สืบค้นงานวิจัย
การตรวจสอบความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่เจริญในสาหร่ายวุ้นเศรษฐกิจกลุ่มกราซิลาเรีย
กังสดาลย์ บุญปราบ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การตรวจสอบความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่เจริญในสาหร่ายวุ้นเศรษฐกิจกลุ่มกราซิลาเรีย
ชื่อเรื่อง (EN): Investigation of microbial diversity grown in the economic gracilarioid
บทคัดย่อ: กราซิลาเรียเป็นสาหร่ายวุ้นที่มีความสาคัญทางเศรษฐกิจในหลายประเทศทั่วโลก ประเทศไทยมีการใช้สาหร่ายกราซิลาเรียเพื่อการบาบัดน้า หรือนามาเลี้ยงในบ่อกุ้งร้างเพื่อผลิตชีวมวลสาหร่ายขายเป็นรายได้เสริม และนาไปบริโภคเป็นอาหาร แต่ด้วยสภาวะแวดล้อมชายฝั่งที่เสื่อมโทรมลง สาหร่ายวุ้นที่เก็บเกี่ยวจากธรรมชาติ หรือที่เลี้ยงในบ่อดินตามธรรมชาติ มักพบมีการปนเปื้อนจากอิพิ-เอนโดไฟต์จานวนมาก ในการศึกษานี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อตรวจสอบปริมาณชนิด การกระจายตัวและการเจริญของอิพิ-เอนโดไฟติคแบคทีเรียในสาหร่ายกราซิลาเรียต่างชนิด ตัวอย่างสาหร่ายที่ศึกษาคือ Gracilaria fisheri G. salicornia และ G. edulis นามาตรวจสอบการยึดเกาะด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเลคตรอนแบบส่องกราด คัดแยกเชื้อบริสุทธิ์ ตรวจวิเคราะห์ชนิดด้วยเทคนิคทางพันธุศาสตร์โมเลกุล และตรวจสอบลักษณะการเจริญในอาหารวุ้นที่สกัดจากสาหร่ายกราซิลาเรีย ผลการศึกษาพบว่าเชื้อแบคทีเรียมีปริมาณชนิดและการกระจายตัวแตกต่างกันในสาหร่ายวุ้นแต่ละชนิด G. salicornia และ G. fisheri พบเชื้อแบคทีเรียที่บริเวณผิวมากกว่าในเซลล์สาหร่าย ขณะที่ G. edulis พบเชื้อแบคทีเรียมากทั้งที่ผิวและในเซลล์ โดยส่วนใหญ่พบในเซลล์ อิพิ-เอนโดไฟติคแบคทีเรียกลุ่มหลักๆที่พบจัดอยู่ในกลุ่ม Bacillus รองลงมาคือกลุ่ม Vibrio สาหร่ายวุ้นที่เจริญในบ่อพักน้าทิ้งจากการเลี้ยงสัตว์น้าหรือในบริเวณใกล้เคียงกับพื้นที่ๆมีการเลี้ยงสัตว์น้า มีการปนเปื้อนจากเชื้ออิพิ-เอนโดไฟติคแบคทีเรียกลุ่มเดียวกับที่พบในสัตว์น้า เชื้อแบคทีเรียหลายชนิดที่เจริญในเซลล์สาหร่ายวุ้นมีผลทาให้โครงสร้างเซลล์เปลี่ยนแปลง โดยเฉพาะแบคทีเรียบางชนิดที่ย่อยเนื้อวุ้นได้จะมีผลกระทบต่อคุณภาพวุ้นของสาหร่าย ทาให้คุณภาพวุ้นลดลง ข้อมูลที่ได้จากการศึกษานี้ ยังชี้ให้เห็นว่ามีการ ศูนย์วิจัยทรัพยากรชีวภาพสาหร่าย ภาควิชาชีววิทยาประมง คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ Algal Bioresources Research Center, Department of Fishery Biology, Faculty of Fisheries, Kasetsart University 8 ปนเปื้อนของเชื้ออิพิ-เอนโดไฟติคจุลินทรีย์จานวนมากในสาหร่ายวุ้น ในบ่อเลี้ยงและในแหล่งน้าธรรมชาติ โดยเฉพาะชนิดที่ก่อให้เกิดโรคอันตรายในคน ดังนั้นในการบริโภคสาหร่าย ควรนาสาหร่ายมาทาให้สุกก่อนบริโภค ซึ่งหน่วยงานรับผิดชอบที่เกี่ยวข้อง ควรมีการตรวจสอบการปนเปื้อนดังกล่าว ในแหล่งน้าธรรมชาติ รวมทั้งในบ่อพักน้าทิ้งจากการเลี้ยงสัตว์น้าเพื่อหามาตรการแก้ไขปรับปรุงระบบการเลี้ยงสาหร่าย เพื่อสุขอนามัยที่ดีของประชาชน
บทคัดย่อ (EN): Gracilaria is an economic important seaweed in many countries around the world. In Thailand Gracilaria has been used for water treatment or cultured in marine aquaculture effluent ponds to produce biomass for sale as a supplemental income; and consumed as human food. But with the coastal environment is deteriorated; naturally harvested algae and those cultures in earthen ponds are found to be infected with many epi-endophytes. The purpose of this study is to investigate the species, distribution and growth of epi-endophytic bacteria among different Gracilaria species. The scanning electron microscope was used to investigate attachment of the epi-endophytic bacteria on Gracilaria fisheri, G. salicornia and G. edulis. The bacteria were isolated and identified using technique of molecular genetics. Growth of the isolates was investigated on agar medium extracted from the Gracilaria. The results showed different in dispersal of the isolates among Gracilaria species. G. salicornia and G. fisheri showed more bacteria infected on algal surface than inside cells, while G. edulis had more bacteria infected both on surface and in the algal cell; mostly found in the cells. The epi-endophytic bacteria found were mainly the Bacillus group, followed by the Vibrio group. The Gracilaria cultured in effluent aquaculture ponds or in the vicinity of cultured areas was found to be infected with the same bacterial group that found in aquatic animals. The bacteria that grow in the Gracilaria cells cause cellular structure changes, particularly those digested agar will have an effect on the quality of the agar; decreasing the quality of the Gracilaria agar. The information obtained from this study indicates that there is a high level of microbial contamination in the seaweed, in ponds and in natural waters, especially those that cause dangerous diseases in humans. Therefore, in the consumption of the seaweed, adequate cooking is necessary before its consumption. The responsible agency concerned should be checked the contamination in natural waters including in aquaculture effluent ponds to define preventive measures to improve the culture system of the algae for the good hygiene of the people.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: จุลินทรีย์
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

กังสดาลย์ บุญปราบ. "การตรวจสอบความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่เจริญในสาหร่ายวุ้นเศรษฐกิจกลุ่มกราซิลาเรียInvestigation of microbial diversity grown in the economic gracilarioid". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2559

กังสดาลย์ บุญปราบ. "การตรวจสอบความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่เจริญในสาหร่ายวุ้นเศรษฐกิจกลุ่มกราซิลาเรียInvestigation of microbial diversity grown in the economic gracilarioid". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การตรวจสอบความหลากหลายของจุลินทรีย์ที่เจริญในสาหร่ายวุ้นเศรษฐกิจกลุ่มกราซิลาเรีย
กังสดาลย์ บุญปราบ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
30 กันยายน 2559
การประยุกต์ใช้เทคนิค PCR-DGGE ในการศึกษาความหลากหลายของจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมน การสำรวจความหลากหลายของจุลินทรีย์ดินที่เป็นประโยชน์ ในพื้นที่ป่าไม้ภาคใต้ของประเทศไทย การสำรวจและศึกษาความหลากหลายของจุลินทรีย์ดินที่เป็นประโยชน์ในพื้นที่เกษตรอินทรีย์ภาคใต้ของประเทศไทย อิทธิพลของอินทรียวัตถุต่อความหลากหลายของกลุ่มจุลินทรีย์ในพื้นที่นาข้าวดินเค็ม การวิเคราะห์ความหลากหลายและชนิดของจุลินทรีย์ในเครื่องดื่มสกัดจากเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวกล้องอินทรีย์ การจัดการเกษตรอินทรีย์ เกษตรกึ่งอินทรีย์ และเกษตรเชิงพาณิชย์ ที่มีผลต่อบทบาท และความหลากหลายของจุลินทรีย์กลุ่มย่อยสลายเซลลูโลส และการเปลี่ยนแปลงความอุดมสมบูรณ์ของดินในนาข้าวหอมมะลิ จังหวัดสุรินทร์ การใช้ประโยชน์ทางด้านการแพทย์ และการเกษตรจากความหลากหลายของพืชและจุลินทรีย์เพื่อสนองพระราชดำริในโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ฐานข้อมูลความหลากหลายทางชีวภาพของจุลินทรีย์ตรึงไนโตรเจนในดินเขตพื้นที่ปกปักฯ หนองระเวียง ผลของการใช้ปุ๋ยคอกต่อการเปลี่ยนแปลงกลุ่มประชากรจุลินทรีย์ดิน และความหลากหลายของสารพันธุกรรมที่เกี่ยวข้องกับการต้านทานสารปฏิชีวนะเตตราไซคลินในพื้นที่การเกษตร ความหลากหลายของภูมิปัญญาท้องถิ่น : การใช้จุลินทรีย์และผลิตภัณฑ์ของจุลินทรีย์ในการผลิตข้าว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair