สืบค้นงานวิจัย
ผลของจิบเบอเรลลินที่มีต่อการยืดอายุเก็บเกี่ยวมะม่วงแก้วที่ปลูกในภาคเหนือตอนบน
เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช - มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชื่อเรื่อง: ผลของจิบเบอเรลลินที่มีต่อการยืดอายุเก็บเกี่ยวมะม่วงแก้วที่ปลูกในภาคเหนือตอนบน
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of Gibberellin on Delayed Harvesting of mango cv. Kaew in the Upper North
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Benjawan Chutichudet
บทคัดย่อ: ภาคเหนือตอนบนในเขตที่ดอนอาศัยน้ำฝน โดยธรรมชาติเป็นแหล่งผลิตมะม่วงปลายฤดูของประเทศ จากข้อได้เปรียบด้านภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม จึงทำให้พื้นที่นี้มีศักยภาพในการผลิตมะม่วงแก้วล่าฤดูเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม การทดลองนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อ ศึกษาผลของจิบเบอเรลลิน (GA3) ต่อการยืดอายุเก็บเกี่ยวของผลมะม่วงแก้วบนต้น วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์(Completely Randomized Design, CRD) จัดสิ่งทดลองแบบ Factorial มี 2 ปัจจัย คือ ความเข้มข้นของจิบเบอเรลลิน (GA3) 5 ระดับ (0, 50, 100, 150 และ 200 สตล.) โดยพ่นที่ช่อผลเมื่ออายุ 80 วันหลังดอกบานเต็มที่ ร่วมกับจำนวนครั้งในการให้สาร 2 ระดับ คือ 1 และ 2 ครั้ง ครั้งแรกพ่น GA3 ที่ 80 วันหลังดอกบานเต็มที่ ครั้งที่สอง พ่นหลังจากครั้งแรก 1 สัปดาห์ ทดลองกับต้นมะม่วงแก้วอายุ 12 ปี ระยะปลูก 6 เมตร X 6 เมตร จำนวน 3 ซ้ำ ให้ 1 ต้นแทน 1 ซ้ำ ระหว่างเดือนธันวาคม 2543-พฤษภาคม 2544 บนพื้นที่เกษตรกร ในเขตปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม โครงการป่าจอมทอง กิ่ง อ.ดอยหล่อ จ.เชียงใหม่ ผลการทดลองพบว่า ทั้ง 2 ปัจจัยไม่มีผลต่อการยืดอายุเก็บเกี่ยว ขนาด น้ำหนักผลและเมล็ด การร่วงของผล ความเหนียวก้านขั้วผล ความแน่นเนื้อ ปริมาณน้ำตาลที่ละลายน้ำได้ (soluble solids, SS) ปริมาณกรดที่ไทเทรตได้ (titratable acidity, TA) แต่จำนวนครั้งในการให้ GA3 มีผลต่อค่าความสว่างของสี (lightness, L) ผิวเปลือก โดยกลุ่มที่ได้รับ GA3 2 ครั้ง ผิวเปลือกมีสีเขียวใสสว่างกว่ากลุ่มที่ได้รับ GA3 เพียงครั้งเดียว ส่วน GA3 ระดับความเข้มข้น 200 สตล. ทำให้เนื้อมีสีเหลืองคล้ำกว่ากลุ่มอื่น ๆ ดังนั้นจึงควรทำการศึกษาเพิ่มเติมถึงระยะเวลาที่เหมาะสมในการให้ GA3 เพื่อยืดอายุเก็บเกี่ยวมะม่วงแก้วในภาคเหนือตอนบนต่อไป
บทคัดย่อ (EN): The rainfed production sites in the Upper North are naturally the late-harvesting area of Kaew mango in the country. Because of climatic and environmental advantages, increased value of Kaew mango for fresh consumption by the more delayed harvesting is expected. The objective of this study was to determine the effect of gibberellin (G.A.) on the delayed harvesting of Kaew mango trees. A Factorial in a Completely Randomized Design with 3 replicates was established, I tree was assigned as I replicate, consisting of two factors : five levels of gibberellin (G.A.) concentrations (0, 50, 100, 150 and 200 ppm) and two number of applications (one and two times), at 80 days after full bloom stage and one week later. Thirty 12 year old mango trees cv. Kaew trees planted with a spacing of 6 m X 6 m, grown in the farmer's field, the Chom Tong Land Reform Project Area, Doi Lor district, Chiang Mai, were tested during December 2000 -May 2001. The results indicate that all the treatments of GA, concentrations and times of G.A, applications had no effect on the delayed harvesting, size, weight of fruit and seed, fruit drop, fruit stalk toughness, fruit firmness, soluble solids (SS) and titratable acidity (TA). The application time of GA, had only a significant effect on the L value of the peel 's color. Double applications gave a significant higher L value of green peel color than a single application. The relatively high rate of GA, at 200 ppm gave also a significantly lower L value of flesh color than the others. Fuurther studies are needed to determine the appropriate application time of GA3, for delaying the Kaew mangos harvesting in the Upper North.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/joacmu/article/view/246891/168904
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
คำสำคัญ: ภาคเหนือตอนบน
คำสำคัญ (EN): Upper North
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช. "ผลของจิบเบอเรลลินที่มีต่อการยืดอายุเก็บเกี่ยวมะม่วงแก้วที่ปลูกในภาคเหนือตอนบนEffect of Gibberellin on Delayed Harvesting of mango cv. Kaew in the Upper North". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2547

เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช. "ผลของจิบเบอเรลลินที่มีต่อการยืดอายุเก็บเกี่ยวมะม่วงแก้วที่ปลูกในภาคเหนือตอนบนEffect of Gibberellin on Delayed Harvesting of mango cv. Kaew in the Upper North". มหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 2547. Print.



TARR Wordcloud:
ผลของจิบเบอเรลลินที่มีต่อการยืดอายุเก็บเกี่ยวมะม่วงแก้วที่ปลูกในภาคเหนือตอนบน
เบ็ญจวรรณ ชุติชูเดช
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
2547
ผลของกรดจิบเบอเรลลิคร่วมกับปุ๋ย NPK 16:16:16 ต่อการเจริญเติบโตและปริมาณสาร คล้ายจิบเบอเรลลินของต้นกล้ามังคุด การศึกษาศักยภาพในการผลิตออกซิน จิบเบอเรลลิน และไซโคนินจากไรโซแบคทีเรีย ผลของจิบเบอเรลลินและปุ๋ยโพแทสเซียมต่อผลผลิตและคุณภาพ ขององุ่นพันธุ์ไวท์มะละกา การพัฒนาดัชนีชี้วัดความยั่งยืนในการจัดการป่าชุมชนของชุมชนในภาคเหนือตอนบน การปรับปรุงพันธุ์ข้าวโพดลูกผสมเพื่อเพิ่มผลผลิตในภาคเหนือตอนบนของประเทศไทย การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการผลิตและความคุ้มค่าการผลิตลำไยอินทรีย์ในภาคเหนือตอนบน ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงการใช้ประโยชน์ที่ดินในการปลูกยางพาราบนพื้นที่ลาดชันในเขตภาคเหนือของประเทศไทย ผลของกรดจิบเบอเรลลิกต่อการเจริญเติบโตของปทุมมา ผลของโพแทสเซียมคลอเรตต่อปริมาณสารคล้ายจิบเบอเรลลินในใบและยอดของกิ่งตอนลำไยพันธุ์ดอ การศึกษาเปรียบเทียบการปลูกกัญชงทดแทนข้าวโพดในเขตพื้นที่สูงของภาคเหนือตอนบน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair