สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนามาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกร
เพ็ญศักดิ์ จันทราวุธ - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: การพัฒนามาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกร
ชื่อเรื่อง (EN): Development of Eyes Mask Containing Dragon Fruit Peel Extract
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เพ็ญศักดิ์ จันทราวุธ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Panee Pimpa
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาตำรับมาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกร ซึ่งเป็นวัสดุเหลือทิ้งจากการบริโภคและแปรรูป โดยทำการสกัดเปลือกแก้วมังกรด้วยน้ำ เอทานอล และเอทานอลต่อน้ำ ในอัตราส่วน 1:1 โดยวิธีแช่หมัก (maceration) แล้วนำสารสกัดที่ได้มาทดสอบฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ พบว่าสารสกัดเปลือกแก้วมังกรที่สกัดด้วยเอทานอลต่อน้ำ ในอัตราส่วน 1:1 ให้ฤทธิ์สูงสุดในการต้านอนุมูลอิสระโดยวิธี DPPH radical scavenging มีค่า IC50 เท่ากับ 4.21 ± 0.17 มิลลิกรัมต่อมิลลิลิตร จึงเลือกสารสกัดนี้มาใช้ในขั้นตอนเตรียมตำรับมาสก์ใต้ตาต่อไป ตำรับมาสก์ใต้ตาที่ประกอบด้วยเจลาติน (6.5 กรัม) กลีเซอรีน (17.16 กรัม) เพกติน (1.28 กรัม) และกลูตาราลดีไฮด์รีเอเจนท์ (0.15 กรัม) ซึ่งเตรียมด้วยวิธีการหล่อแบบเดิม (conventional solution casting method) และจากการศึกษาสมบัติทางกายภาพพบว่า ตำรับมาสก์ใต้ตาตามสูตรนี้ให้ค่าความนุ่ม (291.50 ± 4.95 กรัม) ความหนา (0.16 ± 0.02 เซนติเมตร) และพฤติกรรมการพองตัวใกล้เคียงกับมาสก์ใต้ตาที่มีขายในท้องตลาดที่นำมาเปรียบเทียบ จึงเลือกตำรับมาสก์ใต้ตานี้มาใส่สารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรที่คัดเลือกไว้ เพื่อทดสอบการแพ้และความชุ่มชื้นต่อผิวหนังของอาสาสมัคร ซึ่งใช้อาสาสมัครคนไทยจำนวน 30 คน ที่มีอายุระหว่าง 18-50 ปี โดยให้แปะแผ่นมาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรที่บริเวณท้องแขนเป็นเวลา 10 นาที แล้ววัดค่าความแดงของผิวหนังด้วยเครื่อง Mexameter® ก่อนและหลังใช้ 30 นาที และวัดค่าความชุ่มชื้นของผิวหนังด้วยเครื่อง Corneometer® ก่อนและหลังใช้ที่เวลา 10, 15 และ 30 นาที ผลการศึกษาพบว่า มาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรไม่ก่อให้เกิดการระคายเคือง และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนังได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ เมื่อเปรียบเทียบกับผิวหนังบริเวณที่ไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์ ดังนั้น มาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรที่พัฒนาได้ เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่จะสามารถนำไปประยุกต์เพื่อใช้สำหรับผิวหนังต่อไป เนื่องจากมีศักยภาพในการเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนัง
บทคัดย่อ (EN): The objective of this study was to develop the eyes mask formulations containing dragon fruit peel extract. Dragon fruit peels were extracted by distilled water, ethanol and ethanol:water (1:1) by maceration process and tested for in vitro antioxidative activity. The ethanol:water (1:1) extract of dragon fruit peel which demonstrated potent DPPH radical scavenging activity at the IC50 of 4.21 ± 0.17 mg/ml was selected for further eyes mask formulation. The eyes mask formulation composed of gelatin (6.50 g), glycerin (17.16 g), pectin (1.28 g) and glutaraldehyde reagent (0.15 g) prepared by conventional solution casting method was developed. This formulation which showed the softness (291.50 ± 4.95 g) and thickness (0.16 ± 0.02 cm) values as well as swelling behavior similar to commercial eyes mask products was selected to load with dragon fruit peel extract. 30 Thai volunteers in the age range of 18-50 years old were enrolled in the in vivo test on human skin irritation and hydration studies. For skin irritation study, the eyes mask was applied on the volar forearm for 10 min and measured skin erythema by Mexameter® before and after applied at 30 min, whereas Corneometer® was used to measured skin hydration before and after applied at 10, 15 and 30 min. Eyes mask containing dragon fruit peel extract showed no skin irritation and significantly demonstrated higher improvement of skin hydration more than the untreated skin area. The developed eyes mask containing dragon fruit peel extract can be applied as a novel topical product due to their superior in vivo skin hydration effect.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: เปลือกแก้วมังกร(Dragon fruit peel) มาสก์ใต้ตา(eyes mask) ความชุ่มชื้นต่อผิวหนัง(skin hydration) วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร(agricultural waste)
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เพ็ญศักดิ์ จันทราวุธ. "การพัฒนามาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรDevelopment of Eyes Mask Containing Dragon Fruit Peel Extract". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2560

เพ็ญศักดิ์ จันทราวุธ. "การพัฒนามาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกรDevelopment of Eyes Mask Containing Dragon Fruit Peel Extract". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนามาสก์ใต้ตาที่มีสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกร
เพ็ญศักดิ์ จันทราวุธ
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2560
การผลิตฟิล์มบริโภคได้จากสารสกัดเพคตินจากเปลือกแก้วมังกร การเสริมสารสกัดจากเปลือกผลแก้วมังกร Hylocereus undatus (Haw) Britt and Rose ในอาหารต่อการเจริญเติบโต การเปลี่ยนแปลงสีผิว ค่าโลหิตวิทยา และการต้านเชื้อของปลากะพงขาว Lates calcarifer (Bloch, 1790) การพัฒนาการใช้ไหมอีรี่เป็นอาหารกุ้งก้ามกราม การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงามจากส่วนเปลือก หวี หรือเครือกล้วยน้ำว้า การศึกษาฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ของสารสกัดจากบัวหลวง การพัฒนาโลชั่นบำรุงผิวที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากเม่า การใช้สารสกัดจากเปลือกส้มโอในการควบคุมการเกิดโรคแอนแทรคโนสในมะม่วงน้ำดอกไม้ การผลิตอาหารเสริมสุขภาพสารสกัดแคโรทีนอยด์และฟลาโวนอยด์แบบเม็ด การพัฒนาแผ่นแปะแก้ปวดจากสารสกัดไพลและสารเมือกจากเมล็ดแมงลัก การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์เวชสำอางที่ผสมสารสกัดจากส้มป่อย
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair