สืบค้นงานวิจัย
ประสิทธิภาพของไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่ผลิตจากกากเห็ดหลินจือโดยเอนไซม์ ไคโตซาเนสจากแบคทีเรียต่อการยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็ง
รองศาสตราจารย์ ดร.มงคล ถิรบุญยานนท์ - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: ประสิทธิภาพของไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่ผลิตจากกากเห็ดหลินจือโดยเอนไซม์ ไคโตซาเนสจากแบคทีเรียต่อการยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็ง
ชื่อเรื่อง (EN): Potential of Chitooligosaccharides Produced from Lingzhi (Ganoderma lucidum) Waste by Chitosanase Producing Bacteria on Cancer Cell Growth Inhibition
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รองศาสตราจารย์ ดร.มงคล ถิรบุญยานนท์
บทคัดย่อ: ในการศึกษาการผลิตเอนไซม์ไคโตซาเนสเพื่อใช้ในการผลิตไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ โดยทำการคัดแยก แบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์ไคโตซาเนสจากถั่วเน่า พบว่ามีแบคทีเรียจำนวน 30 ไอโซเลท โดยมีแบคทีเรียไอโซเลท TCM 1.2 และ TCR 1.3 ที่ให้กิจกรรมของเอนไซม์ไคโตซาเนสสูงเท่ากับ 0.265 U/ml และ 0.302 U/ml ตามลำดับ เมื่อศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิตเอนไซม์ไคโตซาเนส พบว่าทั้งไอโซเลท TCM 1.2 และ TCR 1.3 ใช้ไคโตซานเป็นแหล่งคาร์บอนร้อยละ 1.5 w/v สารสกัดจากยีสต์เป็นแหล่งไนโตรเจนร้อยละ 1.0 w/v เลี้ยงในอาหารเหลวที่ความเป็นกรดเบสเท่ากับ 6.0 มีค่ากิจกรรมของเอนไซม์ซึ่งเท่ากับ 1.19 และ 1.27 U/ml ตามลำดับ ในวันที่ 5 ของการเลี้ยง สภาวะที่เหมาะสมต่อการทำงานของเอนไซม์ไคโตซาเนสที่ผลิตได้ จากทั้งสองไอโซเลทสามารถเกิดกิจกรรมได้ดีที่ค่าความเป็นกรดเบสในช่วง 5 - 6 และอุณหภูมิเท่ากับ 50 องศา เซลเซียส ผลผลิตที่ได้จากการย่อยไคโตซานด้วยเอนไซม์ไคโตซาเนสที่ผลิตได้จากทั้งสองไอโซเลท ให้ผลผลิต เป็นไคโตโอลิโกแซคคาไรด์หลายชนิด และเมื่อนำแบคทีเรียไอโซเลท TCM 1.2 และ TCR 1.3 มาจัดจำแนกชนิด ของสายพันธุ์โดยการเปรียบเทียบลำดับเบสของยีน 16S rRNA โดยใช้ไพรเมอร์ 27F (5?- AGAGTTTGATCMTGGCTCAG-3?) และ 1522R (5?-AAGGAGGTGATCCAGCCGCA-3?) และทำการตั้งชื่อ แบคทีเรียดังกล่าว คือ Bacillus subtilis TCM 1.2 และ Bacillus tropicus TCR 1.3 ตามลำดับ เอนไซม์ ไคโตซานเนสที่ผลิตได้จากแบคทีเรียทั้งสองไอโซเลทในงานวิจัยครั้งนี้ สามารถนำไปประยุกต์ในการผลิตไคโตโอ ลิโกแซคคาไรด์จากแหล่งต่าง ๆ ได้
บทคัดย่อ (EN): Chitosanase was applied to producing chitooligosaccharides. Chitosanase producing bacteria were screened from fermented soybean (Tua Noa). Thirty isolates were found in this study. High chitosanase activity was observed in the isolates TCM 1.2 and TCR 1.3 with 0.265 U/ml และ 0.302 U/ml, respectively. Optimization of enzyme production was investigated. The use of 1.5% chitosan (w/v) as carbon source, 1.0 % yeast extract (w/v) as nitrogen source and culturing for 5 days at pH 6.0 exhibited the highest activity 1.19 and 1.27 U/ml from isolates TCM 1.2 and TCR 1.3, respectively. The crude enzymes were optimally active at pH 5.0 - 6.0 and 50?C. The products from chitosan hydrolysis with the crude enzymes were spitted to chitooligosaccharides. Comparison of 16S rRNA sequences using two primers including 27F (5?- AGAGTTTGATCMTGGCTCAG-3?) and 1522R (5?-AAGGAGGTGATCCAGCCGCA-3?) of these 2 bacterial isolates, showed that they are genera of Bacillus subtilis TCM 1.2 and Bacillus tropicus TCR 1.3, respectively. The chitosanase producing bacteria obtained from two bacteria isolates in this study could be applied for chitooligosaccharide production from several sources.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://erp.mju.ac.th/researchDetailPublic.aspx?sys=3&rid=5607
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: 16S rRNA
คำสำคัญ (EN): 16S rRNA
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รองศาสตราจารย์ ดร.มงคล ถิรบุญยานนท์. "ประสิทธิภาพของไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่ผลิตจากกากเห็ดหลินจือโดยเอนไซม์ ไคโตซาเนสจากแบคทีเรียต่อการยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็ง Potential of Chitooligosaccharides Produced from Lingzhi (Ganoderma lucidum) Waste by Chitosanase Producing Bacteria on Cancer Cell Growth Inhibition". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2561

รองศาสตราจารย์ ดร.มงคล ถิรบุญยานนท์. "ประสิทธิภาพของไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่ผลิตจากกากเห็ดหลินจือโดยเอนไซม์ ไคโตซาเนสจากแบคทีเรียต่อการยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็ง Potential of Chitooligosaccharides Produced from Lingzhi (Ganoderma lucidum) Waste by Chitosanase Producing Bacteria on Cancer Cell Growth Inhibition". มหาวิทยาลัยแม่โจ้. 2561. Print.



TARR Wordcloud:
ประสิทธิภาพของไคโตโอลิโกแซคคาไรด์ที่ผลิตจากกากเห็ดหลินจือโดยเอนไซม์ ไคโตซาเนสจากแบคทีเรียต่อการยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็ง
รองศาสตราจารย์ ดร.มงคล ถิรบุญยานนท์
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2561
การศึกษาผลของสารสกัดจากเห็ดในการต้านเซลล์มะเร็ง สมการเคลื่อนไหวทางคณิตศาสตร์สำหรับการเจริญเติบโตและไพลีแซคคาไรด์ของเห็ดหลินจือ เปรียบเทียบประสิทธิภาพการใช้ไคโตซานและไคโตโอลิโกแซคคาไรด์จากกากเห็ดหลินจือในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรค ยืดอายุการเก็บรักษาน้ำมันถั่วเหลืองและในการผลิตต้นอ่อนทานตะวันที่มีพฤกษเคมีสูง ผลกระทบเชิงปริมาณของการใช้ออกซิเจนต่อการเจริญเติบโตของเชื้อและโพลีแซคคาไรด์ของเห็ดหลินจือ ผลของเปปไทด์ต้านมะเร็งจากรำข้าวอินทรีย์ในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตต่อประสิทธิภาพการยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็ง ผลของน้ำหมักจากแบคทีเรีย Methylobacterium radiotolerans ED5-9 ที่ผลิต Indole-3-acetic acid (IAA) ต่อผลผลิตเห็ดนางรม (Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer) ผลของแอคติโนมัยซีทที่คัดแยกจากดินรอบรากพริกต่อการยับยั้งการเจริญของ Colletotrichum capsici, Curvularia lunata และ Fusarium solani สมาร์ทฟาร์มเห็ดแม่โจ้ ผลของสารสกัดจากสาหร่ายสไปรูไลนาต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรค Vibrio parahaemolyticus และ V. harveyi ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) ผลของสารสกัดจากสาหร่ายสไปรูไลนาต่อการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรค Vibrio parahaemolyticus และ V. harveyi ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone, 1931)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair