สืบค้นงานวิจัย
งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณอินเวอร์เทสในมะขามหวาน
อัคกะบัทคาน ปาทาน - มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
ชื่อเรื่อง: งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณอินเวอร์เทสในมะขามหวาน
ชื่อเรื่อง (EN): Determination of Inbertase in Sweet Tamarinds
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อัคกะบัทคาน ปาทาน
บทคัดย่อ: ในการทดลองหาปริมาณอินเวอร์เทสจากมะขามหวานทั้ง 8 พันธุ์ คือ พันธุ์ศรีชมภู พันธุ์น้ำผึ้ง พันธุ์ขันตี พันธุ์ อินทผาลัม พันธุ์สีทอง พันธุ์หมื่นจง พันธุ์เพชรเกษตรและพันธุ์ประกายทอง โดยใช้วิธี DNS พบว่าปริมาณอินเวอร์เทสจากมะขามหวานมีค่าตั้งแต่ 230.46-443.90 ยูนิตต่อกรัมเนื้อมะขามหวาน มะขามหวานพันธุ์ศรีชมภูมีปริมาณอินเวอร์เทสมากที่สุด ขณะที่พันธุ์อินทผาลัมมีปริมาณอินเวอร์เทสน้อยที่สุด Eight types of sweet tamarinds which were Srichompoo, Numphueng, Khuntee, Inthaphalum, Seethong, Muenjong, Phetkaset and Prakaythong were detetmined invertase activity by DNS method. It was found that extracted solution from eight of sweet tamarinds had the lowest activity.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=35&RecId=32&obj_id=186
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
คำสำคัญ: การวิจัย
คำสำคัญ (EN): 540.724
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
รายละเอียด: ในการทดลองหาปริมาณอินเวอร์เทสจากมะขามหวานทั้ง 8 พันธุ์ คือ พันธุ์ศรีชมภู พันธุ์น้ำผึ้ง พันธุ์ขันตี พันธุ์ อินทผาลัม พันธุ์สีทอง พันธุ์หมื่นจง พันธุ์เพชรเกษตรและพันธุ์ประกายทอง โดยใช้วิธี DNS พบว่าปริมาณอินเวอร์เทสจากมะขามหวานมีค่าตั้งแต่ 230.46-443.90 ยูนิตต่อกรัมเนื้อมะขามหวาน มะขามหวานพันธุ์ศรีชมภูมีปริมาณอินเวอร์เทสมากที่สุด ขณะที่พันธุ์อินทผาลัมมีปริมาณอินเวอร์เทสน้อยที่สุด Eight types of sweet tamarinds which were Srichompoo, Numphueng, Khuntee, Inthaphalum, Seethong, Muenjong, Phetkaset and Prakaythong were detetmined invertase activity by DNS method. It was found that extracted solution from eight of sweet tamarinds had the lowest activity.
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อัคกะบัทคาน ปาทาน. "งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณอินเวอร์เทสในมะขามหวานDetermination of Inbertase in Sweet Tamarinds". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2542

อัคกะบัทคาน ปาทาน. "งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณอินเวอร์เทสในมะขามหวานDetermination of Inbertase in Sweet Tamarinds". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2542. Print.



TARR Wordcloud:
งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณอินเวอร์เทสในมะขามหวาน
อัคกะบัทคาน ปาทาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
2542
รายงานการวิจัยเรื่อง ผลของการใช้สารจับใบและปุ๋ยทางใบบางชนิดต่อการการเพิ่มผลผลิตของมะขามหวานพันธุ์ สีทอง และพันธุ์ศรีชมภู งานวิจัยเรื่อง พลังงานในมะขามหวานพันธุ์ต่าง ๆ งานวิจัยเรื่อง การศึกษาการผลิตโยเกิร์ตพร้อมดื่มรสมะขามหวาน รายงานการวิจัยเรื่อง วิเคราะห์หาปริมาณสีที่ปนเปื้อนในผลไม้ดอง งานวิจัยเรื่อง การหาปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่เหมาะสมในการเก็บรักษามะขามหวาน รายงานการวิจัยเรื่อง ผลของการใช้สารกำจัดแมลงบางชนิดในการกำจัดหนอนคืบละหุ่งต่อการติดฝักอ่อนของมะขามหวานพันธุ์สีทองเบา การผลิตวุ้นสวรรค์รสมะขามหวาน รายงานการวิจัยเรื่อง การผลิตผงเมือกจากกระเจี๊ยบเขียว รายงานผลงานวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ สำรวจระบบนิเวศน์ของกล้วยไม้เอื้องแซะหอม (โครงการวิจัยปีที่ 2) รายงานโครงการวิจัยเรื่อง การวิเคราะห์หาปริมาณสารอัลฟาไฮดรอกซี แอซิค (เอเอชเอ) ในมะขามหวาน
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair