สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร (ต่อยอดปี 2556)
รองศาสตราจารย์โกสุม จันทร์ศิริ - มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร (ต่อยอดปี 2556)
ชื่อเรื่อง (EN): Development of DNA biosensor for detection of Salmonella in food products
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รองศาสตราจารย์โกสุม จันทร์ศิริ
บทคัดย่อ: การตรวจวินิจฉัยต่าง ๆ เพื่อการพิสูจน์พันธุกรรมและโรคทางพันธุกรรม การตรวจการปนเปื้อนของ เชื้อที่ก่อให้เกิดโรค ในคน สัตว์ และพืช รวมถึงการส ารวจจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์เชิงพานิชย์และสิ่งแวดล้อมมี ความส าคัญในการพัฒนาประเทศในยุคประเทศไทย 4.0 ซึ่งเป็นเรื่องของการพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ โดยในยุค 1.0 เป็นยุคเกษตรกรรม ต่อมาเป็นยุค 2.0 เป็นยุคของอุตสาหกรรมเบา ส่วนยุค 3.0 เป็นยุค อุตสาหกรรมหนักและมีการลงทุนจากต่างชาติ ซึ่งเศรษฐกิจในยุค 3.0 มีความเกี่ยวพันกับสถานการณ์โลก โดยประเทศไทยยังเป็นประเทศรายได้ปานกลาง ในยุคประเทศไทย 4.0 หรือยุคปัจจุบันไปจนถึงอีก 20 ปี ข้างหน้า รัฐบาลเน้นพัฒนาประเทศไทยหลุดพ้นจากกับดักรายได้ปานกลาง โดยแนวยุทธศาสตร์พัฒนา โครงสร้างเศรษฐกิจใหม่ที่เรียกว่า New Economy Model ภายใต้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เน้น ประชาชนสามารถสร้างรายได้ด้วยตนเอง ดังนั้นจึงมีนโยบายการปฏิรูปโครงสร้างในทุกมิติ เช่น ภาครัฐ ภาค ธุรกิจ การเกษตร การศึกษา แรงงาน จากระบบเศรษฐกิจที่เน้นการผลิตโดยใช้แรงงาน เครื่องจักรและ ทรัพยากร เปลี่ยนมาเป็นการผลิตบนฐานความรู้และเทคโนโลยี ที่มีความร่วมมือแบบสหสาขาวิชาการ สห สถาบัน ทั้งในประเทศและต่างประเทศ มีการน าสถาบันการเงินเขามาลงทน เพอใหเกดผลสมฤทธเปาหมาย การสร้างประเทศไทย 4.0 ภายใน 3-5 ปี โดยมีเป้าหมายอยู่ที่ 5 อุตสาหกรรมหลักได้แก่ 1. 2. 3. 4. 5. Food, Agriculture & Bio-tech Health, Wellness & Bio-Medical Smart Devices, Robotics & electronics Digital & Embedded Technology Creative, Culture & High Value Service ศูนย์เพื่อความเป็นเลิศทางวิจัยด้านไบโอเซนเซอร์ มีเป้าประสงค์หลักด้านการวิจัยและพัฒนา นวัตกรรม “ชุดตรวจวินิจฉัยโรคชนิดรวดเร็ว” (Rapid Diagnostic Test, RDTs) โดยสอดคล้องกับนโยบาย รัฐบาลในยุคประเทศไทย 4.0 ที่มีความเชื่อมโยงกับเป้าหมายทั้ง 5 อุตสาหกรรมหลัก โดยนวัตกรรม “ชุดตรวจ วินิจฉัยโรคชนิดรวดเร็ว” เน้นการลดขั้นตอนการวินิจฉัยเพื่อให้ทราบผลได้รวดเร็ว และไม่พึ่งพาการใช้เครื่องมือ ที่มีราคาแพง สามารถน าไปใช้ในภาคสนามได้ เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของหน่วยงานน าไปใช้ประโยชน์ ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน นวัตกรรม “ชุดตรวจวินิจฉัยโรคชนิดรวดเร็ว” สามารถน าไปใช้ประโยชน์ได้จริงทั้ง เชิงเศรษฐกิจ เชิงสังคมและชุมชน เชิงนโยบาย และเชิงวิชาการ โดยมีตัวชี้วัดที่แสดงถึงการบรรลุเป้าหมายในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นในด้านความคุ้มค่า ประสิทธิภาพ ประสิทธิผล ทั้งเชิงปริมาณ เชิงคุณภาพ เวลา และต้นทุน ตลอดจนมีกลุ่มเป้าหมายที่จะน าผลผลิตจากงานวิจัยไปใช้ประโยชน์ที่ครอบคลุมในระดับ ต่าง ๆ เช่น คือ ห้องปฏิบัติการ และ ประชาชน โดยมีการเชื่อมต่อเทคโนโลยี “Biosensor” กับ IT ในการส่ง ข้อมูลผ่านระบบ Application บนมือถือเพื่อการประมวลผลของผู้บริหารในการจัดการ พยากรณ์ การเฝ้าระวัง ป้องกัน และควบคุมโรค นอกจากนี้สามารถพัฒนาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์สู่ท้องตลาดที่สามารถแข่งขันกับชุด ทดสอบจากต่างประเทศได้ เพราะจะมีต้นทุนต ่ากว่ามาก เป็นการลดต้นทุนการน าเข้าผลิตภัณฑ์ชุดตรวจสอบ จากต่างประเทศซึ่งมีราคาแพงได้
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
คำสำคัญ: ผลิตภัณฑ์อาหาร
คำสำคัญ (EN): DNA piezoelectric biosensor
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รองศาสตราจารย์โกสุม จันทร์ศิริ. "การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร (ต่อยอดปี 2556)Development of DNA biosensor for detection of Salmonella in food products". มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. 2559

รองศาสตราจารย์โกสุม จันทร์ศิริ. "การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร (ต่อยอดปี 2556)Development of DNA biosensor for detection of Salmonella in food products". มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร (ต่อยอดปี 2556)
รองศาสตราจารย์โกสุม จันทร์ศิริ
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
29 กันยายน 2559
การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อลิสทีเรียในผลิตภัณฑ์อาหาร วิถีชีวิตแบบสโลว์ฟูดส์… เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดี การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาใน ผลิตภัณฑ์อาหาร (ต่อยอดปี 2556) การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อแคมไพโลแบคเตอร์ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ 3 in 1 ดีเอ็นเอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลา ลิสทีเรีย และแคมไพโลแบคเตอร์ในผลิตภัณฑ์อาหาร การพัฒนาชุดตรวจสอบดีเอ็นเอเพื่อตรวจวินิจฉัยพยาธิใบไม้ในกระเพาะวัว (ต่อยอดจากปี 2556) การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อลิสทีเรียในผลิตภัณฑ์อาหาร การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารยังชีพสำหรับทหาร (ต่อยอดจากปี 2556) การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารยังชีพสำหรับทหาร (ต่อยอดจากปี 2556)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair