สืบค้นงานวิจัย
การเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรเพื่อพัฒนาคุณภาพมะขามหวานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตะเบาะ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์
ประธาน เรียงลาด - มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
ชื่อเรื่อง: การเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรเพื่อพัฒนาคุณภาพมะขามหวานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตะเบาะ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์
ชื่อเรื่อง (EN): Increasing Capacity of Farmers for Quality of Sweet Tamarind under Sufficiency Economics of Community Enterprise, Bantabor Maung District, Phetchabun Province.
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ประธาน เรียงลาด
บทคัดย่อ: การวิจัยการเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรเพื่อพัฒนาคุณภาพมะขามหวานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตะเบาะ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ ใช้วิธีการวิจัยแบบมีส่วนร่วมกับเกษตรกรผู้ปลูกมะขามหวาน แบ่งเป็น 3 ตอน คือ (1) ศึกษาบริบทการทำสวนมะขามหวานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตะเบาะ (2) ศึกษาศักยภาพการทำสวนมะขามหวานของเกษตรกรบ้านตะเบาะ (3) ศึกษาทดลองพัฒนาคุณภาพมะขามหวานในสวนของเกษตรกร บริบทของบ้านตะเบาะเดิมมีมะขามหวานที่มีคุณภาพและมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักแต่ปัจจุบันขาดการสนับสนุนในด้านองค์ความรู้และเงินลงทุนที่จะดำเนินการดูแลและบำรุงรักษาสวนมะขามหวาน จึงส่งผลให้มะขามหวานด้อยคุณภาพลงทั้งจากปัญหาเชื้อราและแมลงรบกวน ถ้ามีการร่วมมือกันของกลุ่มให้เข้มแข็งจะเป็นแนวทางแก้ปัญหาในด้านการตลาดและการเพิ่มองค์ความรู้และอบรมให้กับเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายจะเป็นการให้องค์ความรู้อย่างแท้จริง โดยที่เกษตรกรชาวสวนมะขามหวานบ้านตะเบาะมีศักยภาพการทำสวนมะขามหวาน เนื่องจากมีพื้นฐานในการประกอบอาชีพมายาวนาน มีความกระตือรือร้นในการรับข้อมูล ข่าวสาร และนำเทคโนโลยีใหม่ ๆ เพื่อนำมาใช้ในการพัฒนาอาชีพของตนเอง แต่ภาครัฐและหน่วยงานวิชาการที่เกี่ยวข้องต้องให้การสนับสนุนและช่วยแก้ไขปัญหาให้กับเกษตรกรอย่างต่อเนื่องและประกันความเสี่ยงให้กับชาวสวนมะขามหวานเหมือนพืชเศรษฐกิจชนิดอื่น ๆ นอกจากนี้การให้องค์ความรู้อย่างถูกต้องและเหมาะสมกับสภาพท้องถิ่นจะเป็นการพัฒนามะขามหวานให้มีผลผลิตและคุณภาพเป็นที่ต้องการของตลาดต่อไป การทดลองพัฒนาคุณภาพมะขามหวานในสวนมะขามหวานของเกษตรกรเพื่อเป็นการลดต้นทุนการผลิต โดยทดลองกับมะขามหวานพันธุ์ศรีชมภู จำนวน 35 ต้น ถูกสุ่มจัดแบ่งเป็น 7 กลุ่ม กลุ่มละ 5 ต้น เข้าตามแผนการทดลองแบบสุ่มบล็อคสมบูรณ์ (RCBD) โดยใช้พื้นที่ และอายุต้นที่ใกล้เคียงกันเป็นบล็อค (Block) เพื่อศึกษาผลของปุ๋ยที่แตกต่างกัน 7 แบบ (Control ; ไม่ใส่, T1 ; ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 + ปูนขาว, T2 ; ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 + มูลสุกร, T3 ; ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 + มูลไก่ไข่, T4 ; มูลสุกร, T5 ; มูลไก่ไข่, T6 ; ปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ด) ใส่ปุ๋ยโดยการฝังกลบรอบทรงพุ่มมะขาม พบว่า คุณภาพของมะขามหวานเมื่อแยกตามส่วนประกอบของมะขามหวานคือ น้ำหนักฝัก น้ำหนักเนื้อ น้ำหนักเปลือก และน้ำหนักเมล็ด ได้ดังนี้ ค่าเฉลี่ยน้ำหนักฝักของมะขามหวาน (21.14, 17.22, 21.26, 18.30, 19.61, 18.51 และ 20.73 กรัม ; P<.05) ค่าเฉลี่ยน้ำหนักเนื้อของมะขามหวาน (10.04, 7.91, 9.34, 8.72, 9.54, 8.90 และ 10.54 กรัม ; P<.05) ค่าเฉลี่ยน้ำหนักเปลือกของมะขามหวาน (5.29, 3.94, 5.15, 4.40, 4.47, 4.16 และ 4.84 กรัม ; P<.05) และค่าเฉลี่ยน้ำหนักเมล็ดของมะขามหวาน (5.93, 4.41, 5.82, 5.24, 5.60, 4.64 และ 5.20 กรัม ; P<.05) คุณภาพของมะขามหวานเมื่อแยกตามลักษณะทางกายภาพของขนาดฝักมะขามหวาน คือ ความยาวฝัก ความกว้างฝัก และเส้นรอบวงฝัก ได้ผลการทดลองดังนี้ ค่าเฉลี่ยความยาวฝักของมะขามหวาน (10.61, 9.22, 11.34, 10.48, 10.80, 10.60 และ 10.76 เซ็นติเมตร ; P<.05) ค่าเฉลี่ยความกว้างฝักของมะขามหวาน (2.23, 2.10, 2.06, 2.16, 2.09, 2.16 และ 2.38 เซ็นติเมตร ; P<.05) ค่าเฉลี่ยเส้นรอบวงฝักของมะขามหวาน (7.02, 7.07, 7.10, 6.86, 6.95, 7.32 และ 7.42 เซ็นติเมตร ; P<.05) และยังพบว่าค่าความหวานของมะขามที่ใส่ปุ๋ยแตกต่างกัน มีค่าความหวานอยู่ระหว่าง 5.16 – 6.07 บริกซ์ แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ
บทคัดย่อ (EN): Research capacity of farmers to improve the quality sweet tamarind under sufficiency economics of community enterprise, Bantabor Maung District, Phetchabun Province. Used in the research participation into three parts: (1) study the context of farmers sweet tamarind Bantabor. (2) study the potential of plantation sweet tamarind farmers Bantabor. (3) study the quality sweet tamarind farmers Bantabor. Context of sweet tamarind farmers Bantabor with high quality and known, but the nowday of support in terms of knowledge, investment and maintenance in sweet tamarind. Result sweet tamarind is poor, from fungal and insect problems. If coalition of groups to be strong solution in the market, and increasing knowledge and training to farmers will be targeted to real knowledge. The farmers Bantabor potential of sweet tamarind plantations. Because the basic for long, receive information and apply new technology to be used. But government agencies and academic related to support and help solve problems continuous and security risk to farmers tamarind sweet as cash crops other, that knowledge accurately and appropriately in local will develop to sweet tamarind production and quality demanded by market. The development of quality in sweet tamarind to reduce production costs. The experiment with sweet tamarind variety of 35 from Sri Chomphu were randomly divided into seven groups organized by five early in the plan, Randomized Complete Block Design (RCBD) using the area. And age from a similar block (Block) to study the effects of different fertilizers for 7 (control; no input, T1; chemical fertilizer 15-15-15 + lime, T2; chemical fertilizer 15-15-15 + swine feces, T3; chemical fertilizer 15-15-15 + layer feces, T4; swine feces, T5; layer feces, T6; Organic fertilizer) by landfills around the tamarind canopy. Showed that quality sweet tamarind when separated by component of the sweet tamarind in pod weight, pulp weight, husk weight and seed weight. The average pod weight (21.14, 17.22, 21.26, 18.30, 19.61, 18.51 and 20.73 g ; P<.05) ; average pulp weight (10.04, 7.91, 9.34, 8.72, 9.54, 8.90 and 10.54 g ; P<.05) ; average husk weight(5.29, 3.94, 5.15, 4.40, 4.47, 4.16 and 4.84 g ; P<.05) and average seed weight (5.93, 4.41, 5.82, 5.24, 5.60, 4.64 and 5.20 g ; P<.05). The physical size of the sweet tamarind average pod length (10.61, 9.22, 11.34, 10.48, 10.80, 10.60 and 10.76 cm. ; P<.05) ; average pod width (2.23, 2.10, 2.06, 2.16, 2.09, 2.16 and 2.38 cm. ; P<.05) and average pod girth (7.02, 7.07, 7.10, 6.86, 6.95, 7.32 and 7.42 cm. ; P<.05). Sweetness value between 5.16 - 6.07 Brix, but no significant difference statistically.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
คำสำคัญ: ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ประธาน เรียงลาด. "การเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรเพื่อพัฒนาคุณภาพมะขามหวานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตะเบาะ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์Increasing Capacity of Farmers for Quality of Sweet Tamarind under Sufficiency Economics of Community Enterprise, Bantabor Maung District, Phetchabun Province.". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2552

ประธาน เรียงลาด. "การเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรเพื่อพัฒนาคุณภาพมะขามหวานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตะเบาะ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์Increasing Capacity of Farmers for Quality of Sweet Tamarind under Sufficiency Economics of Community Enterprise, Bantabor Maung District, Phetchabun Province.". มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์. 2552. Print.



TARR Wordcloud:
การเพิ่มศักยภาพของเกษตรกรเพื่อพัฒนาคุณภาพมะขามหวานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตะเบาะ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์
ประธาน เรียงลาด
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์
30 กันยายน 2552
การพัฒนาผลผลิตและคุณภาพมะขามหวานของเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนมะขามหวาน ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง จังหวัดเพชรบูรณ์ การพัฒนาคุณภาพมะขามหวานโดยการป้องกันกำจัดเชื้อรา ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนบ้านซับแล้ง ต.ยางงาม อ.หนองไผ่ จ.เพชรบูรณ์ การบริหารแมลงศัตรูมะขามหวานตามแนวเศรษฐกิจพอเพียงของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านพลำ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์ การศึกษาแนวทางการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนในพื้นที่ตำบลมะเกลือใหม่ อำเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมาภายใต้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง การปรับปรุงเพื่อเพิ่มผลผลิตขนมทองม้วนของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปบ้านกุดกุ่ม ตำบลบุ่งคล้า อำเภอหล่มสัก จังหวัดเพชรบูรณ์ การพัฒนากะหรี่ปั๊บไส้มะขามหวานเพื่อเป็นของฝากจากจังหวัดเพชรบูรณ์ การประยุกต์ใช้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตและการพัฒนาท้องถิ่น การวิจัยและพัฒนากั้งตั๊กแตนเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ การศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความยั่งยืนและความสุขของชุมชนเลี้ยงสัตว์ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง การพัฒนาเทคโนโลยีการเพิ่มผลผลิตมะขามหวานพันธุ์สีทองของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านพลำ อำเภอเมือง จังหวัดเพชรบูรณ์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair