สืบค้นงานวิจัย
ชุดเครื่องมือแกะกลีบกระเทียม
บัณฑิต หิรัญสถิตย์พร - มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ชื่อเรื่อง: ชุดเครื่องมือแกะกลีบกระเทียม
ชื่อเรื่อง (EN): Garlic Peeling Machine Set
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: บัณฑิต หิรัญสถิตย์พร
บทคัดย่อ: ชุดเครื่องแกะกลีบกระเทียม ประกอบด้วย เครื่องตัดก้านกระเทียมและเครื่องแกะกลีบ กระเทียมแบบสายพานแบน การทดสอบการทำงานของเครื่องทั้งสองใช้กระเทียมพันธุ์พื้นเมือง เชียงใหม่จากสองแหล่งเพาะปลูกโดยแหล่งเพาะปลูกที่ 1 อยู่ที่อำเภอเชียงดาว จังหวัดเชียงใหม่ (หัวกระเทียมมีขนาดใหญ่) และแหล่งเพาะปลูกที่ 2 อยู่ที่อำเภอปาย จังหวัดแม่ฮ่องสอน (หัวกระเทียมมีขนาดเล็ก) จากการทดสอบการทำงานของเครื่องตัดก้านกระเทียม พบว่า ความเร็วรอบของ ใบเลื่อยวงเดือน และสายพานลำเลียงที่เหมาะสมคือ 1,152 และ 45 รอบต่อนาที ดามลำดับ มีความสามารถในการตัดก้านกระเทียมเท่ากับ 33.31 และ 29.75 กิโลกรัมต่อชั่วโมง สำหรับ แหล่งเพาะปลูกที่ 1 และแหล่งเพาะปลูกที่ 2 ตามลำดับโดยเครื่องไม่ทำความเสียหายให้แก่ หัวกระเทียม หากกำหนดให้อัดราค่าจ้างตัดก้านกระเทียมเท่ากับ 0.70 บาทต่อกิโลกรัม เครื่องนี้มีจุดคุ้มทุนที่ 6,401 และ 10,358 กิโลกรัมต่อปี สำหรับแหล่งเพาะปลูกที่ 1 และแหล่ง เพาะปลูกที่ 2 ตามลำดับ และมีระยะเวลาคืนทุนที่ 215 และ 390 วัน สำหรับแหล่งเพาะปลูกที่ 1 และแหล่งเพาะปลูกที่ 2 ดามลำดับ จากผลการทำงานของเครื่องแกะกลีบกระเทียมแบบสายพานแบน พบว่า ความเร็วรอบ ของสายพานบน ความเร็วรอบของสายพานล่าง ความเร็วรอบเพลาป้อน และความเร็วรอบ พัดลมทำความสะอาดที่เหมาะสม คือ 125, 300 , 350 และ 1,600 รอบต่อนาที เครื่องมีความ สามารถในการแกะกลีบกระเทียมเท่ากับ 287 และ 304 กิโลกรัมต่อชั่วโมง สำหรับแหล่ง เพาะปลูกที่ 1 และ แหล่งเพาะปลูกที่ 2 ตามลำดับ หากกำหนดอัตราค่าจ้างแกะกลีบกระเทียม เท่ากับ 1.00 บาทต่อกิโลกรัม เครื่องนี้มีจุดคุ้มทุนที่ 17,494 และ 16,893 กิโลกรัมต่อปี สำหรับ แหล่งเพาะปลูกที่ 1 และแหล่งเพาะปลูกที่ 2 ตามลำดับ และมีระยะเวลาคืนทุนที่ 68 และ 62 วัน สำหรับแหล่งเพาะปลูกที่ 1 และแหล่งเพาะปลูกที่ 2 ตามลำดับ
บทคัดย่อ (EN): The garlic peeling machine set was composed of the garlic bunch cutting machine and the garlic peeling machine. The local garlic from two locations was used in the performance test. The first cultivation (large bulb) was at Chiangdao district, Chiangmai ; while the second (small bulb) was at Pai district, Mae Hong Son. The performance of garlic bunch cutting machine showed that the suitable speed of the circular saw and the belt conveyor were 1,152 and 45 revolution per minute, respectively. The cutting capacity done by the first and the second cultivation were 33.31 and 29.75 kilograms per hour, respectively. There was no bulb damage caused by the machine. When the custom rate was 0.70 baht per kilogram, the brake even point were 6,401 and 10,358 kilograms per year and the pay back periods were 215 and 390 days, respectively. The performance test of garlic peeling machine was found that the upper belt travel speed, the lower belt travel speed, the feeding speed and the travel speed of centrifugal fan were 125, 300, 350 and 1,600 revolution per minute, respectively. The working capacity by the first and the second cultivation of garlic peeling machine were 287 and 304 kilograms per hour, respectively. When the custom rate was 1.00 baht per kilogram, the brake even point were 17,494 and 16,893 kilograms per year and the pay back periods were 68 and 62 days, respectively.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
คำสำคัญ: ชุดเครื่องมือแกะกลีบกระเทียม
คำสำคัญ (EN): Garlic Peeling Machine Set
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยแม่โจ้
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ชุดเครื่องมือแกะกลีบกระเทียม
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2547
ผลของสารสกัดกระเทียมต่อการยับยั้งเชื้อ Vibrio parahaemolyticusและ Vibrio harveyi ชุดเครื่องมือทำหญ้าหมักแบบสุญญากาศ ศักยภาพของการใช้กระเทียมในแง่การเสริมอาหารเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสัตว์ การใช้สารกำจัดวัชพืช Haloxyfop-R-methyl Ester ในไร่กระเทียม ประสิทธิภาพของสาร Propaquizafop ในการกำจัดวัชพืชใบแคบวงศ์หญ้าในกระเทียม ผลของไนโตรเจนและซัลเฟอร์ต่อปริมาณอัลลิซิน ในกระเทียม (Allium sativum L.) ประสิทธิภาพของน้ำมันกระเทียมในการเพิ่มกรทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและความต้านทานโรคในกุ้งขาว การใช้อัลตราโซนิกช่วยสกัดสารออกฤทธิ์ชีวภาพจากกระเทียมเพื่อยับยั้งการเจริญของเชื้อ Escherichia Coli ผลของการใช้ใบอ้อยและฟางข้าวในอาหารผสมสำเร็จหมัก (FTMR) ต่อการกินได้ การย่อยได้ และจุลินทรีย์ในรูเมนของแกะ พิษเฉียบพลันของกระเทียม (Allium sativum, Linnaeus) ต่อลูกปลาช่อนทะเล (Rachyycentron canadum Linnaeus, 1766) วัยอ่อน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก