สืบค้นงานวิจัย
การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) (ต่อยอดจากปี 2556)
รศ. น.สพ.ดร.ณุวีร์ ประภัสระกูล - จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ชื่อเรื่อง: การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) (ต่อยอดจากปี 2556)
ชื่อเรื่อง (EN): Selection of lactic acid bacteria and yeast isolated from swine in Thailand against pathogenic bacteria and porcine epidemic diarrhea (PED) virus.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: รศ. น.สพ.ดร.ณุวีร์ ประภัสระกูล
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:
  1. วารี นิยมธรรม
  2. วันดี ศิริโชคชัชวาล
คำสำคัญ:
  1. แบคทีเรียผลิตกรดแลคติก
  2. โปรไบโอติก
  3. สุกร
  4. เชื้อแบคทีเรียก่อโรค
  5. เชื้อไวรัสพีอีดี
คำสำคัญ (EN):
  1. Lactic acid bacteria
  2. probiotics
  3. pig
  4. pathogenic bacteria
  5. porcine epidemic diarrhea virus
บทคัดย่อ: จากการศึกษาวิจัยพบว่า สามารถแยกเชื้อแบคทีเรียแกรมบวกที่มีความสามารถในการผลิตกรดแลคติกจากอุจจาระของสุกรฟาร์มจำนวน 204 เชื้อ หลังจากทำการทดสอบความสามารถในการเป็นโปรไบโอติกที่ดีคือการทดสอบการทนกรด ทนน้ำดี ทนเกลือแกงและอุณหภูมิที่แตกต่างพบว่าจาก จำนวนทั้งหมด 204 เชื้อมี 34 เชื้อที่สามารถเป็นต้นแบบของโปรไบโอติก โดยเชื้อแบคทีเรียผลิตกรดแลคติกที่คัดเลือกมาทำการต่อต้านเชื้อไวรัส PED นั้นพบว่า L. plantarum 25F สามารถลดการเกิด CPE ได้ดีกว่า อีกสี่สายพันธุ์ ประโยชน์ที่จะได้รับคือได้เชื้อแบคทีเรียที่คัดเลือกมาเป็นโปรไบโอติกมีความสามารถในการยับยั้งและต่อต้านเชื้อไวรัส PED จะสามารถเป็นประโยชน์อย่างมากต่ออุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรในประเทศไทย และการแนะนำให้เกษตรกรใช้อาหารเสริมโปรไบโอติกทดแทนการใช้ยาปฏิชีวนะจะส่งผลดีต่อชื่อเสียงด้านการผลิตเนื้อสุกรส่งออกของประเทศไทยต่อต่างชาติ
ปีเริ่มต้นงานวิจัย: 2558-07-16
ปีสิ้นสุดงานวิจัย: 2559-07-15
เอกสารแนบ: https://epms.arda.or.th/src/Research/OldSummaryExSummary.aspx?ID=6476
ลิขสิทธิ์: แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
ปีที่ได้รับงบประมาณ (ระบุได้มากกว่า 1 ปี): 2557
เผยแพร่โดย: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

รศ. น.สพ.ดร.ณุวีร์ ประภัสระกูล. "การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) (ต่อยอดจากปี 2556)Selection of lactic acid bacteria and yeast isolated from swine in Thailand against pathogenic bacteria and porcine epidemic diarrhea (PED) virus.". จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 2559

รศ. น.สพ.ดร.ณุวีร์ ประภัสระกูล. "การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) (ต่อยอดจากปี 2556)Selection of lactic acid bacteria and yeast isolated from swine in Thailand against pathogenic bacteria and porcine epidemic diarrhea (PED) virus.". จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 2559. Print.



TARR Wordcloud:
การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) (ต่อยอดจากปี 2556)
รศ. น.สพ.ดร.ณุวีร์ ประภัสระกูล
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
15 กรกฎาคม 2559
เอกสารแนบ 1
การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) โครงการนำร่องการจัดทำระบบคอมพาร์ทเมนต์สุกร เพื่อรับรองสถานภาพปลอดโรคปากและเท้าเปื่อยและโรคอหิวาต์สุกรเพื่อการส่งออก สรุปชุดโครงการวิจัย การเฝ้าระวังการดื้อสารต้านจุลชีพของเชื้อแบคทีเรียและการศึกษากลไกทางเภสัชเพื่อกำหนดการใช้สารต้านจุลชีพในสัตว์น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ ปีงบประมาณ 2546 - 2548 การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) (ต่อยอดจากปี 2556) การคัดเลือกสายพันธุ์แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกและยีสต์จากสุกรในประเทศไทยเพื่อต่อต้านเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและไวรัส porcine epidemic diarrhea (PED) การเสริมแบคทีเรียกรดแลคติกต่อลักษณะทางกายภาพ องค์ประกอบทางเคมี และผลผลิตจากกระบวนการหมักของทางใบปาล์มน้ำมันหมัก การศึกษา Subtype ของเชื้อไวรัสAvian Influenza A จากสัตว์ปีกในประเทศไทย การผลิตกรดแอล(+) แลคติกจากแป้งมันสำปะหลังโดยใช้ราทนความร้อน การผลิตกรดแอล(+) แลคติกจากแป้งมันสำปะหลังโดยใช้ราทนความร้อน โครงการกระบวนการผลิตกรดแลคติกจากแป้งมันสำปะหลังดิบด้วยเชื้อแลคติกแอซิดแบคทีเรีย

แสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน 3.0 ประเทศไทย (CC BY-SA 3.0 TH)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair