สืบค้นงานวิจัย
การวิจัยพัฒนาอาหารไก่จากวัตถุดิบในพื้นที่และการควบคุมอุณหภูมิในการอนุบาลลูกไก่สำหรับไก่พื้นเมืองบนพื้นที่สูง : กรณีศึกษาบ้านยองแหละ ตำบลอมก๋อย อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
มาโนช อมรมงคล - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
ชื่อเรื่อง: การวิจัยพัฒนาอาหารไก่จากวัตถุดิบในพื้นที่และการควบคุมอุณหภูมิในการอนุบาลลูกไก่สำหรับไก่พื้นเมืองบนพื้นที่สูง : กรณีศึกษาบ้านยองแหละ ตำบลอมก๋อย อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง (EN): Development of methods for local preparation of chicken feed from local resources and temperature control of native highland chick nursery: A Case Study of Yong- Lae Village, Om- Koi, Chiang Mai.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: มาโนช อมรมงคล
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Marnoch Amornmongkol
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: จากการส่งเสริมการเลี้ยงไก่บนพื้นที่สูงโดยหน่วยงานต่าง ๆ ที่ผ่านมา ไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร ทั้งนี้มีสาเหตุเนื่องมาจากต้องขนอาหารสำเร็จรูปขึ้นไปเลี้ยงไก่ในพื้นที่ประกอบกับสภาวะแวดล้อมบนภูเขาสูงไม่เหมาะสม ในการนี้ จึงได้มีการศึกษาเปรียบเทียบผลของการให้อาหารที่หาได้ในท้องถิ่นได้แก่ ข้าวเปลือกกับอาหารหมักที่ใช้ต้นกล้วยเป็นวัตถุดิบหลักในสูตรอาหารต่อสมรรถนะการผลิตของแม่ไก่พื้นเมืองภายใต้สภาพการจัดการของชาวไทยภูเขาเผ่ากะเหรี่ยงบนพื้นที่สูง ในพื้นที่ บ้านบราโกร ตำบลแม่ตื่น อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่ วิธีการแบ่งแม่ไก่พื้นเมืองโดยสุ่มออกเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มละ 10 ตัว กลุ่มแรกให้ข้าวเปลือกเพียงอย่างเดียว และกลุ่มหลังเลี้ยงด้วยอาหารหมัก ซึ่งไก่ทดลองจะได้รับอาหารเฉพาะในช่วงเช้าและเย็นเท่านั้น ส่วนกลางวันปล่อยให้หาอาหารกินเองตามธรรมชาติตามวิถีการเลี้ยงไก่พื้นเมืองแบบดั้งเดิมของชาวกะเหรี่ยง ผลการทดลองเลี้ยงเป็นเวลา 12 เดือน โดยเริ่มเก็บข้อมูลตั้งแต่ เดือนมีนาคม 2554 ถึง เดือนมีนาคม 2555 ผลปรากฏว่า สมรรถภาพการผลิตของไข่และสมรรถภาพการสืบพันธุ์ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ทั้งจำนวนไข่ต่อชุด และระยะเวลารวมในการให้ผลผลิตตั้งแต่เริ่มให้ไข่ฟองแรกจนถึงฟักออกหรือลูกไก่เกิด แต่กลุ่มที่ให้เฉพาะข้าวเปลือกเพียงอย่างเดียวมีแนวโน้มดีกว่ากลุ่มที่ได้รับอาหารหมัก ดังนี้ 1) อัตราการฟักออกเมื่อคิดจากไข่ทั้งหมดและไข่มีเชื้อสูงกว่า 2) เปอร์เซ็นต์ไข่ไม่มีเชื้อ และไข่เชื้อตาย/ตายโคมน้อยกว่า 3) จำนวนลูกไก่ที่เกิดมากกว่า แต่การให้ข้าวเปลือกเพียงอย่างเดียวทำให้ต้นทุนค่าอาหารที่สูงกว่าการให้อาหารหมักอย่างมีนัยยิ่งสำคัญทางสถิติ (P<0.01) สำหรับอัตราการเลี้ยงรอดของลูกไก่อายุตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 16 สัปดาห์ พบว่า มีอัตราการตายสูงมาก ส่งผลให้จำนวนลูกไก่พื้นเมืองที่ได้จากทดลองนี้ต่ำหากเปรียบเทียบกับพื้นที่ราบ หากวิเคราะห์ต้นทุนการผลิต พบว่า แม่ไก่ที่ได้รับเฉพาะข้าวเปลือกแต่ละตัวนั้นจะมีต้นทุนค่าอาหารต่อวันและต่อเดือนสูงกว่าแม่ไก่กลุ่มที่ได้รับอาหารหมัก (P<0.01, 0.97 เปรียบเทียบกับ 0.21 บาท/ตัว/วัน และ116.62 เปรียบเทียบกับ 32.43 บาท/เดือน ตามลำดับ) ดังนั้น จึงควรส่งเสริมให้มีการเลี้ยงด้วยข้าวเปลือกร่วมกับอาหารหมักโดยเน้นพืชผักที่มีตามฤดูกาลในท้องถิ่น เพื่อลดต้นทุนค่าอาหาร และช่วยเพิ่มสมรรถภาพการผลิต/สมรรถภาพการสืบพันธุ์ของแม่พันธุ์ไก่พื้นเมือง ภายใต้สภาพการจัดการที่ถูกจำกัดทั้งพื้นที่ในการจัดเลี้ยงดูและวัตถุดิบในการผลิตอาหาร
บทคัดย่อ (EN): Of encouraged of poultry Karen in highland . The received from other agencies assistance were not successful as hoped. Due to need to bring fed for poultry from the bottom up to the chicken in the area, Including the environment is not suitable for commercial poultry species. In this study we have compared the effects of a diet that includes locally. Rice with fermented banana as raw materials in fed production of indigenous chickens under the management of the Karen hill tribe in upland areas. In Bragro village, Mae Tuen Sub District, Om Koi District, Chiang Mai Province The native hens were divided into 2 groups of 10 items. The first group of hens fed only rice and second group, from fermented feed by banana trees were give to the animal in the morning and evening when males and females were kept together in the confinement before allowed for free scavenging in the afternoon. Trial period of 12 months (2011 – 2012, March). No significant difference among feed groups was noticed on production performances such as number of eggs per clutch and onset of laying to hatching. Hens fed only rice production performance, are more likely than hens fed with fermented feed, i.e. 1) hatchability from total eggs and fertile eggs 2) infertile eggs and dead in shell eggs 3) number of hatched chicks. The use of fed only rice cost gave significantly higher investment than the group fermented feed (P<0.01) and 4) For losses percentage of chicks at 0-16 week had higher mortality rate compared farmers in the plains. The cost of production of the hens found that hens fed only rice has the cost higher than fermented feed by banana trees (P<0.01, 0.97 vs. 0.21 baht/hen/day and 116.62 vs. 32.43 baht/month respectively) Therefore, it should encourage Karen in highland with emphasis of raising chicken by rice in conjunction with vegetables for the rest of agriculture in each season by fermented. To reduce feed cost. And improve production performance / reproductive performance native chickens. Under the deal is limited to the areas of food and raw materials in food production.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
คำสำคัญ: กองปุ๋ยหมัก
คำสำคัญ (EN): N/A
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การวิจัยพัฒนาอาหารไก่จากวัตถุดิบในพื้นที่และการควบคุมอุณหภูมิในการอนุบาลลูกไก่สำหรับไก่พื้นเมืองบนพื้นที่สูง : กรณีศึกษาบ้านยองแหละ ตำบลอมก๋อย อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
30 กันยายน 2554
ศึกษาสภาวะการติดเชื้อ Brachyspira ในไก่ ผลของสถานที่ การศึกษา สายพันธุ์ และวัตถุประสงค์การผลิตในการเลี้ยงไก่พื้นเมืองต่อรายได้ของเกษตรกรในวังทอง เมือง บางระกำ และอำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก การพัฒนาโครงร่างการวิจัยเพื่อพัฒนาการเรียนการสอน : เอกสารประกอบการประชุมเชิงปฏิบัติการ โครงการ พัฒนาเยาวชนบนพื้นที่สูง โครงการพัฒนาเครือข่ายวิจัยด้านการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน อาหารที่เหมาะสมในการอนุบาลลูกปลาจาด การคัดเลือกโปรไบโอติกเพื่อใช้เป็นอาหารไก่ การอนุบาลลูกอ๊อดกบติดผาเหลือง โครงการวิจัยและพัฒนาสูตรอาหารสำหรับไก่กระดูกดำและระบบการผลิตลูกไก่และการเลี้ยงขุนที่เหมาะสมกับพื้นที่สูง การวิจัยเพื่อทดสอบพันธุ์องุ่นรับประทานสดสำหรับพื้นที่สูง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก