สืบค้นงานวิจัย
งานวิจัยเรื่อง การศึกษาสมบัติบางประการของโปรตีนในมะขามหวาน
อัคะบัทคาน ปาทาน - มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
ชื่อเรื่อง: งานวิจัยเรื่อง การศึกษาสมบัติบางประการของโปรตีนในมะขามหวาน
ชื่อเรื่อง (EN): Studying of some properties of proteins in sweet tamarind
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อัคะบัทคาน ปาทาน
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้ได้ทำการสกัดและทำบริสุทธิ์โปรตีนจากเนื้อมะขามหวานพันธุ์สีทอง สารสกัดที่ได้ในแต่ละขั้นตอนจะถูกตรวจสอบหาปริมาณอินเวอร์เทส ขั้นตอนแรกได้ทำการสกัดโปรตีนโดยบดกับซิลิกาเจล และอะซิโตน จากนั้นทำการตกตะกอนโปรตีนด้วยความร้อนและเอธานอลขั้นตอนสุดท้ายทำบริสุทธิ์เอนไซม์อินเวอร์เทสโดยใช้คอลัมน์ Sephadex G-50 ที่ชะด้วยสารละลายฟอสเฟตบัฟเฟอร์เข้มข้น 0.025 M จากการทดลองพบว่าเอนไซม์อินเวอร์เทสมีความบริสุทธิ์เพิ่มมากขึ้น และมีมวลโมเลกุลน้อยกว่า 30,000 ดาลตัน This research was extraction and purification of proteins from sweet tamarind (Seethong). The extraction of proteins were determined invertase activity and protein content. First, Proteins were performed by grinding the cells with silica gel and followed by adding acetone. Next, Separation of proteins from the crude extract was treated by heat and precipitated with cold ethanol. Finally, Invertase was purified from the ethanol precipitation protein by Sephadex G-50 column eluting with 0.025 M phosphate buffer. The result showed that the specific activity of enzyme was increased and its molecular weight was than 30,000 daltons.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=35&RecId=56&obj_id=385
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
คำสำคัญ: การวิจัย
คำสำคัญ (EN): 540.724
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
รายละเอียด: การวิจัยครั้งนี้ได้ทำการสกัดและทำบริสุทธิ์โปรตีนจากเนื้อมะขามหวานพันธุ์สีทอง สารสกัดที่ได้ในแต่ละขั้นตอนจะถูกตรวจสอบหาปริมาณอินเวอร์เทส ขั้นตอนแรกได้ทำการสกัดโปรตีนโดยบดกับซิลิกาเจล และอะซิโตน จากนั้นทำการตกตะกอนโปรตีนด้วยความร้อนและเอธานอลขั้นตอนสุดท้ายทำบริสุทธิ์เอนไซม์อินเวอร์เทสโดยใช้คอลัมน์ Sephadex G-50 ที่ชะด้วยสารละลายฟอสเฟตบัฟเฟอร์เข้มข้น 0.025 M จากการทดลองพบว่าเอนไซม์อินเวอร์เทสมีความบริสุทธิ์เพิ่มมากขึ้น และมีมวลโมเลกุลน้อยกว่า 30,000 ดาลตัน This research was extraction and purification of proteins from sweet tamarind (Seethong). The extraction of proteins were determined invertase activity and protein content. First, Proteins were performed by grinding the cells with silica gel and followed by adding acetone. Next, Separation of proteins from the crude extract was treated by heat and precipitated with cold ethanol. Finally, Invertase was purified from the ethanol precipitation protein by Sephadex G-50 column eluting with 0.025 M phosphate buffer. The result showed that the specific activity of enzyme was increased and its molecular weight was than 30,000 daltons.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อัคะบัทคาน ปาทาน. "งานวิจัยเรื่อง การศึกษาสมบัติบางประการของโปรตีนในมะขามหวานStudying of some properties of proteins in sweet tamarind". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2545

อัคะบัทคาน ปาทาน. "งานวิจัยเรื่อง การศึกษาสมบัติบางประการของโปรตีนในมะขามหวานStudying of some properties of proteins in sweet tamarind". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2545. Print.



TARR Wordcloud:
งานวิจัยเรื่อง การศึกษาสมบัติบางประการของโปรตีนในมะขามหวาน
อัคะบัทคาน ปาทาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
2545
งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่เหมาะสมในการเก็บรักษามะขามหวาน งานวิจัย การศึกษาสูตรอาหารที่เหมาะสมต่อการพัฒนาเป็นต้นอ่อนของหน่อไม้ฝรั่ง(Asparagus officinalis)พันธุ์แอทลาส การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของสารหอมระเหยในมะขามหวานโดย FTIR การวิจัยเรื่อง ศึกษาคุณค่าทางอาหารของแคลลัสจากมะขามหวาน 4 สายพันธุ์ (ประกายทอง, สีทอง, ศรีชมภู และขันตี) รายงานโครงการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์หาปริมาณสารอัลฟาไฮดรอกซี แอซิค (เอเอชเอ) ในมะขามหวาน การศึกษาสภาพการใช้เครื่องจักรกลเกษตร ในเขตพื้นที่ จ.ปทุมธานี งานวิจัยเรื่อง พลังงานในมะขามหวานพันธุ์ต่าง ๆ การศึกษาสมบัติทางเคมีของสีผสมอาหาร การเจริญและพัฒนาของเนื้อเยื่อต้นอ่อนมะขามหวานในหลอดแก้ว รายงานการวิจัยเรื่อง การผลิตผงเมือกจากกระเจี๊ยบเขียว
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair