สืบค้นงานวิจัย
การปรับปรุงคุณภาพของฟางข้าวด้วยวิธีทางเคมีและชีวภาพเป็นอาหารสัตว์
ศศินิษฐา ถนอมวงศ์วัฒนะ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
ชื่อเรื่อง: การปรับปรุงคุณภาพของฟางข้าวด้วยวิธีทางเคมีและชีวภาพเป็นอาหารสัตว์
ชื่อเรื่อง (EN): The Quality Improvement of Rice Straw by Chemical and Biological Method for Feed
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ศศินิษฐา ถนอมวงศ์วัฒนะ
บทคัดย่อ: การศึกษาครั้งนี้แบ่งการทดลองออกเป็น 2 ตอน คือ ตอนที่ 1 ศึกษาคุณภาพของฟางข้าวที่ผ่านการปรับปรุงคุณภาพด้วยวิธีเคมีและชีวภาพ โดยใช้ยูเรีย กากน้ำตาล และหัวเชื้อจุลินทรีย์ในสัดส่วนต่างๆ เป็นสารเติมแต่ง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบวิธีการปรับปรุงต่อองค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนะของฟางข้าว วางแผนการทดลองแบบสปลิทพล็อทที่จัดพล็อทหลัก (ระยะเวลาของการหมัก) แบบสุ่มสมบูรณ์ และจัดวิธีการปรับปรุงคุณภาพฟางข้าวซึ่งมี 15 วิธีเป็นปัจจัยรอง ผลการทดลองปรากฏว่า ค่าพีเอชของฟางข้าวที่ปรุงแต่งด้วยกากน้ำตาลเพียงอย่างเดียวมีค่าต่ำที่สุด ส่วนฟางข้าวที่ปรุงแต่งด้วยสารละลายยูเรียความเข้มข้นต่ำร่วมกับกากน้ำตาลและหัวเชื้อจุลินทรีย์มีค่าพีเอชค่อนข้างเป็นกลาง ในขณะที่ฟางข้าวที่ปรุงแต่งด้วยสารละลายยูเรียความเข้มข้นสูงมีค่าพีเอชสูงตั้งแต่เริ่มจนกระทั่งสิ้นสุดระยะการทดลอง ระยะเวลา และวิธีการปรับปรุงคุณภาพฟางข้าว รวมถึงอิทธิพลร่วมของปัจจัยทั้งสองมีผลกระทบต่อปริมาณของน้ำตาลรีดิวซ์ในฟางข้าวชัดเจน (P0.05) ในด้านปริมาณอาหารที่กิน สำหรับปริมาณอาหารหยาบในสภาพแห้ง (on drymatter basis) พบว่า โคทุกกลุ่มตั้งแต่โคกลุ่มที่ 1 ถึงกลุ่มที่ 4 กินอาหารหยาบดังกล่าวได้ใกล้เคียงกัน (P>0.05) โดยมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 29.51 28.97 25.58 และ 29.21 กิโลกรัมต่อตัว ตามลำดับ ส่วนปริมาณอาหารข้นในสภาพแห้ง พบว่า โคแต่ละกลุ่มกินอาหารข้นได้ใกล้เคียงกัน (P>0.05) โดยโคกลุ่มควบคุมที่ได้รับอาหารหยาบจากเปลือกข้าวโพด กลุ่มฟางปรุงแต่งด้วยูเรีย กลุ่มฟางปรุงแต่งด้วยูเรียกากน้ำตาล และกลุ่มฟางปรุงแต่งด้วยูเรีย กากน้ำตาล และจุลินทรีย์บาซิลลัส กินอาหารข้นดังกล่าวได้เฉลี่ยวันละ 3.84 3.80 3.81 และ 3.91 กิโลกรัมต่อตัว หรือคิดเป็น 1.31 1.29 1.29 และ 1.31 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว ตามลำดับ ในด้านการเจริญเติบโต พบว่า โคกลุ่มควบคุม กลุ่มที่ได้รับฟางปรุงแต่งด้วยยูเรีย กลุ่มฟางปรุงแต่งด้วยยูเรียกากน้ำตาล และกลุ่มฟางปรุงแต่งด้วยยูเรีย กากน้ำตาล และจุลินทรีย์บาซิลลัส มีอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยวันละ 1.43 1.06 1.05 และ 1.22 กิโลกรัมต่อตัว ตามลำดับ โดยโคกลุ่มควบคุมมีแนวโน้มการเจริญเติบโตได้ดีกว่าโคกลุ่มอื่นๆ แต่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ในด้านอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัว พบว่า โคกลุ่มควบคุม และกลุ่มที่ได้รับฟางปรุงแต่งด้วยูเรีย กากน้ำตาล และจุลินทรีย์บาซิลลัส มีอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักตัวต่ำกว่ากลุ่มฟางปรุงแต่งด้วยูเรีย และกลุ่มฟางปรุงแต่งด้วยยูเรียกากน้ำตาล มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 6.92 7.27 7.99 และ 8.33 ตามลำดับ แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05)
บทคัดย่อ (EN): The study was comprised of two experiments. Experiment 1 was conducted to determine the quality of rice straw improved by chemical and biological methods using urea, molasses, and inoculants as supplements. The results from various methods were compared in terms of chemical compositions and nutritional values of rice straw. The experimental design was the split-plot complete random design with the fermenting time as the main plot and 15 straw improvement methods as the minor factor. The results showed that the pH value of rice straw supplemented with only molasses was the lowest. Rice straw supplemented with low concentration of urea solution, molasses and inoculants tended to be neutral. Rice straw supplemented with high concentration of urea showed the high pH values from the beginning to the end of the experiment. The fermenting time and methods for improving rice straw quality, as well as the synergic effects of the two factors were obviously affected the concentration of reduced sugars in rice straw (P0.05). Regarding to feed intake on dry matter basis, it appeared that cattle in all treatments (Treatments 1 – 4) consumed roughages at the similar amounts (P>0.05) with the averages at 29.51, 28.97, 25.58, and 29.21 kg/head, respectively. For the concentrate on dry matter basis, cattle in each treatment consumed the feed at the similar amounts (P>0.05). The average amounts of feed intakes of cattle fed with sweet corn shells, straws improved with urea, straw improved with urea and molasses, and straw improved with urea, molasses, and Bacillus were 3.84, 3.80, 3.81, and 3.91 kg/head; or 1.31, 1.29, 1.29, and 1.31% of body weight, respectively. Regarding to the growth rates, the control group, cattle fed with straw improved with urea, improved with urea and molasses, and improved with urea, molasses and Bacillus had the growth rates at approximately 1.43, 1.06, 1.05 and 1.22 kg/head, respectively. The control group tended to have a better growth rate than any other groups, but no statistical differences were observed. In terms of feed conversion, the control group, and the cattle fed with rice straw improved by urea, molasses, and Bacillus showed the feed conversion rates lower than cattle fed with rice straw improved with urea, and improved with urea and molasses (6.92, 7.27, 7.99, and 8.33, respectively), but there were no statistical differences (P>0.05).
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
คำสำคัญ: อาหารสัตว์
คำสำคัญ (EN): Feed
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การปรับปรุงคุณภาพของฟางข้าวด้วยวิธีทางเคมีและชีวภาพเป็นอาหารสัตว์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี
30 มิถุนายน 2551
การปรับปรุงคุณภาพของฟางข้าวด้วยวิธีทางเคมีและชีวภาพเป็นอาหารสัตว์ โครงการปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์อัดก้อน การปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์ในนาข้าวหลังเก็บเกี่ยวเพื่อเลี้ยงสัตว์ในฤดูแล้ง วัตถุดิบอาหารสัตว์พลังงานสูงจากน้ำมันปาล์มดิบ เพื่อปรับปรุงคุณภาพซากและเนื้อสุกร การใช้ถั่วแลบแลบเพื่อปรับปรุงคุณภาพอ้อยอาหารสัตว์หมัก การผลิตน้ำหมักชีวภาพจากเครื่องในปลานิลโดยวิธีทางเคมีและชีวภาพ และการ นำไปใช้ ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการปรับปรุงคุณภาพของเส้นก๋วยจั๊บอุบล การปรับปรุงแกลบกุ้งด้วยวิธีทางเคมีเพื่อใช้เป็นพรีไบโอติกส์ในอาหารสัตว์ การปรับปรุงคุณภาพของฟางข้าวด้วยหัวเชื้อพ.ด.1และหัวเชื้ออีเอ็มต่อค่าองค์ประกอบทางเคมีและการย่อยสลายในหลอดทดลอง อิทธิพลของการเสริมวิตามินอีในอาหารต่อการปรับปรุงคุณภาพเนื้อสุกร
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก