สืบค้นงานวิจัย
ปัจจัยที่มีผลต่อการรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับภาพลักษณ์สินค้าเกษตรอินทรีย์ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล
ปิลันธนา แป้นปลื้ม - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ชื่อเรื่อง: ปัจจัยที่มีผลต่อการรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับภาพลักษณ์สินค้าเกษตรอินทรีย์ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล
ชื่อเรื่อง (EN): Factors Affecting Consumer Perceptions of Organic Product Image in the Bangkok Metropolitan and Vicinity
บทคัดย่อ: การศึกษานี้มีวัตถุประสงค!เพื่อศึกษา 1) ความคิดเห็นของผู บริโภคเกี่ยวกับภาพลักษณ!สินค าเกษตร อินทรีย! 2) ป จจัยที่เกี่ยวข องกับการรับรู ของผู บริโภคเกี่ยวกับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย! และ 3) ความ สัมพันธ!ระหว างป จจัยที่เกี่ยวข องกับการรับรู ของผู บริโภคกับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย! กลุ มตัวอย าง ได แก ผู บริโภคสินค าเกษตรอินทรีย!ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล จํานวน 400 ราย เก็บข อมูลโดยใช แบบสอบถาม และการนําเสนอผลการศึกษาในการสัมมนาขั้นสุดท าย วิเคราะห!ข อมูลโดยสถิติเชิงพรรณนา และหาความสัมพันธ! โดยใช สถิติไคสแควร! ผลการวิจัยพบว า 1) ผู บริโภคมีความคิดเห็นเกี่ยวกับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย!ดังนี้ สินค า เกษตรอินทรีย!มีความสด มีกลิ่นและรสชาติที่ดีกว าสินค าทั่วไป มีสีและลักษณะตรงตามพันธุ!/ชนิดสินค า มีคุณค า ทางอาหารสูง มีการรับรองมาตรฐาน สามารถเก็บได นานกว า มีความปลอดภัยต อสุขภาพของผู บริโภคและผู ผลิต ไม มีสารเคมีหรือสารกําจัดศัตรูพืชตกค าง ไม มี GMOs คํานึงถึงระบบนิเวศ มีราคาสูงกว าสินค าทั่วไป และมีสถานที่ จัดจําหน ายเฉพาะ 2) ป จจัยที่เกี่ยวข องกับการรับรู ของผู บริโภคเกี่ยวกับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย! ได แก ป จจัยส วนบุคคล พบว า ผู บริโภคส วนใหญ เปHนเพศหญิง จบการศึกษาระดับปริญญาตรี มีรายได ระหว าง 20,001- 40,000 บาทต อเดือน มีความรู เล็กน อยเกี่ยวกับสินค าเกษตรอินทรีย! ป จจัยทางจิตวิทยาที่สําคัญได แก ความรู สึก ปลอดภัยจากสารเคมีเมื่อบริโภค การได รับประโยชน!จากการบริโภค คุณค าทางอาหาร แรงจูงใจจากสุขภาพร างกาย และความเชื่อในตัวสินค าเกษตรอินทรีย! ป จจัยทางวัฒนธรรมที่สําคัญได แก การคํานึงถึงความปลอดภัยของสินค า การเลือกซื้อจากร านประจํา ซื้อสินค าที่ได รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย! และการชอบบริโภคสินค าเกษตร อินทรีย! และป จจัยทางสังคมที่สําคัญได แก สินค าเปHนที่ยอมรับในสังคมและความต องการคําแนะนําจากผู ขาย 3) ความสัมพันธ!ระหว างป จจัยที่เกี่ยวข องกับการรับรู ของผู บริโภคกับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย!พบว า เพศมี ความสัมพันธ!กับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย!ด านผลิตภัณฑ!และคุณประโยชน!ต อสิ่งแวดล อมอย างมีนัยสําคัญ ทางสถิติที่ระดับ 0.05 ระดับการศึกษามีความสัมพันธ!กับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย!ด านคุณประโยชน!ต อ สิ่งแวดล อมอย างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 รายได มีความสัมพันธ!กับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย!ด าน ระบบการผลิตอย างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ความรู มีความสัมพันธ!กับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย! ด านผลิตภัณฑ! ราคาและตลาดอย างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ป จจัยทางจิตวิทยา ป จจัยทางวัฒนธรรมและ ป จจัยทางสังคม มีความสัมพันธ!กับภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย!ทุกด านอย างมีนัยสําคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 คําสําคัญ สินค าเกษตรอินทรีย! ภาพลักษณ!สินค าเกษตรอินทรีย! การรับรู ของผู บริโภค ค Research Title: Factors Affecting Consumer Perceptions
บทคัดย่อ (EN): The objectives of this study were to study 1) consumer opinions on the organic product image, 2) factors affecting consumer perceptions of organic product image, and 3) relationship between factors affecting consumer perceptions and organic product image. The sample was 400 consumers, who bought organic agricultural products from green markets and green shops in Bangkok Metropolitan area. The data were collected by using a questionnaire and presentation in a seminar, and were analyzed by descriptive statistics and chi-square test. The results showed that 1) consumer opinions on the organic product image were that organic products should be fresh, have good smell, good taste, and have colors and characteristics that meet the breed or species. Moreover, the products should have high nutritional values, long term storage, be safe for consumers and farmers, be chemicals and GMOs free, are environmental friendly, have high prices and have specific markets; 2 ) for the personal factor, the research found that the majority of consumers were women, and were educated at undergraduate level. The majority of consumers had household income 20,001-40,000 baht/month and had slight knowledge about organic products. The psychological factor that mainly affected consumer perceptions was the thought of feeling safe from chemical substances when consuming organic products, followed by benefits from consumption, nutritional value, health inspiration, and the trusts in organic products, respectively. The cultural factor that highly affected consumer perceptions was the considerations in product safety. Also, the purchase from regular stores, purchasing certified organic products, and the favor of organic product consumption. The social factors that mainly affected consumer perceptions were the acceptance of products in society and the need of recommendation from the seller. 3) For the relationships among the factors involving consumer perceptions and the product images, the results were that the gender of consumers was significantly related to the product images in terms of the product itself and environmental benefits (p<0.05). Educational level was significantly related to the product images in terms of environmental benefit (p<0.05). Moreover, household income was significantly related to the product image in terms of organic production system (p<0.05). Lastly, the knowledge about organic products was significantly related to the organic significantly product image in terms of organic product, price and market (p<0.05). Cultural, social and psychological factors were significantly related to all aspects of the product images (p<0.05). Keywords: Organic product, Organic product image, Consumer perceptions
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
คำสำคัญ: การได้รับประสบการณ์โดยตรงหรือประสบการณ์ทางอ้อมที่บุคคลนั้นรับรู้มา
คำสำคัญ (EN): Product Image
เจ้าของลิขสิทธิ์: ฐานข้อมูล NRMS
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
ปัจจัยที่มีผลต่อการรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับภาพลักษณ์สินค้าเกษตรอินทรีย์ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
30 กันยายน 2558
พฤติกรรมผู้บริโภคในการซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์: กรณีศึกษาผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล การพัฒนาเทคโนโลยีการบังคับดอกสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียในระบบเกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานสากล การศึกษาวิจัยและพัฒนาระบบเกษตรอินทรีย์ จังหวัดกาฬสินธุ์ ปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อสินค้าเกษตรปลอดสารพิษของผู้บริโภค ผ่านทางตลาดสินค้าออนไลน์ การศึกษาพฤติกรรมการเลือกซื้อสินค้าอาหารของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร การสร้างความเชื่อมั่นในผลการรับรองสินค้าเกษตรและอาหารกับการรับรองระบบงาน การศึกษาอัตราการเลี้ยงโคเนื้อต่อพื้นที่ที่เแบบการเกษตรอินทรีย์ร่วมกับการใช้น้ำส้มควันไม้ผลพลอยได้จากการจัดการการผลิตทางการเกษตรต่อการควบคุมสุขภาพโคเนื้อ ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ (functional food) ของผู้สูงอายุในกรุงเทพมหานคร ศักยภาพการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์สู่มาตรฐานสากลของจังหวัดเชียงใหม่ การใช้เชื้อรา Trichoderma sp. และ salicylic acid เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมโรคใบจุดของกล้วยหอมทองในระบบเกษตรอินทรีย์เพื่อการส่งออก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก