สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกร : กรณีศึกษาอำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม
ธีระพงศ์ ฤทธิ์โชติ - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกร : กรณีศึกษาอำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธีระพงศ์ ฤทธิ์โชติ
บทคัดย่อ: การศึกษาสภาพการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกร : กรณีศึกษา อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจ สภาพการผลิต ปัญหาอุปสรรค และข้อเสนอแนะการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกร และเปรียบเทียบสภาพการผลิตของเกษตรกรที่มีสภาพพื้นฐานทางสังคมเศรษฐกิจแตกต่างกัน เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสัมภาษณ์ ประชากรจำนวน 135 ราย วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้เครื่องคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป SPSS สถิติที่ใช้ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด และค่าเบี่ยงเบนมาตราฐาน ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรที่ทำการศึกษาร้อยละ 55.6 เป็นเพศหญิง อายุเฉลี่ย 49.8 ปี ร้อยละ 84.4 จบระดับประถมศึกษา สมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 3.7 คน แรงงานเฉลี่ย 1.9 คน การจ้างแรงงานเฉลี่ย 1.6 คน ร้อยละ 34.1 เป็นสมาชิกกองทุนหมู่บ้าน ร้อยละ 87.4 อาชีพหลักทำนา ร้อยละ 63 อาชีพรองทำสวน มีพื้นที่เฉลี่ย 15 ไร่ รายได้ภาคการเกษตรเฉลี่ย 55,048.9 บาท นอกภาคการเกษตรเฉลี่ย 38,649.6 บาท ร้อยละ 86.7 ไม่กู้ยืมเงินเพื่อลงทุน ร้อยละ 86.7 ได้รับความรู้จากเจ้าหน้าที่ของรัฐ ร้อยละ 86.7 ปลูกผักชีฝรั่งเพราะมีรายได้ดี ทั้งหมดไม่เคยเข้ารับการอบรม ประสบการณ์การปลูกเฉลี่ย 1.6 ปี ปลูกเฉลี่ยปีละ 2.8 รุ่น พื้นที่ปลูกเฉลี่ย 0.6 ไร่ ได้ผลผลิตเฉลี่ย 4,434.6 กิโลกรัม รายได้เฉลี่ย 34,417.6 บาท ต้นทุนเฉลี่ย 10,623 บาท ร้อยละ 92.6 พื้นที่ปลูกเป็นดินร่วนปนทราย ปลูกโดยวิธีแยกกอ ใช้ระยะปลูก 15 x 15 เซนติเมตร ร้อยละ 85.2 เก็บพันธุ์ไว้ใช้เอง ร้อยละ 43.7 ใช้น้ำชลประทาน ร้อยละ 91.1 ไถตากดิน ทั้งหมดมีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ใช้ปุ๋ยคอกเฉลี่ย 777 กิโลกรัมต่อไร่ ร้อยละ 96.3 ใช้ปุ๋ยเคมี ร้อยละ 76.3 ใช้ปุ๋ยเคมีสูตร 16 - 8 - 8 เฉลี่ย 46.1 กิโลกรัมต่อไร่ ร้อยละ 89.6ใช้สารกำจัดโรคและแมลง กำจัดวัชพืชโดยใช้แรงงานคน ใช้ตาข่ายพรางแสง ร้อยละ 95.6 เก็บเกี่ยวเมื่ออายุได้ 3 เดือน ร้อยละ 97 เก็บเกี่ยวเวลาเช้า ไม่มีการคัดเกรด ร้อยละ 97.8 ขายให้กับพ่อค้าคนกลาง ราคาเฉลี่ย 8.1 บาท/กิโลกรัม ร้อยละ 98.5 ได้รับการติดตามแนะนำจากเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร ร้อยละ 95.6 ไม่ขยายพื้นที่ปลูก ปัญหาในการผลิตผักชีฝรั่งประเด็นที่เป็นปัญหาระดับมากได้แก่ ขาดการวบรวมผลผลิตจำหน่าย ราคาผลผลิตต่ำ ตลาดขายผลผลิตอยู่ไกล ขาดแรงงานในการปลูกผักชีฝรั่ง ค่าจ้างแรงงานสูง และ ขาดแคลนแรงงานในการเก็บเกี่ยว ประเด็นที่เป็นปัญหาระดับน้อยได้แก่ โรคระบาด วัชพืชมาก ขาดความรู้ ขาดเงินทุน พันธุ์มีราคาแพง ดินขาดความอุดมสมบูรณ์ และ เก็บเกี่ยวไม่ทัน เมื่อเปรียบเทียบสภาพการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกรพบว่า เกษตรกรที่มีอายุแตกต่างกันมีขนาดพื้นที่และจำนวนรุ่นที่ปลูกไม่แตกต่างกัน เกษตรกรที่มีจำนวนแรงงานในครัวเรือนแตกต่างกันมีขนาดพื้นที่ปลูกแตกต่างกันแต่จำนวนรุ่นที่ปลูกไม่แตกต่างกัน เกษตรกรที่มีรายได้ในภาคการเกษตรแตกต่างกันมีขนาดพื้นที่ปลูกและจำนวนรุ่นที่ปลูกผักชีฝรั่งแตกต่างกัน ข้อเสนอแนะ ควรส่งเสริมให้มีการรวมกลุ่มผู้ผลิต อบรมให้ความรู้แก่เกษตรกร ส่งเสริมให้เกษตรกรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ พัฒนาบุคลากรให้มีความรู้ความชำนาญ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดมหาสารคาม
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก::ผักชีฝรั่ง
  2. 86
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ธีระพงศ์ ฤทธิ์โชติ. "สภาพการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกร : กรณีศึกษาอำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547

ธีระพงศ์ ฤทธิ์โชติ. "สภาพการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกร : กรณีศึกษาอำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตผักชีฝรั่งของเกษตรกร : กรณีศึกษาอำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม
ธีระพงศ์ ฤทธิ์โชติ
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
สภาพการผลิตงาดำของเกษตรกรตำบลหนองโก อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตกะหล่ำดอกของเกษตรกร อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตถั่วลิสงของเกษตรกร ตำบลโนนแดง อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตอ้อยโรงงานของเกษตรกรตำบลโนนราษี อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร ตำบลเมืองเสือ อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร ตำบลเมืองเตา อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย จังหวัดมหาสารคาม สภาพการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมของเกษตรกรตำบลวังไชย อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรตำบลเม็กดำ อำเภอพยัคฆภูมิพิสัย จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตอ้อยโรงงานของเกษตรกร : กรณีศึกษาตำบลเขวาไร่ อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม สภาพการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรในตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair