สืบค้นงานวิจัย
ผลของการทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยใบชายาบดต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส ความสามารถในการย่อยได้ และกระบวนการหมักโดยใช้เทคนิคการผลิตแก๊สในหลอดทดลอง
สุบรรณ ฝอยกลาง - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง: ผลของการทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยใบชายาบดต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส ความสามารถในการย่อยได้ และกระบวนการหมักโดยใช้เทคนิคการผลิตแก๊สในหลอดทดลอง
ชื่อเรื่อง (EN): Effect of replacing soybean meal by Chaya leaves meal on gas production kinetics, digestibility and rumen fermentation using in vitro gas production technique
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุบรรณ ฝอยกลาง
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Suban Foiklang
บทคัดย่อ: การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการใช้ใบชายาทดแทนกากถั่วเหลืองในสูตรอาหารข้น โดยใช้เทคนิคการผลิตแก๊สในหลอดทดลอง โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) ทำการศึกษา 5 ทรีทเมนต์ ซึ่งใช้ใบชายาบด (CLM) ทดแทนกากถั่วเหลือง (SBM) ในสัดส่วน SBM:CLM ที่ 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 และ 0:100 ตามลำดับ การใช้ใบชายาบดทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารข้นส่งผลต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส โดย ค่า a, b และ a+b มีค่าเพิ่มขึ้นส่วนค่า c มีค่าลดลง (P<0.05) นอกจากนี้ ยังพบว่าปริมาณแก๊สสะสมที่ 96 h กลุ่ม SBM:CLM ที่ 50:50, 25:75 และ 0:100 มีค่าสูงกว่ากลุ่มควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การย่อยได้ของอินทรียวัตถุในหลอดทดลอง (IVOMD) ในชั่วโมงที่ 12 กลุ่มที่ใช้สัดส่วน SBM:CLM ที่ 50:50 มีค่าสูงกว่ากลุ่มควบคุม (P<0.05) และในชั่วโมงที่ 24 ในกลุ่มที่ใช้สัดส่วน SBM:CLM ที่ 50:50, 25:75 และ 0:100 มีค่า IVOMD สูงกว่ากลุ่มควบคุม (P<0.05) โดยมีค่าอยู่ที่ 84.2, 85.1 และ 84.8 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ นอกจากนี้ยังพบว่า เมื่อทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยใบชายาบด 100% ค่าความเข้มข้นของ NH3-N มีค่าสูงที่สุดโดยมีค่าอยู่ที่ 17.3 mg/ dL ซึ่งสูงกว่ากลุ่มควบคุม (P<0.05) จากข้อมูลผลการทดลองสามารถสรุปได้ว่า การทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยใบชายาบด สามารถช่วยปรับปรุงกระบวนการหมัก จลนศาสตร์การผลิตแก๊สและการย่อยได้ของอินทรียวัตถุในหลอดทดลอง จึงควรมีการวิจัยเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะงานวิจัยที่ศึกษาผลต่อสมรรถภาพการผลิตในโคเนื้อและโคนม
บทคัดย่อ (EN): This study aimed to investigate the effect of replacing soybean meal (SBM) by chaya leave meal (CLM) in concentrate mixture using in vitro gas production technique. Completely randomized design (CRD) was used to evaluate five treatments of SBM: CLM ratios at 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 and 0:100, respectively. Replacing SBM by CLM in concentrate mixture revealed that gas production kinetics (a, b, a+b) was increased while “c” was decreased. Moreover, cumulative gas production at 96 h of SBM: CLM ratios at 50:50, 25:75 and 0:100 was significantly higher than those in the control group (P<0.05). In vitro organic matter digestibility (IVOMD) at 12 h of incubation in SBM: CLM at 50:50 was significantly higher than control group (P<0.05) while at 24 h, the groups of SBM: CLM at 50:50, 25:75 and 0:100 had higher IVOMD than control group (P<0.05) which were 84.2, 85.1 and 84.8%, respectively. Moreover, the group of SBM: CLM at 0:100 had higher NH3-N concentration (P<0.05) than those in the control group and the value was 17.3 mg/dL. Based on the results, it could be summarized that replacing soybean meal by chaya leave meal could improve rumen fermentation, in vitro gas production kinetics and IVOMD. Therefore, it should be move further to evaluate in vivo trial especially in beef cattle and dairy cows.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 6
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=424.pdf&id=3765&keeptrack=7
คำสำคัญ: เทคนิคแก๊สในหลอดทดลอง
คำสำคัญ (EN): In vitro gas technique
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ผลของการทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยใบชายาบดต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส ความสามารถในการย่อยได้ และกระบวนการหมักโดยใช้เทคนิคการผลิตแก๊สในหลอดทดลอง
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2562
ผลของการใช้ใบมะรุมบดทดแทนกากถั่วเหลือง ต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส ความสามารถในการย่อยได้ และกระบวนการหมักในหลอดทดลอง ผลของการใช้ผงกล้วยดิบทดแทนมันเส้นในสูตรอาหารข้น ต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส กระบวนการหมักและความสามารถในการย่อยได้ ผลของการเสริมผนังเซลล์ยีสต์ต่อผลผลิตแก๊สและการย่อยได้โดยใช้เทคนิคการวัดผลผลิตแก๊สในหลอดทดลอง ผลของไคโตซานในการควบคุมโรค และผลผลิตของถั่วเหลืองสายพันธุ์แนะนำ อิทธิพลของการเสริมกากเม่าต่อการย่อยสลายและผลผลิตแก๊สในหลอดทดลอง ผลของการเสริมฟางหมักยูเรียเป็นอาหารเยื่อใยเสริมในอาหารผสมครบส่วนต่อปริมาณการกินได้อย่างอิสระ ค่าสัมประสิทธิ์การย่อยได้ของโภชนะผลผลิตสุดท้ายจากกระบวนการหมักในรูเมนและผลผลิตน้ำนมในโครีดนม ผลของสูตรใบมันสำปะหลังรวมยอดอัดเม็ด ต่อจลนศาสตร์การผลิตแก๊ส ความสามารถการในย่อยได้และกระบวนการหมัก โดยใช้เทคนิคการผลิตแก๊สในหลอดทดลอง ผลของการเสริมเปลือกเงาะที่ระดับแตกต่างกันต่อการย่อยสลายได้และผลผลิตแก๊สในหลอดทดลอง จลนศาสตร์การผลิตแก๊สและการย่อยได้ในหลอดทดลองของอาหารลูกโคอัดเม็ดที่มีส่วนประกอบของกากหัวแก่นตะวันและสมุนไพรไทยบางชนิด ผลของการใช้เนื้อในเมล็ดยางพาราทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารต่อ สมรรถภาพการผลิตของไก่กระทง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก