สืบค้นงานวิจัย
สภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว ข้าวของเกษตรกรตำบลบ้านหวาย อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม กรณีศึกษา : ศูนย์ส่งเสริมและผลิต พันธุ์ข้าวชุมชนตำบลบ้านหวาย
สุมิตตา บุญผิว - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว ข้าวของเกษตรกรตำบลบ้านหวาย อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม กรณีศึกษา : ศูนย์ส่งเสริมและผลิต พันธุ์ข้าวชุมชนตำบลบ้านหวาย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุมิตตา บุญผิว
บทคัดย่อ: การศึกษาสภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวข้าวของเกษตรกร ตำบลบ้านหวาย อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม : กรณีศึกษา ศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนตำบลบ้านหวาย มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจ สภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว ปัญหาอุปสรรค และข้อเสนอแนะของเกษตรกร เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ ประชากรจำนวน 56 ราย วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้เครื่องคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป SPSS สถิติที่ใช้ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด และค่าเบี่ยงเบนมาตราฐาน ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรที่ทำการศึกษาร้อยละ 92.9 เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 44.8 ปี ร้อยละ 83.9 จบระดับประถมศึกษา สมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 6.1 คน แรงงานในการทำนาเฉลี่ย 3.4 คน จ้างแรงงานเฉลี่ย 20.4 คน ร้อยละ 92.9 เป็นสมาชิกกลุ่มกองทุนหมู่บ้าน ทั้งหมดมีอาชีพหลักทำนา ร้อยละ 98.2 อาชีพรองคือเลี้ยงสัตว์ พื้นที่ทำการเกษตรเฉลี่ย 24.6 ไร่ มีรายได้ในภาคการเกษตรเฉลี่ย 55,900.1 บาท นอกภาคการเกษตรเฉลี่ย 10,717.9 บาท ร้อยละ 53.6 กู้ยืมเงินเพื่อลงทุน 19.6 กู้ยืมเงินจากสหกรณ์การเกษตร ร้อยละ 89.3 ได้รับความรู้ในการทำนาจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรของรัฐ ร้อยละ 60.7 เคยได้รับการฝึกอบรม พื้นที่ทำนาเฉลี่ย 22.7 ไร่ ร้อยละ 64.3 ทำนาในเดือนพฤษภาคม ร้อยละ 92.9 เก็บเกี่ยวข้าวเพราะถึงระยะพลับพลึง มีการเตรียมเครื่องมืออุปกรณ์ก่อนการเก็บเกี่ยว ร้อยละ 55.4 มีการระบายน้ำออกจากแปลง ร้อยละ 85.7 เก็บเกี่ยวข้าวโดยใช้แรงงานคน ทราบถึงผลเสียของการเก็บเกี่ยวข้าวเร็วหรือช้า ร้อยละ 83.9 เก็บเกี่ยวข้าวในเดือนพฤศจิกายน ร้อยละ 85.7 ลดความชื้นโดยตากทั้งรวงก่อนนำไปนวด ระยะเวลาตากข้าวเฉลี่ย 3.3 วัน ร้อยละ 80.4 ไม่กลับกองข้าวระหว่างลดความชื้น ร้อยละ 82.1 นวดข้าวโดยใช้รถนวด ร้อยละ 98.2 มีการทำความสะอาดข้าว ร้อยละ 83.9 ทำความสะอาดข้าวโดยใช้รถนวดข้าว เก็บข้าวเป็นกองไว้ในยุ้งฉาง มีการแยกข้าวเปลือกกับเมล็ดพันธุ์ข้าว ร้อยละ 98.2 ไม่มีการป้องกันกำจัดโรคแมลงในยุ้งฉาง ร้อยละ 89.3 มีการตรวจสอบร่องรอยการทำลายของศัตรูข้าว ได้รับผลผลิตข้าวเฉลี่ย 9,731.5 กิโลกรัม ร้อยละ 98.2 ขายที่โรงสีใกล้บ้าน ราคาเฉลี่ย 6.3 บาทต่อกิโลกรัม รายได้จากการจำหน่ายข้าวเปลือกเฉลี่ย 44,448.5 บาท ร้อยละ 80.4 มีปัญหาเรื่องโรคแมลงและสัตว์ศัตรูข้าวในโรงเก็บ รองลงมาคือ ขาดเงินทุน ขาดเครื่องมือวัสดุอุปกรณ์ ขาดแรงงาน ขาดลานตากลดความชื้นข้าว ขาดสถานที่เก็บรักษาผลผลิต และราคาผลผลิตไม่แน่นอน ข้อเสนอแนะ ควรอบรมให้ความรู้เรื่องการป้องกันและกำจัดโรคแมลงและสัตว์ศัตรูข้าวในยุ้งฉาง ควรสนับสนุนลานตากในรูปกองทุนหมุนเวียน ควรมีการประกันราคาข้าว และควรศึกษา "ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวข้าว"
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: ศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชน
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. J วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว (Handling, transport, storage and protection of agricultural products)
  2. 54
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

สุมิตตา บุญผิว. "สภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว ข้าวของเกษตรกรตำบลบ้านหวาย อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม กรณีศึกษา : ศูนย์ส่งเสริมและผลิต พันธุ์ข้าวชุมชนตำบลบ้านหวาย". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547

สุมิตตา บุญผิว. "สภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว ข้าวของเกษตรกรตำบลบ้านหวาย อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม กรณีศึกษา : ศูนย์ส่งเสริมและผลิต พันธุ์ข้าวชุมชนตำบลบ้านหวาย". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว ข้าวของเกษตรกรตำบลบ้านหวาย อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม กรณีศึกษา : ศูนย์ส่งเสริมและผลิต พันธุ์ข้าวชุมชนตำบลบ้านหวาย
สุมิตตา บุญผิว
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
ศึกษาการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวข้าวของเกษตรกร ตำบลลานสะแก อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย จังหวัดมหาสารคาม ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร สภาพการผลิตพันธุ์ข้าวเกษตรกรผู้ร่วมโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชน อำเภอพล จังหวัดขอนแก่น การใช้เทคโนโลยีการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวของเกษตรกรในโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนอำเภอเชียงยืน จังหวัดมหาสารคาม การใช้เทคโนโลยีการผลิตพันธุ์ข้าวของเกษตรกร โครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชน อำเภอหนองสองห้อง จังหวัดขอนแก่น การใช้เทคโนโลยีการผลิตพันธุ์ข้าวของเกษตรกรโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชน อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น สภาพการเก็บเกี่ยวและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยวของเกษตรกร ตำบลเขาดินเหนือ อำเภอบ้านกรวด จังหวัดบุรีรัมย์ การใช้เทคโนโลยีการผลิตพันธุ์ข้าวของเกษตรกรผู้ร่วมโครงการศูนย์ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนอำเภอภูเวียง จังหวัดขอนแก่น สภาพการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวพันธุ์ดีของเกษตรกรโครงการศูนย์ ส่งเสริมและผลิตพันธุ์ข้าวชุมชนปี 2545 อำเภอเมืองมหาสารคาม จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตถั่วลิสงของเกษตรกรในตำบลโคกสีทองหลาง อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair