สืบค้นงานวิจัย
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาหอยแครงสดและหอยแครงลวก
พรพงษ์ สุทธิรักษ์ - มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
ชื่อเรื่อง: การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาหอยแครงสดและหอยแครงลวก
ชื่อเรื่อง (EN): Quality Changes of Fresh and Blanched Cockle (Anadara granosa) during Storage
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พรพงษ์ สุทธิรักษ์
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://tnrr.nriis.go.th/#/services/research-report/detail/255167
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
คำสำคัญ: การเก็บรักษา
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาหอยแครงสดและหอยแครงลวก
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
30 กันยายน 2551
การพัฒนาการเก็บรักษาและขนส่งหอยแครง การศึกษาการปนเปื้อนของ Coliform bacteria, Fecal Coliforms และ Escherichia coli ในหอยแครงจากพื้นที่เพาะเลี้ยงอำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี การผลิตลูกพันธุ์หอยแครงจากโรงเพาะฟัก ระยะเวลาการเก็บรักษาที่มีอิทธิพลต่อคุณภาพของหญ้าเนเปียร์หมักในถุงพลาสติก การเลี้ยงหอยแครง (Anadara sp.)ในบ่อดิน การศึกษาปริมาณแคดเมียมในหอยแครง (Anadara granosa) จังหวัดชลบุรี การศึกษาคุณภาพ และวิธีการเก็บรักษาต้นพันธุ์ที่มีต่อความงอกการเจริญเติบโตและผลผลิตของมันสําปะหลัง ผลของการเก็บรักษาไรแดงต่อการเจริญเติบโตของปลา ศึกษาผลการฉายรังสีอัลตร้าไวโอเลต-ซี ต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพในการเก็บรักษาแกงไตปลาแห้งสำเร็จรูป ผลของความหนาแน่นต่อการผลิตหอยแครง Anadara granosa (Linnaeus, 1758) ที่เลี้ยงในอ่าวบ้านดอน จังหวัดสุราษฎร์ธานี
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก