สืบค้นงานวิจัย
โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผักสวนครัว
วิลาวัณย์ ใคร่ครวญ - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผักสวนครัว
ชื่อเรื่อง (EN): Varietal Improvement for Home garden
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: วิลาวัณย์ ใคร่ครวญ
บทคัดย่อ: การรวบรวมพันธุ์พืชวงศ์กะเพราสามารถเก็บรวบรวมไว้ได้ 72ตัวอย่าง ประกอบด้วยโหระพาพันธุ์ไทย 11 ตัวอย่าง โหระพาพันธุ์ต่างประเทศ 8 ตัวอย่าง กะเพรา 30 ตัวอย่าง แมงลัก 14 ตัวอย่าง สะระแหน่และมินท์2ตัวอย่าง ยี่หร่าหรือกะเพราช้าง 2 ตัวอย่าง โรสแมรี่ 2 ตัวอย่าง และออริกาโน 2 ตัวอย่าง ขณะเดียวกันการสร้างลูกผสมกะเพราแดงสาหรับประกอบอาหารได้นากะเพราแดงผสมกับกะเพราขาว 2 พันธุ์และกะเพราป่า 2 พันธุ์ ได้ลูกผสมที่ได้จากการผสมโดยธรรมชาติ 4 คู่ผสม อยู่ระหว่างการคัดเลือกให้ได้พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและมีกลิ่นหอมเหมาะสาหรับประกอบอาหาร และการคัดเลือกพันธุ์แมงลักที่ให้ผลผลิตเมล็ดสูง ได้พันธุ์แมงลัก 3 สายพันธุ์ประกอบด้วย สายพันธุ์ OA56-2-1 สายพันธุ์ OA56-6-1 และสายพันธุ์ OA57-9-1 ให้ผลผลิตเมล็ด313.6326.4 และ 288.0 กิโลกรัมต่อไร่ ตามลาดับ มากกว่าสายพันธุ์อื่นๆ โดยทาการทดลองที่ศูนย์วิจัยพืชสวนสุโขทัย ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย และศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครปฐมระหว่าง ปี 2557-2558 นอกจากนั้นในปี 2558 ทาการคัดเลือกพันธุ์กะเพราที่ให้น้ามันหอมระเหยสูง โดยนากิ่งสดของกะเพราจานวน 15 สายพันธุ์ที่ปลูกไว้ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครปฐม ไปวิเคราะห์ปริมาณนามันหอมระเหยโดยใช้วิธี Water Distillation Method จากการวิเคราะห์พบว่าปริมาณหอมระเหยของกะเพราอยู่ระหว่าง 0.12- 0.4% โดยในจานวนนี้มีกะเพราอย่างน้อย 4 ตัวอย่างที่มีปริมาณน้ามันหอมระเหยสูง ตั้งแต่ 0.29-0.4% น้าหนักสด ส่วนการคัดเลือกพันธุ์ออริกาโนทนร้อนพบว่ามีออริกาโน 2 พันธุ์ออริกาโน กรีก และสวีท มาโจแรม สามารถเจริญเติบโตได้ดีทั้งในภาคกลางและภาคเหนือของประเทศไทยได้ ซึ่งได้ดาเนินการที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรนครปฐมและศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย
บทคัดย่อ (EN): Plants belonging to Lamiaceae family were collected about 72 accessions. Those comprised of 19 accession of Ocimum basilicum, 30 accession of O. sanctum, 14 accession of O. americanum, 2 accession of Mentha spp., 2accession of O. gratissimum, 2accession of Rosmarinus officinalisand 2accession of Origanum vulgare. Meanwhile, the hybridization between red holly basil and other holly basil was donefor new variety which colorful leaves and suitable for food seasoning. From the result, 4 F1 hybrid of them were gotten for selection and yield trial will be done in the next procedure. In addition to, high yield seed hairy basil improvement varieties were selected from collecting lots. Three of them comprised of lineOA56-2-1, line OA56-6-1 and line OA57-9-1 which gave yield of seedabout 313.6326.4and288.0kg. per rai, respectively. The experiment was conduct from 2013 to 2014 at Sukhothai Horticultural Research Center, Chieng-rai Horticultural Research Centerand Nakorn-Pathom Agricultural Research and Development Center. Moreover, 15 lines of holly basil were extraction for high concentration of volatile oil selection. The result found that, there are from 0.12- 0.4% of oil in whole sample, and 4 of them gave higher content of oil about 0.29-0.4% than the remaining sample. Furthermore, the Greece oregano and sweet majoram were studied for dry condition tolerant selection. Both of them can be growth in Central and North region of Thailand. The last two experiments were done at Chieng-rai Horticultural Research Centerand Nakorn-Pathom Agricultural Research and Development Center in 2014.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: ออริกาโน
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์พืชผักสวนครัว
กรมวิชาการเกษตร
30 กันยายน 2558
การพัฒนาสายพันธุ์แท้ที่มีศักยภาพสำหรับเป็นแหล่งเชื้อพันธุกรรม ในโครงการปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวลูกผสม โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์อ้อย โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์กาแฟ การวิจัยเพื่อส่งเสริมและปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อในหมู่บ้าน โครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์อ้อยสำหรับภาคกลาง เหนือ ตะวันออกและตะวันตก โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ข้าวฟ่างหวาน แนวทางการวิจัยและพัฒนาด้านการปรับปรุงพันธุ์พืชในมุมมองของ สวก. แหล่งสนับสนุนทุนวิจัยทางการเกษตร การพัฒนาพันธุ์ และคัดเลือกพันธุ์อะโวคาโดเพื่อบริโภคผลสด ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาพืชผัก โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์ไผ่
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก