สืบค้นงานวิจัย
การพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรขนาดเล็กสำหรับชุมชน
เหรียญ พลต้าง - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรขนาดเล็กสำหรับชุมชน
ชื่อเรื่อง (EN): Development of the small side slide herb machine for community
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: เหรียญ พลต้าง
บทคัดย่อ: การพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรขนาดเล็กสำหรับชุมชน มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรให้มีประสิทธิภาพในการหั่นสมุนไพรสำหรับชุมชน โดยการพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรให้สามารถหั่นสมุนไพรได้ 2 ประเภท ซึ่งจะประกอบไปด้วยสมุนไพรประเภทหัวและประเภทต้น โดยใช้ปริมาณน้ำหนัก การหั่นสมุนไพรเป็นดัชนีชี้วัด ผลการดำเนินการพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพร โดยการเพิ่มถาดขึ้นมาเพื่อให้สะดวกต่อการหยิบจับในการป้อนสมุนไพรประเภทหัว เพิ่มชุดใบมีดซอยเพื่อให้สามารถหั่นสมุนไพรประเภทหัวจากแผ่นให้มีความกว้าง และเพิ่มชุดหั่นสมุนไพรจำพวกต้นโดยทำการป้อนสมุนไพรในแนวตั้ง โดยโครงสร้างเครื่องมีขนาด 50 x 40 x 30 เซนติเมตร จากผลการทดลองประสิทธิภาพของเครื่องหั่นสมุนไพร ได้นำหัวข่ามาทำการทดลองสามารถหั่นให้เป็นที่ขนาดความหนา 2, 3, 4 และ 5 มิลลิเมตร หั่นได้เท่ากับ 66.64, 73.72, 84.00 และ 115.60 กิโลกรัมต่อชั่วโมงตามลำดับ สำหรับการหั่นสมุนไพรประเภทต้นได้นำตะไคร้มาทำการทดลองโดยหั่นที่ขนาดความยาวระหว่าง 10 ถึง 20 มิลลิเมตร สามารถหั่นได้ เฉลี่ย 51.02 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ตามลำดับ ผลการพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพร สามารถหั่นสมุนไพรได้มากกว่าเครื่องหั่นสมุนไพรแบบเดิม เพิ่มขึ้นร้อยละ 41.38 และมีค่าใช้จ่ายในการหั่นสมุนไพรเท่ากับ 0.568 บาทต่อกิโลกรัม
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา
คำสำคัญ: เครื่องหั่นสมุนไพรสมุนไพร
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล อีสาน
รายละเอียด: การพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรขนาดเล็กสำหรับชุมชน มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรให้มีประสิทธิภาพในการหั่นสมุนไพรสำหรับชุมชน โดยการพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรให้สามารถหั่นสมุนไพรได้ 2 ประเภท ซึ่งจะประกอบไปด้วยสมุนไพรประเภทหัวและประเภทต้น โดยใช้ปริมาณน้ำหนัก การหั่นสมุนไพรเป็นดัชนีชี้วัด ผลการดำเนินการพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพร โดยการเพิ่มถาดขึ้นมาเพื่อให้สะดวกต่อการหยิบจับในการป้อนสมุนไพรประเภทหัว เพิ่มชุดใบมีดซอยเพื่อให้สามารถหั่นสมุนไพรประเภทหัวจากแผ่นให้มีความกว้าง และเพิ่มชุดหั่นสมุนไพรจำพวกต้นโดยทำการป้อนสมุนไพรในแนวตั้ง โดยโครงสร้างเครื่องมีขนาด 50 x 40 x 30 เซนติเมตร จากผลการทดลองประสิทธิภาพของเครื่องหั่นสมุนไพร ได้นำหัวข่ามาทำการทดลองสามารถหั่นให้เป็นที่ขนาดความหนา 2, 3, 4 และ 5 มิลลิเมตร หั่นได้เท่ากับ 66.64, 73.72, 84.00 และ 115.60 กิโลกรัมต่อชั่วโมงตามลำดับ สำหรับการหั่นสมุนไพรประเภทต้นได้นำตะไคร้มาทำการทดลองโดยหั่นที่ขนาดความยาวระหว่าง 10 ถึง 20 มิลลิเมตร สามารถหั่นได้ เฉลี่ย 51.02 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ตามลำดับ ผลการพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพร สามารถหั่นสมุนไพรได้มากกว่าเครื่องหั่นสมุนไพรแบบเดิม เพิ่มขึ้นร้อยละ 41.38 และมีค่าใช้จ่ายในการหั่นสมุนไพรเท่ากับ 0.568 บาทต่อกิโลกรัม
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การพัฒนาเครื่องหั่นสมุนไพรขนาดเล็กสำหรับชุมชน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตนครราชสีมา
2558
การแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำเกร็ดหิมะสมุนไพรเพื่อสุขภาพ การผลิตลูกหอมสมุนไพรไล่แมลงและขจัดกลิ่นอับ : รายงานการวิจัย การปรับปรุงกลิ่นรสของไอศครีมที่มีโปรตีนและน้ำมันจากถั่วเหลืองด้วยสมุนไพรไทย ผลงานสิ่งประดิษฐ์เรื่อง เครื่องผลิตสมุนไพรผงสำเร็จรูป ต้นแบบกลยุทธ์การตลาดส าหรับพัฒนาผลิตภัณฑ์วิสาหกิจชุมชน เพื่อการค้าระดับประเทศ สู่ความยั่งยืน (กรณีศึกษา : ผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีระดับต่ำกว่า 3 ดาว ในเขตอำเภอวังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา) วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีเครื่องหั่นสมุนไพรสำหรับทำสมุนไพรอบผิว ออกแบบและพัฒนาเครื่องหั่นฟาง การพัฒนาสมุนไพรเครือเขาปูน (Cissus modeccoides planch) ในการรักษาโรคเบาหวาน ศึกษาศักยภาพในการจัดตั้งสหกรณ์เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ชุมชนในเขตเทศบาลเมืองตาก โครงการวิจัยเพื่อการสร้างชุมชนให้เข้มแข็ง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก