สืบค้นงานวิจัย
ระดับความเข้มข้นของรงควัตถุบางชนิดในอาหารต่อการ เพิ่มสีในปลาการ์ตูนลายปล้อง ( Amphiprion clarkii Bennett, 1830)
กมลรัตน์ ยงเจริญ - กรมประมง
ชื่อเรื่อง: ระดับความเข้มข้นของรงควัตถุบางชนิดในอาหารต่อการ เพิ่มสีในปลาการ์ตูนลายปล้อง ( Amphiprion clarkii Bennett, 1830)
ชื่อเรื่อง (EN): Concentration of dietary carotenoid on coloration of Clark 's anemonefish ( Amphiprion clarkii Bennett, 1830)
บทคัดย่อ: ระดับความเข้มข้นของลูทีนในอาหารต่อความเข้มและการคงตัวของสีใน ปลาการ์ตูนลายปล้อง Amphiprion clarkia (Bennett, 1830) กมลรัตน์ ยงเจริญ* พิเชต พลายเพชร นงลักษณ์ สำราญราษฏร์ จีรรัตน์ เกื้อแก้ว และ ประดิษฐ์ ชนชื่นชอบ สถาบันวิจัยอาหารสัตว์น้ำชายฝั่ง บทคัดย่อ ศึกษาระดับความเข้มข้นที่เหมาะสมของลูทีนในอาหารต่อการเพิ่มสีในปลาการ์ตูนลายปล้อง โดยเลี้ยงด้วยอาหารที่เสริมลูทีนสังเคราะห์ที่ระดับ 0, 50, 100, 150 และ 200 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร ให้ปลากินเป็นระยะเวลา 3 เดือน และวัดการเปลี่ยนแปลงของสีด้วยเครื่องวัดสี โดยวัดสีเหลืองบริเวณลำตัวและครีบหาง (อ่านค่าในระบบ CIE L*a*b* CIELAB) เมื่อสิ้นสุดการทดลองพบว่าอาหารที่เสริมลูทีนสังเคราะห์ ค่าสีเหลือง (b*) แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) ค่าสีแดง (a*) และค่าความสว่าง (L*)แตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ ค่าสีเหลืองของลำตัวและครีบหาง (b*) ของปลาที่กินอาหารผสมลูทีนสังเคราะห์ที่ระดับความเข้มข้น 0, 35.82, 75.94, 101.57 และ 179.94 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร เท่ากับ 2.85? 0.68, 71.30 ?0.55, 122.16? 0.48, 297.10 ?0.48 และ 353.88? 0.34 ตามลำดับ และเมื่อหยุดให้อาหารที่ผสมลูทีนสังเคราะห์เป็นระยะเวลา 1 เดือน พบว่าระดับความเข้มข้นของสีเหลือง บริเวณลำตัวและครีบหาง มีค่าลดลง สรุปว่าความเข้มข้นของลูทีนที่เหมาะสมสำหรับปลาการ์ตูนลายปล้อง คือ 35.82 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมอาหาร ในระยะเวลา 3 เดือน คำสำคัญ : ลูทีน ปลาการ์ตูนลายปล้อง ? ผู้รับผิดชอบ: ๔๑/๑๔ หมู่ ๙ ตำบลบางพระ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี ๒๐๑๑๐ โทร. ๐ ๓๘๓๒ ๖๕๑๒ โทรสาร. ๐ ๓๘๓๑ ๒๕๓๒ E-mail: fu_fn06@hotmail.com
บทคัดย่อ (EN): Dietary Lutein Levels on Color of Clark s Anemonefish (Amphiprion clarkii Bennett, 1830) Kamonrat Youngjarean? Pichet Plaipetch Nonglak Samranrat Jeerarat Kaukaew and Pradit Chonchuenchob Coastal Aquatic Feed Research Institute Abstract Effect of dietary lutein at concentration levels of on color of 35.82, 75.94, 101.57 and 179.94 mg of lutein per kg diet and a control (0 ppm lutein) on intensity, stability and pattern of color on body and caudal fin of Clark , s anemone fish was studied. The experiment lasted 4 months, which test fish were fed twice a day to sation with each diet for 3 months. Then all the test fish were fed with only the control for 1 month. The fish color was measured using a color reader shown in CIE L*a*b* system. The results showed that yellow color scores of test fish were fed with the diet containing lutein at levels of 0, 35.82, 75.94, 101.57 and179.94 mg of lutein per kg diet were 3.50?0.42, 4.45?0.49, 9.42?0.67, 9.72?0.53 10.32?0.45 and19.62?0.24, 23.70?1.34, 28.77?0.60, 32.35?1.90 , 42.37?1.16 for body and caudal fin color, respectively. Yellow color score these positions showed significant difference (P0.05). The study showed chang of color pattern of test fish were fed with diets containing lutein equal or morethan 75.94 mg/kg diet for 2 month onward. Brownishdark and white body bands became yellowish dark and slightly reddish white, respectively. Forth study on color intensity showed that yellow color of both fish body and caudal fin were reduced slightly after feeding with diet containing lutein terminated. Key word : lutein, color, Clark , s anemonefish *Corresponding author: 41/14 Moo 9, Bangpra Sub-district, Sriracha District, Chonburi Province 20110.Tel. 0 3832 6512 Fax. 0 3831 2532 E-mail: fu_fn 06@hotmail.com
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมประมง
คำสำคัญ: ปลาการ์ตูนลายปล้อง
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ระดับความเข้มข้นของรงควัตถุบางชนิดในอาหารต่อการ เพิ่มสีในปลาการ์ตูนลายปล้อง ( Amphiprion clarkii Bennett, 1830)
กรมประมง
31 มีนาคม 2554
กรมประมง
การศึกษาชนิดอาหารเพื่อทดแทนโรติเฟอร์ในการอนุบาลลูกปลาการ์ตูนที่เลี้ยงในเชิงพาณิชย์ ระดับความเข้มข้นของรงควัตถุในอาหารต่อการเพิ่มสีในปลาการ์ตูนแก้มหนาม (Premnas biaculeatus Bloch, 1790) ชนิดและปริมาณรงควัตถุกลุ่ม Carotenoid ในแบคทีเรียชนิดที่รวบรวมจากบริเวณอ่าวไทยฝั่งตะวันตก การผลิตโมนาโคลิน เค รงควัตถุสีเหลืองและซิตรินินโดย Monascus purpureus จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ด้วยกระบวนการหมักแบบอาหารแข็ง การผลิตโมนาโคลิน เค รงควัตถุสีเหลืองและซิตรินิน โดย Monascus purpureus จากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ด้วยกระบวนการหมักแบบอาหารแข็ง การเจริญเติบโตและการพัฒนาแถบสีของปลาการ์ตูนลูกผสม (Amphiprion percula (Lacepede, 1802) X A. ocellaris Cuvier, 1830) ระดับคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมในอาหารปลาหมอ ชนิดของคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมในอาหารปลาหมอ อาหารบำรุงสมอง การแยกและการศึกษาหน้าที่ของ MYC transcription factor gene ที่ควบคุมการสร้างรงควัตถุสีน้ำเงินในดอกอัญชัน(Clitoria ternatea L.)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก