สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มผลผลิตกระดาษใบสับปะรดโดยใช้เครื่องมือและเครื่องจักรช่วยในกระบวนการผลิต
รัชดาศักดิ์ สุเพ็งคำ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มผลผลิตกระดาษใบสับปะรดโดยใช้เครื่องมือและเครื่องจักรช่วยในกระบวนการผลิต
ชื่อเรื่อง (EN): An increasing Pineapple leaf paper Productivity by development of Machine an equipment in production System
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รัชดาศักดิ์ สุเพ็งคำ
บทคัดย่อ: ปัจจุบันการต้มใบสับปะรดของชาวบ้านใช้หม้อต้มถังทรงกลม ทำจาก สแตนเลส ต้มใบ สับปะรดแต่ละครั้งประมาณ 40 กิโลกรัม ใช้เวลาในการต้มประมาณ 4 ชั่วโมง โดยใช้ไม้เป็นเชื้อเพลิง ซึ่งกว่าจะต้มเสร็จก็สูญเสียไม้ในการต้มประมาณ 50 กิโลกรัม การแก้ปัญหาของนักวิจัย คือออกแบบหม้อต้มใหม่ ให้เป็นหม้อต้มระบบปิด ทำให้ไม่สูญเสีย ความร้อนในขณะต้ม นอกจากนี้ยังออกแบบหม้อต้มให้เหมือนกับเตาเผาถ่าน ที่ทีมประยุกต์ใช้งาน ระบบความร้อน.2553 จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ได้ทำการวิจัย และผสมผสานกับเตาเผาถ่านแบบภูมิ ปัญญาชาวบ้าน การเผาถ่านแบบใช้ถังปิดเมื่อไม้กลายเป็นถ่านจึงปิดถังไมให้ออกซิเจนเข้า ไฟก็จะดับ เหลือแต่ถ่านไม้ นำมาใช้ประโยชน์ในการหุงต้มได้ ในขณะเดียวกัน ก็สามารถต้มใบสับปะรดให้เปื่อย การทดลองต้มใบสับปะรดปริมาณ 40 กิโลกรัม โดยใช้หม้อต้มใบสับปะรดระบบปิด สรุปผล การทดลองได้ดังนี้คือใช้ไม้ฟืนในการต้มน้อยที่สุดที่ต้มใบสับปะรดจนเปื่อยเท่ากับ 10 กิโลกรัม โดยใช้ เวลา 3 ชั่วโมง 30 นาที และได้ถ่านจากการปิดระบบอย่างน้อย 4 กิโลกรัม
บทคัดย่อ (EN): Nowadays people are using stainless cooking machine with the shape of round tank to boil pineapple leaf for about 40 kilograms in each time and it takes around 4 hours until the boiling is finished. Apart from that, 50 kilograms of wood are used as the fuel in each boiling process. The resolution of the researcher is to design a new close system cooking machine, so that it does not lose the heat during the boiling process. Apart from that, the cooking machine is designed to be similar to the charcoal oven that the Applied Heat System Team, 2010 from Maejo University did a research, mixed with the charcoal oven that comes from local wisdom. The burning process shall be done in closed container, and when the wood becomes charcoal, the container will be closed to prevent oxygen to flow in, and then the fire will stop burning. The residual charcoal that is obtained from the boiling process can be used for cooking and the boiling pineapple leaf will be suitably soft by then. Base on the experiment on 40-kilogram pineapple leaf boiling by using close system pineapple leaf cooking machine, it is found that the minimum amount of firewood used for boiling the pineapple leaf until it becomes soft is 10 kilogram by spending 3 hours, 30 minutes. and the amount of charcoal obtained from the close system is 4 kilograms.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
คำสำคัญ: เครื่องมือในการช้อนเนื้อเยื่อใบสับปะรด
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รัชดาศักดิ์ สุเพ็งคำ. "การเพิ่มผลผลิตกระดาษใบสับปะรดโดยใช้เครื่องมือและเครื่องจักรช่วยในกระบวนการผลิตAn increasing Pineapple leaf paper Productivity by development of Machine an equipment in production System". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. 2557

รัชดาศักดิ์ สุเพ็งคำ. "การเพิ่มผลผลิตกระดาษใบสับปะรดโดยใช้เครื่องมือและเครื่องจักรช่วยในกระบวนการผลิตAn increasing Pineapple leaf paper Productivity by development of Machine an equipment in production System". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร. 2557. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มผลผลิตกระดาษใบสับปะรดโดยใช้เครื่องมือและเครื่องจักรช่วยในกระบวนการผลิต
รัชดาศักดิ์ สุเพ็งคำ
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
30 กันยายน 2557
การพัฒนาวิธีการผลิตหน่อพันธุ์สับปะรดผลสดเพื่อการส่งออก การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวไร่พันธุ์พื้นเมือง ในเขตพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง จังหวัดนครราชสีมา การศึกษากระบวนการผลิตชาใบสะทอน การพัฒนากระบวนการผลิตและการออกแบบเครื่องผลิตข้าวเม่าเพื่ออุตสาหกรรมขนาดเล็กและขนาดย่อม การจัดการความปลอดภัยในกระบวนการผลิตปลากะตักแห้งเพื่อการส่งออก การปรับปรุงกระบวนการผลิตปุ๋ยชีวภาพโรงงานขนาดเล็กในจังหวัดพัทลุง ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพของคะน้า (Brassica alboglabra) ที่ผลิตด้วยวิธีการไฮโดรโปนิกส์ ผลของการให้ปุ๋ยทางใบในช่วงฤดูแล้งต่อการสะสมน้ำหนักแห้ง ปริมาณคลอโรฟิลล์ในใบ และผลผลิตของสับปะรด การผลิตกระดาษปราศจากเคมีจากเศษเหลือชีวมวลจากปาล์มน้ำมัน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair