สืบค้นงานวิจัย
สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ
ดวงเดือน ประสาน - กรมส่งเสริมการเกษตร
ชื่อเรื่อง: สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ดวงเดือน ประสาน
บทคัดย่อ: การศึกษา เรื่อง สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก2546/47 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษา 1)สภาพพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจบางประการของเกษตรกรผู้ผลิตหอมแดง 2) สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกร 3) สภาพปัญหา อุปสรรค และข้อเสนอแนะ ของเกษตรกรผู้ผลิตหอมแดง โดยศึกษาจากเกษตรกร 252คน เก็บรวบรวมข้อมูลโดยการสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรมสำเร็จรูป ค่าสถิติที่ใช้ ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษา พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่ร้อยละ 90.1 เป็นเพศชาย อายุเฉลี่ย 47.6 ปี ส่วนใหญ่ร้อยละ 75.0 จบการศึกษาชั้นประถมศึกษา มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 5.4 คน จำนวนแรงงานเฉลี่ย 3.1 คน ส่วนใหญ่ทำนาเป็นอาชีพหลัก มีประสบการณ์ในการปลูกหอมแดง เฉลี่ย 21.9 ปี การปลูกใช้หัวพันธุ์ปลูกทุกราย ใช้หัวพันธุ์เฉลี่ย 333 กิโลกรัมต่อไร่ พันธุ์ที่ใช้ส่วนมากใช้พันธุ์ลับแล ซึ่งซื้อมาจากต่างจังหวัด ลักษณะการปลูก ปลูกเฉพาะหอมแดง แหล่งน้ำใช้บ่อบาดาล(บ่อตอก) และมีน้ำเพียงพอตลอดปี การใส่ปุ๋ยเคมี ส่วนใหญ่ใส่ 2 ครั้ง ใส่ปุ๋ยครั้งที่ 1ใช้ปุ๋ยสูตร 15 - 15 - 15 อัตราเฉลี่ย 41.4 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะเวลาที่ใส่เฉลี่ย 14.7 วันหลังปลูก การใส่ปุ๋ยครั้งที่ 2 ส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยสูตร 13 - 13 - 21 อัตราเฉลี่ย 46.9 กิโลกรัมต่อไร่ ระยะเวลาที่ใส่เฉลี่ย 35.4 วันหลังปลูก มีการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุกราย เฉลี่ยอัตรา 594.1 กิโลกรัมต่อไร่ ใช้ฟางข้าวเป็นวัสดุคลุมแปลงทุกราย การป้องกันกำจัดวัชพืช โดยวิธีการเขตกรรมและใช้สารเคมี โดยใช้ก่อนวัชพืชงอกทุกราย โรคหอมแดงที่พบ ได้แก่ โรคหอมเลื้อย โรคใบไหม้ โรคเน่าคอดิน และโรคใบจุดสีม่วง การป้องกันกำจัดโดยใช้สารเคมี แมลงศัตรูพืชที่พบ ได้แก่ หนอนกระทู้ เพลี้ยไฟ ส่วนใหญ่ป้องกันกำจัดโดยใช้สารเคมี เกษตรกรส่วนใหญ่จะเก็บเกี่ยวหอมแดงเมื่ออายุ 61-75 วันหลังปลูก และจะขายทันทีเมื่อหอมแห้งมัดได้ ความคิดเห็น เห็นด้วยมากในประเด็น การใส่ปุ๋ยคอกตอนเตรียมดิน การเด็ดช่อดอกหอมแดงเป็นสิ่งจำเป็น ขุดดินตากแดดไว้อย่างน้อย 7 วัน การเก็บพันธุ์หอมไว้ใช้เอง เกษตรกรผู้ปลูกหอมแดงควรรวมกลุ่มกันเพื่อจัดการด้านการผลิต / การตลาด การป้องกันและกำจัดศัตรูหอมแดงควรใช้แบบผสมผสาน การเกษตรอินทรีย์กับการผลิตหอมแดง ประเด็นที่เป็นปัญหามากสำหรับเกษตรกรได้แก่ ราคาผลผลิตตกต่ำไม่แน่นอน น้ำมันราคาแพง ปุ๋ยและสารเคมีราคาแพง ค่าแรงสูง และหัวพันธุ์มีราคาแพง ข้อเสนอแนะของเกษตรกร ได้แก่ การประกันราคาหอมแดง สนับสนุนไฟฟ้าเพื่อการเกษตร การดูแลแก้ไขปัญหาอย่างจริงจัง หาตลาดในการจำหน่ายหอมแดง การควบคุมราคาปัจจัยการผลิต การกระจายผลผลิตหอมแดงเช่นเดียวกับลิ้นจี่ การประชาสัมพันธ์ข่าวสารด้านการตลาดอย่างทั่วถึง ข้อเสนอแนะ ควรมีการรวมกลุ่มกันจำหน่ายผลผลิต เพื่ออำนาจในการต่อรองราคากับพ่อค้าคนกลาง ทะยอยปลูกและทะยอยนำผลผลิตออกสู่ตลาดและปรับปรุงคุณภาพผลผลิตให้ได้มาตรฐานตามความต้องการของตลาด
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมส่งเสริมการเกษตร
คำสำคัญ: จังหวัดศรีสะเกษ
หมวดหมู่:
  1. TARR::พืช::พืชผัก::หอมแดง
  2. 118
หมวดหมู่ AGRIS:
  1. F พืชศาสตร์ และการผลิต (Plant production)
  2. 32
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ดวงเดือน ประสาน. "สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547

ดวงเดือน ประสาน. "สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ". กรมส่งเสริมการเกษตร. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
สภาพการผลิตหอมแดงเพื่อการค้าของเกษตรกร ปีการเพาะปลูก 2546/2547 อำเภอยางชุมน้อย จังหวัดศรีสะเกษ
ดวงเดือน ประสาน
กรมส่งเสริมการเกษตร
2547
สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ ปีเพาะปลูก 2546/2547 สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบุสูง อำเภอวังหิน จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลน้ำคำ อำเภอเมืองศรีสะเกษ จังหวัดศรีสะเกษ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสหอมแดง การสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันในรูปแบบเครือข่ายคุณภาพของเกษตรกรผลิตหอมแดง จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรปีการเพาะปลูก 2546/2547 : กรณีศึกษาตำบลบัวน้อย อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ สภาพการผลิตหอมแดงของเกษตรกรในตำบลส้มป่อย อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ ปี 2546/2547 สภาพการผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ของเกษตรกรในตำบลจิกสังข์ทอง อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ ฤดูกาลผลิต ปี 2546/2547 สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรในอำเภอไชยวาน จังหวัดอุดรธานี ปีเพาะปลูก 2546/2547 สภาพการผลิตข้าวของเกษตรกรในอำเภอวังสามหมอ จังหวัดอุดรธานี ปีเพาะปลูก 2546/2547
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair