สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงพันธุ์มะละกอเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญ
อุณารุจ บุญประกอบ - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงพันธุ์มะละกอเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญ
ชื่อเรื่อง (EN): Improvement of Papaya Varieties for High Phytochemicals Content
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อุณารุจ บุญประกอบ
บทคัดย่อ: มะละกอเป็นผลไม้ยอดนิยมชนิดหนึ่งของคนไทย การมีพันธุ์ใหม่ ๆ ทั้งเนื้อแดงและเนื้อเหลือง เพื่อตอบสนองการใช้ประโยชน์ที่หลากหลาย ทั้งบริโภคดิบ บริโภคสุก และแปรรูป ที่ผลมีปริมาณสารสำคัญสูง เช่น แคโรทีนอยด์ วิตามินซี และใยอาหาร จะเป็นการส่งเสริมให้ผู้บริโภคได้บริโภคอาหารสุขภาพมากยิ่งขึ้นObjective1 เพื่อให้ได้มะละกอสายพันธุ์การค้าที่ผลมีปริมาณสารสำคัญสูงและมีความคงตัวทางพันธุกรรม 2 เพื่อให้ได้มะละกอพันธุ์ใหม่หลากหลายลักษณะตามการใช้ประโยชน์ 3 เพื่อให้ได้เชื้อพันธุกรรมมะละกอที่มีความคงตัวทางพันธุกรรมสำหรับการสร้างลูกผสม F1 Statusอยู่ระหว่างดำเนินการExpected BenefitIntermidiate Result : ได้เมล็ดพันธุ์มะละกอสายพันธุ์การค้า รุ่น S4 และเมล็ดลูกผสมรุ่น S1 สำหรับใช้ดำเนินงานในปี 2561
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: แคโรทีนอยด์
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การปรับปรุงพันธุ์มะละกอเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญ
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
การปรับปรุงพันธุ์แก่นตะวันเพื่อให้มีปริมาณสารอินนูลินสูง การศึกษาปริมาณการใช้น้ำของมะละกอ (ปีที่ 3) การศึกษาปริมาณการใช้น้ำของมะละกอ (ปีที่ 1) การปรับปรุงพันธุ์ฟักทองสายพันธุ์ใหม่เพื่อสารสำคัญ การศึกษาผลของรังสีแกมมาต่อการเพิ่มปริมาณไข่ไหม พันธุ์ไทย การวิเคราะห์ปริมาณสารสำคัญในวัชพืชวงศ์ Euphorbiaceae ด้วย HPLC การปรับปรุงพันธุ์เพื่อเพิ่มผลผลิตโดยการเพิ่มความหนาแน่นจำนวนต้นตอพื้นที่ การปรับปรุงพันธุ์ฝรั่งเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญในผล อิทธิพลของการเพิ่มปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ต่อปริมาณผลผลิตและสารต่อต้านอนุมูลอิสระของสตรอเบอรีในระบบปลูกเกษตรอินทรีย์ การปรับปรุงพันธุ์ฝรั่งเพื่อเพิ่มปริมาณสารสำคัญในใบและผล
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก