สืบค้นงานวิจัย
กลยุทธการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลจากข้าวฟ่างหวานโดยใช้ยีสต์ทนร้อน Saccharomyces cerevisiae
พรเทพ ถนนแก้ว - มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ชื่อเรื่อง: กลยุทธการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลจากข้าวฟ่างหวานโดยใช้ยีสต์ทนร้อน Saccharomyces cerevisiae
ชื่อเรื่อง (EN): Strategy for improvement of ethanol production efficiency from sweet sorghum by thermotolerant yeast Saccharomyces cerevisiae
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: พรเทพ ถนนแก้ว
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Pornthap Thanonkaew
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
  1. มหาวิทยาลัยขอนแก่น
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเหนี่ยวนำยีสต์ทนร้อน Saccharomyces cerevisiae DBKKUY-53 ให้ เกิดการกลายพันธุ์ด้วยสารเอทธิลมีเทนซัลไฟนตและคัดเลือกสต์สายพันธุ์กลายที่มีความสามารถในการ ทนแรงดันออสโมซิส จากการศึกษาความสามารถในการเจริญของ S. cerevisiae DBKKUY-53 ในอาหาร ที่มีน้ำตาลกลูโคสที่ความเข้มข้นต่งๆ พบว่า S. cerevisiae DBKKUY-53 สามารถเจริญได้ดีในอาหารที่มี น้ำตาลกลูใคสที่ความเข้มขันสูง โดยการเจริญของยีสต์จะลดลงตามความเข้มข้นของน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น เมื่อ นำ S. cerevisiae DBKKUY -53 มาเหนี่ยวนำให้เกิดการกลายพันธุ์ด้วยสารเอทธิลมีเทนซัลโฟเนต สามารถ กัดแซกชีสต์ที่คาดว่าน่จะเกิดการกลายพันธุ์ได้ทั้งสิ้น 42 โคโลนี เมื่อนำสต์เหล่านี้ไปศึกษาเปรียบเทียบ การเจริญในอาหารเหลว YM ที่มีน้ำตาลกลูโคสความเข้มข้น 350 กรัมต่อลิตร พบว่ายีสต์ที่คาดว่าจะเป็น ยีสต์สายพันธุ์กลายมีการเจริญต่ำกว่าชีสต์สายพันธุ์ดั้งเดิม ซึ่งคาดว่ายีสต์เหล่านี้ไม่ใช่สายพันธุ์กลายที่มี ลักษณะตามที่ต้องการ ที่เป็นเช่นนี้อาจเป็นเพราะ วิธีการเหนี่ยวนำด้วยสารเคมีเอทธิลมีเทนซัลโฟเนตซึ่ง เป็นการเหนี่ยวนำแบบสุ่ม ไม่มีความจำเพาะต่อยืนหรือโปรตีนเป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับความสามารถใน การเจริญภายใต้แรงดันออสโมติก และขังได้ทดสอบการเจริญบนอาหาร YM ที่มีน้ำตาลกลูโคสความ เข้มข้น 250 และ 300 กรัมต่อลิตร พบว่าชีสต์สายพันธุ์กลายที่ได้สามารถเจริญบนอาหาร ได้เช่นเดียวกับ สายพันธุ์ดั้งเดิม
บทคัดย่อ (EN): The aim of this study was to induce the mutation of thermotolerant yeast Saccharomyces cerevisiae DBKKUY-53 by using ethyI methane sulfonate and screening of the mutant strains capable of growth at high osmotic pressure. The growth analysis of S. cerevisiae DBKKUY-53 in the medium containing high glucose concentrations revealed that this S. cerevisiae DBKKUY-53 strain grew well in all conditions tested. However, its growth was reduced when sugar concentration increased. When S. cerevisiae DBKKUY-53 was mutagenized with ethyl methane sulfonate, 42 colonies were obtained. Comparative study on growth performance of the selected mutant strains and wild type strain in YM medium containing 350 g/L glucose was performed and the results showed that all mutant strains exhibited lower growth than that of the wild type, suggesting that these strains are not the mutants that possess the desirable traits. This might be due to the fact that ethyl methane sulfonate induced random mutation which is not specific to the target genes or proteins involved in growth of the yeast under high osmotic pressure.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยขอนแก่น
คำสำคัญ: การหมักแบบกะและต่อเนื่อง
คำสำคัญ (EN): batch and continuous fermentation
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

พรเทพ ถนนแก้ว. "กลยุทธการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลจากข้าวฟ่างหวานโดยใช้ยีสต์ทนร้อน Saccharomyces cerevisiaeStrategy for improvement of ethanol production efficiency from sweet sorghum by thermotolerant yeast Saccharomyces cerevisiae". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2556

พรเทพ ถนนแก้ว. "กลยุทธการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลจากข้าวฟ่างหวานโดยใช้ยีสต์ทนร้อน Saccharomyces cerevisiaeStrategy for improvement of ethanol production efficiency from sweet sorghum by thermotolerant yeast Saccharomyces cerevisiae". มหาวิทยาลัยขอนแก่น. 2556. Print.



TARR Wordcloud:
กลยุทธการเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเอทานอลจากข้าวฟ่างหวานโดยใช้ยีสต์ทนร้อน Saccharomyces cerevisiae
พรเทพ ถนนแก้ว
มหาวิทยาลัยขอนแก่น
2556
การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การผลิตเอทานอลจากกากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันโดยเชื้อผสมที่คัดเลือก การใช้ประโยชน์ข้าวฟ่างหวานเพื่อพลังงานทดแทน การวิจัยและพัฒนาการผลิตเอทานอลจากข้าวฟ่างหวาน การผลิตไบโอเอทานอลจากการหมักของยีสต์ทนร้อนโดยใช้ชีวมวลของสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน การพัฒนาพันธุ์ข้าวฟ่างหวานลูกผสมเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตเอทานอล การผลิตเอทานอลจากกากข้าวฟ่างหวานในกระบวนการหมักแบบแห้ง เทคนิคใหม่ในการเพิ่มประสิทธิภาพการหมักน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานเพื่อผลิตไบโอเอทานอลความเข้มข้นสูง : การให้อากาศและพฤติกรรมทางสรีระวิทยา จลนพลศาสตร์และสรีรวิทยาของ Saccharomyces cerevisiae ที่ถูกตรึงบนลำต้นข้าวฟ่างหวานในการหมักเอทานอลแบบกะ กะซ้ำ และต่อเนื่อง “การพัฒนากระบวนการผลิตเอทานอลจากน้ำคั้นลำต้นข้าวฟ่างหวานโดยการหมักแบบกะ แบบกะซ้ำ และแบบต่อเนื่อง”
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair