สืบค้นงานวิจัย
การประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้
ศศิวิมล จิตรากร - มหาวิทยาลัยนเรศวร
ชื่อเรื่อง: การประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้
ชื่อเรื่อง (EN): Quality assessment of Khao Dawk Mali 105 rice grown in Lower North of Thailand and Toong Kula area
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศศิวิมล จิตรากร
บทคัดย่อ:  การประเมินคุณภาพของข้าวดอกมะลิ 105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้            โครงการการประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้ ศึกษาสมบัติทางเคมีกายภาพ รวมไปถึง ปริมาณ 2-Acetyl-1-pyrroline (2AP) ซึ่งเป็นสารให้ความหอมหลักของข้าวหอมมะลิ 105 ที่ปลูกในเขตภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับข้าวหอมมะลิ 105 ที่ปลูกในเขตทุ่งกุลาร้องไห้ทั้งก่อนและหลังการหุงต้ม ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับจากผลงานวิจัย (Outcome)   ทำให้ทราบความแตกต่างของข้าวหอมมะลิ ที่ปลูกในสองเขต ซึ่งผลที่ได้สามารถประเมินคุณภาพของข้าวหอมมะลิที่ปลูกในสองเขตพื้นที่ 
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยนเรศวร
คำสำคัญ: คุณสมบัติทางเคมี
คำสำคัญ (EN): Chemical properties
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ศศิวิมล จิตรากร. "การประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้Quality assessment of Khao Dawk Mali 105 rice grown in Lower North of Thailand and Toong Kula area". มหาวิทยาลัยนเรศวร. 2556

ศศิวิมล จิตรากร. "การประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้Quality assessment of Khao Dawk Mali 105 rice grown in Lower North of Thailand and Toong Kula area". มหาวิทยาลัยนเรศวร. 2556. Print.



TARR Wordcloud:
การประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้
ศศิวิมล จิตรากร
มหาวิทยาลัยนเรศวร
27 เมษายน 2556
คุณภาพข้าวสุกจากการผสมข้าว กข 23 และ ชัยนาท 1 ในขาวดอกมะลิ 105 ผลของพาโคลบิวทราโซลต่อคุณภาพของข้าวดอกมะลิ 105 และผลตกค้างของสารในข้าว ผลงานนำเสนอประชุมวิชาการกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ครั้งที่ 23 เรื่อง การศึกษาคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของสมุนไพรหญ้าดอกขาว การทดลองปุ๋ยยูเรียแคลเซี่ยมไนเตรทในการเพิ่มผลผลิตของข้าวไร่และข้าวสาลีและผลที่มีต่อคุณสมบัติทางเคมีของดิน ข้าวให้พลังงานผสานคุณค่าอาหาร การบริหารจัดการคุณภาพน้ำชลประทานเพื่อรักษาพื้นที่ชลประทานให้มีศักยภาพสูงในการให้ผลผลิตทางการเกษตรโดยใช้ระบบโทรมาตร: กรณีศึกษาที่ I การปรับปรุงคุณสมบัติทางเคมีของน้ำชลประทานในคลองระบายเพื่อติดตามและแก้ ผลของปุ๋ยหมักระยะยาวต่อผลผลิตพืชร่วมระบบถั่วเหลือง-ข้าวและคุณสมบัติทางเคมีของดินนาชุดสระบุรี ค่ากลูโคสที่ถูกย่อยเร็วและค่ากลูโคสที่ถูกย่อยช้าในข้าว และความสัมพันธ์กับคุณสมบัติทางเคมีของแป้ง การประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้ การประเมินคุณภาพของข้าวขาวดอกมะลิ105 ที่ปลูกในภาคเหนือตอนล่างเปรียบเทียบกับเขตทุ่งกุลาร้องไห้
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair