการสอบถาม เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บข้อมูล ได้แก่ แบบบันทึกข้อมูลภาคสนาม แบบสัมภาษณ์ แบบสอบถามนักท่องเที่ยว แบบประเมินผลการฝึกอบรมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร และแบบประเมินผลการเข้าเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร สถิติที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกร และแม่บ้านเกษตรกรส่วนใหญ่ มีความต้องการความรู้ด้านการแปรรูปผลผลิตเกษตรในชุมชน เช่นแปรรูปข้าวอินทรีย์ ถั่ว และกล้วย รวมทั้งการผลิตสินค้าเพิ่มเติมในกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ต้องการให้ทางตำบลและดูแลด้านการสาธารณสุข ด้านสาธารณูปโภคโดยเฉพาะน้ำประปา สำหรับสิ่งก่อสร้างอื่น ๆ นั้น มีเพียงพอแล้ว แต่ต้องการให้ปรับปรุงซ่อมแซม ส่วนที่ชำรุดอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ใช้งานได้ดี และนักท่องเที่ยวมีความต้องการเที่ยวในแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรระดับมาก ต้องการเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวการเกษตรในจังหวัดเชียงใหม่ ชมการทำสวนผลไม้ การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่น การพักแรมที่บ้านเกษตรกร การจำหน่ายผลผลิตของเกษตรกร การทำอาหารหรือการรับประทานอาหารที่เป็นผลผลิตของแหล่งเกษตร การเข้าร่วมกิจกรรมทางการเกษตร และการแสดงวัฒนธรรมท้องถิ่น นอกจากนี้ยังต้องการซื้อสินค้าจากการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกษตร ผลผลิตเกษตรในท้องถิ่น ผ้าทอในท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์ไม้ในท้องถิ่น รวมทั้งมีความคาดหวังและต้องการ ความสวยงามของแหล่งท่องเที่ยว สภาพแวดล้อมของแหล่งท่องเที่ยว ความสะดวกในการเดินทาง และการบริการห้องน้ำกับความเป็นมิตรและการให้บริการของเกษตรกร ตลอดจนต้องการให้ประชาสัมพันธ์ทาง อินเตอร์เน็ตและหนังสือพิมพ์ การจัดการอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่องการทำข้าวแต๋นน้ำแตงโม การวาดภาพ ระบายสีพัดที่ทำจากผ้าทอในท้องถิ่น การทำที่คั่นหนังสือจากไม้ไผ่ และการทำที่ใส่ช้อนส้อมจากกระบอกไม้ไผ่ จากการอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร พบว่า ผู้รับการอบรมและผู้เข้าเยี่ยมชม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก สำหรับการพัฒนาคู่มือการอบรม และคู่มือการท่องเที่ยวชุมชน และจัดทดลองบริการนักท่องเที่ยวนั้น มีผลการประเมินการเยี่ยมชม โดยนักท่องเที่ยวมีความพึงพอใจในระดับมาก และมากที่สุด ด้านการสร้างเครือข่ายแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน ได้เครือข่ายการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน และของที่ระลึกของชุมชน จาก สมาชิกชุมชนบ้านสันต้นแหน ตำบลแม่คือ อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งจะสามารถสร้างงาน และรายได้เสริมให้ชาวตำบลน้ำแพร่ได้ต่อไป ทั้งนี้ผู้นำกลุ่มที่ได้รับการยอมรับจากชุมชนนั้นมีความสำคัญอย่างมาก รวมทั้งการมีส่วนร่วม และร่วมมือร่วมใจกันของชุมชนในการจัดกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดจนการมีเครือข่ายนอกชุมชน จะทำให้เกิดการพัฒนาในด้านต่าง ๆ และสร้างรายได้เสริมได้ต่อไป อันจะนำไปสู่ความเข้มแข็งยั่งยืนของชุมชน
บทคัดย่อ (EN): The objectives of this study were to : 1) study community’s requirement for developing community potential to be agro-tourism 2) study tourists’ behaviors and requirements of agro-tourism area 3) develop community potential for agro-tourism by community involvement 4) develop training manual and community tourism manual 5) develop tourism network by community involvement. The population of this study were farmers, groups of farmers’ housewives and tourists. Data was collected through the interview, survey, observation and inquiry. The instruments of the study were semi-structured interviews and questionnaires. The quantitative data were analyzed by descriptive statistics including frequency, percentage, arithmetic mean, mean score and standard deviation. The qualitative data were described in details. The results of the study were as follows : The study showed that most of farmers and farmers’ housewives required knowledge of food processing in the community together with producing community products for small and medium enterprise. There is enough infrastructure in the community except water supply and it should be good maintenance. Moreover, they required good public health care . Concerning the tourists’ behaviors and requirements, the study was found that the tourists wanted to visit agro-tourism tourist attraction at the high level.They liked to gain experience in visiting fruit orchards, food processing plantations, farmers’ houses, agriculture product distribution, products tasting, and participating in agricultural and cultural activities. They expected good scenery, nice environment , and good facilities. There should be good public relations via internet and newspaper. The implementation of training on organic rice processing and painting to produce community products from bamboo stem were conducted to enhance community potential for agro-tourism . Training manual, community tourism manual and tourism network were developed by community involvement. The results of this study concerning development of community potential for agro-tourism indicated that there should be good support from the leader of the community and should be well organized in conducting activities by community involvement. Moreover, the tourism network can bring about more development and better economic growth.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
คำสำคัญ: การมีส่วนร่วมของชุมชน
คำสำคัญ (EN): Community potentialnbsp; development
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

นาฏสุดา เชมนะสิริ. "การพัฒนาศักยภาพชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร:กรณีจังหวัดเชียงใหม่Community Potential Development for Agro-tourism: A case in Chiangmai". มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม. 2554

นาฏสุดา เชมนะสิริ. "การพัฒนาศักยภาพชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร:กรณีจังหวัดเชียงใหม่Community Potential Development for Agro-tourism: A case in Chiangmai". มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม. 2554. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาศักยภาพชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร:กรณีจังหวัดเชียงใหม่
นาฏสุดา เชมนะสิริ
มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม
30 กันยายน 2554
การพัฒนาศักยภาพชุมชนเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตร:กรณีจังหวัดเชียงใหม่ ความสัมพันธ์ระหว่างยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวเชิงเกษตร แผนพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและการมีส่วนร่วมของชุมชน เพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ยั่งยืน ของจังหวัดสมุทรสงคราม แนวทางพัฒนาการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรอย่างยั่งยืนแบบมีส่วนร่วมของชุมชน จังหวัดนนทบุรี การพัฒนาศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงเกษตร-วัฒนธรรมโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน ตำบลตะปอน อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี กลยุทธ์เพื่อลดการใช้สารพิษทางการเกษตรเชิงบูรณาการ โดยการมีส่วนร่วมของชุมชนอย่างยั่งยืนในลุ่มน้ำปิง จังหวัดเชียงใหม่ กลยุทธ์เพื่อลดการใช้สารพิษทางการเกษตรเชิงบูรณาการ โดยการมีส่วนร่วมของชุมชนอย่างยั่งยืน ในลุ่มน้ำปิง จังหวัดเชียงใหม่ การวิจัยการมีส่วนร่วมของคณะกรรมการ การท่องเที่ยวเชิงเกษตร : กรณีศึกษาการดำเนินงานส่งเสริมและพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรตำบลกู่กาสิงห์ อำเภอเกษตรวิสัย จังหวัดร้อยเอ็ด การศึกษาปัจจัยในการมีส่วนร่วมของชุมชนต่อโครงการจัดการทรัพยากรประมง บริเวณอ่างเก็บน้ำทับทิมสยาม 01 จังหวัดตราด กลยุทธ์การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารท้องถิ่นเชิงสร้างสรรค์ในเขตพื้นที่พิเศษอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย-ศรีสัชนาลัย-กำแพงเพชรโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน กลยุทธ์การบริหารผลิตภัณฑ์ผ้าไหมลายสันกำแพง เพื่อพัฒนาสู่การคุ้มครองเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ โดยการมีส่วนร่วมของชุมชน อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair