สืบค้นงานวิจัย
โซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดธุรกิจปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของไทย-กรณีศึกษาโอกาสทางการตลาดในประเทศอาเซียน-จีน ในเส้นทางสายเศรษฐกิจ R3A
ณัฐพรพรรณ อุตมา - มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
ชื่อเรื่อง: โซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดธุรกิจปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของไทย-กรณีศึกษาโอกาสทางการตลาดในประเทศอาเซียน-จีน ในเส้นทางสายเศรษฐกิจ R3A
ชื่อเรื่อง (EN): Palm Oil Supply Chain and Market Structure in Northern of Thailand - Case study of Market Opportunities in R3A Ecomomic's Route)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ณัฐพรพรรณ อุตมา
บทคัดย่อ: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “โซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดธุรกิจปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของไทย:กรณีศึกษาโอกาสทางการตลาดในประเทศอาเซียน-จีน ในเส้นทางสายเศรษฐกิจ R3A” แก่ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาโซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดธุรกิจปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย เพื่อชี้ให้เห็นถึงโอกาส อุปสรรค และความสามารถเชิงแข่งขันของปาล์มน้ำมันของไทยในตลาดอาเซียน-จีน (เน้นการศึกษาโอกาสทางการตลาดในเส้นทางสายเศรษฐกิจ R3A : ไทย-ลาว-จีนตอนใต้) โดยศึกษาถึงความเชื่อมโยงจากอุตสาหกรรมต้นน้ำ อุตสาหกรรมกลางน้ำ ในภาคเหนือตอนบนจนถึงอุตสาหกรรมปลายน้ำ จากการศึกษาวิจัย พบว่า โซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย ซึ่งอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องในโซ่อุปทานประกอบด้วย 3 ส่วน คือ อุตสาหกรรมต้นน้ำ (ผู้จำหน่ายปัจจัยการผลิตและเกษตรกรผู้ปลูกปาล์มน้ำมัน) อุตสาหกรรมกลางน้ำ (สหกรณ์การเกษตร พ่อค้าคนกลาง และโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มดิบ) และอุตสาหกรรมปลายน้ำ (โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์ม) โดยรูปแบบการปลูกนิยมปลูกแบบผสมผสาน (Multiple Crop) คือ การปลูกปาล์มน้ำมันแซมกับพืชอื่นๆ และพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันมีความหลากหลายทางภูมิศาสตร์ ซึ่งปลูกบนพื้นที่ราบเป็นส่วนใหญ่ โดยมีจุดรับซื้อของสหกรณ์ที่เกิดจากการรวมกลุ่มของเกษตรกรที่ปลูกปาล์มน้ำมันส่งขายให้กับสหกรณ์ จากนั้นสหกรณ์จะส่งเข้าโรงงานแปรรูปในภาคตะวันออก และจุดรับซื้อของพ่อค้าคนกลางที่เข้ารับซื้อตามจุดลานเท อีกทั้งยังมีจุดรับซื้อของบริษัทเอกชนรับซื้อปาล์มทะลายจากเกษตรกรโดยตรง ส่วนการผลิตช่วงปลายน้ำมีโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มดิบ (CPO B) เกรดคุณภาพเปอร์เซ็นต์น้ำมัน 10-15% โดยมีโอกาสทางการตลาดของผลิตภัณฑ์ปาล์มน้ำมันในตลาดประเทศอาเซียน-จีน (ตอนใต้) ในเส้นทางเศรษฐกิจสาย R3A เน้นการศึกษาการส่งออกในระบบการค้าขายชายแดนผ่านด่านศุลกากรที่สำคัญทั้ง 3 ด่านในจังหวัดเชียงราย (ด่านศุลกากรแม่สาย ด่านศุลกากรเชียงแสน ด่านศุลกากรเชียงของ) ซึ่งผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มของไทยที่ผ่านไปยังประเทศสหภาพเมียนมา สปป.ลาว และส่งต่อไปจนถึงประเทศจีน (ตอนใต้) ส่วนใหญ่จะกระจายอยู่ในตลาดระดับท้องถิ่นของแต่ละเมืองแต่ละประเทศ เนื่องจากการลงพื้นที่สำรวจตลาดไม่พบผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มของไทยวางจำหน่ายในตลาดระดับอื่น และได้ทำการวิเคราะห์ความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมการส่งออกน้ำมันปาล์มไปยังประเทศเพื่อนบ้าน โดยใช้การวิเคราะห์แบบจำลองเพชรพลวัต ทำให้เห็นถึงศักยภาพและโอกาสของผู้ประกอบการไทย อีกทั้งเป็นการเสริมสร้างศักยภาพและความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มของไทย จึงมีการเสนอข้อเสนอแนะเชิงนโยบายและแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนและการส่งออกน้ำมันปาล์มของไทยในตลาดประเทศอาเซียน-จีน (ตอนใต้) โดยแนวทางการปรับกระบวนทัศน์การพัฒนาอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันประกอบด้วย 1) การตลาดนำการผลิต 2) รวมกลุ่มผู้ผลิตและผู้ประกอบการตามกลุ่มลูกค้าหลัก 3) ปรับโครงสร้างการผลิต 4) กำหนดมาตรฐานกลางร่วมกันตลอดโซ่อุปทาน 5) สร้างพันธมิตรภาคเหนือตอนบน/เครือข่าย 4 ภาค 6) พัฒนาโซ่คุณค่า เพิ่มคุณค่า และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่หรือแปรรูปให้เหมาะสมกับศักยภาพของพื้นที่ ประโยชน์ที่จะได้รับจากผลงานวิจัย คือ สามารถนำไปใช้ประกอบการวางแผนหรืออกมาตรการเชิงนโยบายเพื่อการพัฒนากลไกในระบบตลาดปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบน รวมถึงพัฒนาอุตสาหกรรมการส่งออกผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์มของไทยในตลาดอาเซียน ซึ่งภาครัฐได้ข้อมูลที่สามารถนำไปใช้ประกอบการวางแผนหรืออกมาตรการเชิงนโยบายเพื่อการพัฒนากลไกในระบบตลาดปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนและน้ำมันปาล์มเพื่อการส่งออกของไทย ส่วนเกษตรกร ผู้ประกอบการ หน่วยงานภาครัฐ และเอกชนที่เกี่ยวข้อง ได้เข้าใจถึงรูปแบบระบบการจัดการโซ่อุปทาน ความเชื่อมโยงของตลาด และโอกาสทางธุรกิจของอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันทั้งตลาดภายในประเทศและตลาดต่างประเทศ ซึ่งจะสามารถนำข้อมูลไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาวางแผนหรือปรับตัวของผู้ที่เกี่ยวข้องในโช่อุปทานอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันได้ นอกจากนี้ยังสามารถได้เข้าใจถึงรูปแบบการผลิตปาล์มน้ำมันที่เหมาะสมในเขตภาคเหนือตอนบน สามารถนำข้อมูลดังกล่าวไปใช้ประกอบการวางแผนการผลิต และการตลาดในอนาคตให้สอดคล้องกับสถานการณ์ได้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
คำสำคัญ: ความสามารถเชิงแข่งขัน
คำสำคัญ (EN): Compettitiveness
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ณัฐพรพรรณ อุตมา. "โซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดธุรกิจปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของไทย-กรณีศึกษาโอกาสทางการตลาดในประเทศอาเซียน-จีน ในเส้นทางสายเศรษฐกิจ R3APalm Oil Supply Chain and Market Structure in Northern of Thailand - Case study of Market Opportunities in R3A Ecomomic's Route)". มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. 2559

ณัฐพรพรรณ อุตมา. "โซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดธุรกิจปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของไทย-กรณีศึกษาโอกาสทางการตลาดในประเทศอาเซียน-จีน ในเส้นทางสายเศรษฐกิจ R3APalm Oil Supply Chain and Market Structure in Northern of Thailand - Case study of Market Opportunities in R3A Ecomomic's Route)". มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
โซ่อุปทานและโครงสร้างตลาดธุรกิจปาล์มน้ำมันในเขตภาคเหนือตอนบนของไทย-กรณีศึกษาโอกาสทางการตลาดในประเทศอาเซียน-จีน ในเส้นทางสายเศรษฐกิจ R3A
ณัฐพรพรรณ อุตมา
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
15 กรกฎาคม 2559
โครงการวิจัยศึกษาระบบการจัดการสวนปาล์มน้ำมันของเกษตรกรในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่3 การผลิตถ่านกัมมันต์จากกะลาปาล์ม การศึกษาสถานการณ์การผลิตการตลาดในประเทศและตลาดส่งออกหม่อนไหม การศึกษาต้นทุนและอุปสรรคการขนส่งผลไม้เพื่อการส่งออกผ่านเส้นทาง R3A สู่ตลาดประเทศจีน การทดสอบและสาธิตเทคโนโลยีการจัดการสวนปาล์มน้ำมันในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่ 2 การทดสอบเทคโนโลยีการควบคุมหนูศัตรูปาล์มน้ำมันในแปลงปลูกปาล์มน้มันใหม่ในเขตพื้นที่ภาคใต้ตอนบน ปีที่ 2 แนวทางการพัฒนาความเชื่อมโยงของตลาดและมาตรการสนับสนุนการรักษาเสถียรภาพราคายางพาราของไทย: เพื่อเพิ่มความสามารถในการแข่งขันทางการตลาดในกลุ่มประเทศอาเซียน (Phase I เน้นการศึกษายางพาราเขตภาคเหนือ) โครงการพหุสัมพันธ์คนกับไก่ ตอน 3
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair