คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง อดิศรา ตันตสุทธิกุล

เผยแพร่โดย

มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา

เผยแพร่เมื่อ 17 ธันวาคม 2555

เอกสารแนบ

เอกสารแนบ 1

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)

ชื่อเรื่อง:	การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาปรุงรส
ชื่อเรื่อง (EN):	Development of Fish Cracker Seasoning
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ:	อดิศรา ตันตสุทธิกุล
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:	ณฐมน เสมือนคิด
คำสำคัญ:	ข้าวเกรียบปลาปรุงรส อาหารว่าง ผลิตภัณฑ์
บทคัดย่อ:	บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
วิธีการจ้างทำงานวิจัย:	ได้รับทุนวิจัย
ปีเริ่มต้นงานวิจัย:	2555-12-17
ปีสิ้นสุดงานวิจัย:	2555-12-17
ลิขสิทธิ์:	แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย:	มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th