คลังข้อมูลการวิจัยการเกษตรไทย

ผู้แต่ง สกนธ์ แสงประดับ พิเชต พลายเพชร ปิยารมณ์ คงขึม ธนิกานต์ บัวทอง สกนธ์ แสงประดับ พิเชต พลายเพชร ปิยารมณ์ คงขึม ธนิกานต์ บัวทอง

เผยแพร่โดย

กรมประมง

เผยแพร่เมื่อ 30 กันยายน 2558

หน่วยงาน กรมประมง

งานวิจัยที่แนะนำ การติดตามตรวจสอบสารกลุ่มโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนในอากาศริมถนนโดยใช้ใบไม้ในเขตจังหวัดนนทบุรี ผลของอาหารที่ใช้โปรตีนจากพืชเป็นแหล่งโปรตีนต่อการเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย ประสิทธิภาพการใช้อาหาร และคุณค่าทางโภชนาการของกุ้งขาว Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) กุ้งกุลาดํา Penaeus monodon (Fabric การใช้เทคโนโลยี bio-flocs ในการเลี้ยงกุ้งขาวและปลานิลแบบผสมผสาน ผลของการเสริม Phytase ต่อการดูดซึมและสะสมแร่ธาตุในกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) กุ้งกุลาดํา (Penaeus monodon Fabricius, 1798) และปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) การใช้โปรตีนไฮโดรไลเสตจากเศษทิ้งกุ้งเป็นแหล่งโปรตีนเพื่อทดแทนปลาป่นในอาหารปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) สำเร็จรูป พิษเฉียบพลันของแอมโมเนียต่อลูกปลากะพงขาว ( Lates calcarifer ) ระดับวัตถุดิบจากพืชท้องถิ่นที่มีศักยภาพในการใช้เป็นแหล่งโปรตีนหลักในอาหารสำหรับกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) และปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) โครงการฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาว การเสริมกรดอะมิโนจำเป็นบางชนิดในสูตรอาหารปลากะพงขาว กุ้งขาวและกุ้งกุลาดำที่มีการใช้โปรตีนพืชในอัตราสูง การใช้โปรตีนเข้มข้นทดแทนปลาป่นในอาหารสำหรับปลากะพงขาว (Lates calcarifer)

แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)

คัดลอก URL

ชื่อเรื่อง:	การใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่าเป็นสารดึงดูดการกินอาหารที่ใช้พืชเป็นแหล่งโปรตีนหลัก สำหรับเลี้ยงปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) และกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931)
ชื่อเรื่อง (EN):	Using Tuna Fish Soluble Concentrate as Feed Attractants in Plant Protein Base Diets for Asian Sea Bass (Lates calcarifer), White Shrimp (Litopenaeus vannamei)
ผู้ร่วมงาน / ผู้ร่วมวิจัย:	สกนธ์ แสงประดับ พิเชต พลายเพชร ปิยารมณ์ คงขึม ธนิกานต์ บัวทอง สกนธ์ แสงประดับ พิเชต พลายเพชร ปิยารมณ์ คงขึม ธนิกานต์ บัวทอง
คำสำคัญ:	ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่า สารดึงดูดการกินอาหาร ปลากะพงขาว กุ้งขาว กุ้งกุลาดำ
บทคัดย่อ:	การใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่าเป็นสารดึงดูดการกินอาหารที่ใช้พืชเป็นแหล่งโปรตีนหลักสำหรับปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790) และกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) พิเชต พลายเพชร1, ปิยารมณ์ คงขึม2, ธนิกานต์ บัวทอง1 และ สกนธ์ แสงประดับ1 1ศูนย์วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีอาหารสัตว์น้ำชลบุรี 2ส่วนบริหารจัดการประมงทะเล กองบริหารจัดการด้านการประมง บทคัดย่อ ศึกษาการใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่าเป็นสารดึงดูดการกินอาหารของปลากะพงขาวซึ่งวัดทางอ้อมจากอัตราการกินอาหาร เลี้ยงปลากะพงขาวขนาด 14 กรัม ด้วยอาหารทดลอง 7 สูตร โดยสูตรที่ 1 (สูตรควบคุม) ใช้ปลาป่น 52.4% สูตรที่ 2-7 ไม่ใช้ปลาป่นและใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่า 0, 1, 2, 3, 4 และ 5% ตามลำดับ เลี้ยงปลาในถังไฟเบอร์กลมขนาดความจุ 100 ลิตร ซึ่งต่อเข้ากับระบบน้ำหมุนเวียน ให้อาหารแต่ละสูตรๆ ละ 3 ถัง แบบกินจนอิ่ม วันละ 2 ครั้ง เป็นระยะเวลา 4 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารทุกสูตรมีอัตรารอดตายไม่แตกต่างกันทางสถิติ (p>0.05) ปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรควบคุมมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นต่อวันสูงกว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรอื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p0.05) และปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่า 4% มีอัตราการกินอาหารสูงกว่าปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรควบคุมและปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่าอัตราต่างๆ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p0.05) ขณะที่ร้อยละของจำนวนกุ้งที่เข้าหาอาหารที่ใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่า 3% ณ นาทีที่ 10 มีค่าสูงกว่าอาหารสูตรควบคุมและอาหารที่ใช้ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่าอัตราอื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p0.05) คำสำคัญ : ตะกอนน้ำนึ่งปลาทูน่า สารดึงดูดการกินอาหาร ปลากะพงขาว กุ้งขาว ผู้รับผิดชอบ : ต.บางพระ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี 20110 โทร (038) 326512 โทรสาร (038) 312512 E-mail : pichet28@yahoo.com
บทคัดย่อ (EN):	Using Tuna Fish Soluble Concentrate as Feed Attractants in Plant Protein Based Diets of Asian Sea Bass (Lates calcarifer Bloch, 1790) and White Shrimp (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) Pichet Plaipetch1, Piyarom KhongKhuem2 Tanikarn Buathong1 and Sakon Sangpradub1 1Chonburi Aquatic Animal Feed Technology Research and Development Center 2Marine Fisheries Management Section, Fisheries Management Division A study on using tuna fish soluble concentrate (TFSC) as feed attractant in diet of Asian sea bass, indirectly measured by feed intake was conducted. Fish with the weight of 14 g was fed with each of 7 diets, in which diet 1 (control) containing 52.4% fishmeal. Diets 2-7 were fishmeal free diets containing TFSC by 0, 1, 2, 3, 4 and 5%, respectively. Fish was stocked in 100-L circular fiber tank connected with a water recirculating system. For each diet, three groups of fish were fed to satiation twice a day for 4 weeks. The results indicated that non-significant differences of survival rate were observed among fish fed all test diets (p>0.05). Fish fed control diet showed significantly higher daily weight gain than those of fish fed other diets (p0.05). Fish fed 4% TFSC diet showed significantly higher feed intake than those of fish fed control and other TFSC diets (p0.05). Meanwhile, percentage of shrimp approached 3% TFSC diet at minute 10 showed significantly higher than those of shrimp approached control and other TFSC diets (p0.05). Keywords : Tuna fish soluble concentrate, Feed attractant, Asian sea bass, White shrimp Corresponding Author: Baangpra Sub-district, Sri Racha, Chonburi Province 20110 Tel. (038) 326512 Fax (038) 312532 E-mail: pichet28@yahoo.com
ปีเริ่มต้นงานวิจัย:	2556-10-01
ปีสิ้นสุดงานวิจัย:	2558-09-30
ลิขสิทธิ์:	แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย (CC BY-NC-ND 3.0 TH)
เผยแพร่โดย:	กรมประมง
บทคัดย่อ:	ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN):	th