สืบค้นงานวิจัย
การสะสมโลหะหนักบางชนิดของปลาน้ำจืดในหนองหาร จังหวัดสกลนคร
ศุกฤชชญา เหมะธุลิน - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
ชื่อเรื่อง: การสะสมโลหะหนักบางชนิดของปลาน้ำจืดในหนองหาร จังหวัดสกลนคร
ชื่อเรื่อง (EN): The accumulation of some heavy metals freshwater fish in Nongharn Sakonnakhon campus
บทคัดย่อ: บทคัดย่อ จากการศึกษาการสะสมโลหะหนักบางชนิดของปลาน้ำจืดในหนองหาร จังหวัดสกลนคร เพื่อทำการหาปริมาณโลหะหนัก 2 ชนิด คือ ทองแดงและแคดเมียม ที่สะสมในเนื้อปลาที่บริโภคได้ โดยเก็บตัวอย่างปลาจากทำการประมง ท่าปลา และตลาด ในหนองหาร 5 สถานี คือ บ้านดอนยาง ปากก่ำ บ้านท่าแร่ บ้านโพนยางคำ และบ้านท่าขี้เหล็ก แบ่งออกเป็น 3 ช่วง ได้แก่ ช่วงที่ 1 ฤดูหนาว (มกราคม) ช่วงที่ 2 ฤดูร้อน (เมษายน) และช่วงที่ 3 ฤดูฝน (กรกฎาคม) ซึ่งผลการวิเคราะห์หาปริมาณทองแดงและแคดเมียม จากปลา 17 ชนิด จำนวน 90 ตัวอย่าง พบว่า ฤดูร้อน (เมษายน) มีปริมาณโลหะหนักทั้ง 2 ชนิด สูงกว่าฤดูหนาว (มกราคม) และฤดูฝน (กรกฎาคม) คือปริมาณทองแดงอยู่ในช่วงระหว่าง 2.87-6.23 1.92-3.26 และ 1.85-4.86 มก./กก. ตามลำดับ ซึ่งอยู่ในเกณฑ์ปลอดภัยต่อผู้บริโภค (ไม่เกิน 20 มก./กก.) และมีปริมาณแคดเมียม อยู่ในช่วง 0.004-1.095 มก./กก. 0.004-0.006 มก./กก. และ 0.002-0.004 มก./กก. ตามลำดับ ซึ่งพบว่าปลาตัวอย่างที่ได้จากหนองหาร บางชนิดในช่วงฤดูร้อนมีค่าแคดเมียมเกินมาตรฐาน (0.05 มก./กก.) อย่างไรก็ตามปริมาณโลหะหนักดังกล่าวยังอยู่ในมาตรฐานสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (5.50 มก./กก.) อาจกล่าวได้ว่าปลาน้ำจืดในหนองหารที่สุ่มตรวจจากตัวอย่างทั้งหมดมีปริมาณโลหะหนักทองแดง และแคดเมียมอยู่ในเกณฑ์กำหนดคิดเป็นร้อยละ 84.44 และนอกจากนี้ยังมีปลาร้อยละ 15.55 ของตัวอย่างทั้งหมด ที่มีการสะสมของโลหะหนักแคดเมียม ซึ่งอาจเป็นเพราะในช่วงฤดูร้อนปริมาณน้ำในหนองหารมีปริมาณลดลงมาก ปริมาณแคดเมียมอาจสะสมในแพลงก์ตอนพืช แพลงก์ตอนสัตว์ แมลงน้ำ และปลาขนาดเล็กที่เป็นอาหารในระบบห่วงโซ่อาหารของปลา ทำให้เป็นสาเหตุของการพบโลหะหนักในเนื้อปลาได้
บทคัดย่อ (EN): The study of accumulation of some heavy metals in freshwater fishs in Nongharn Sakon-nakhon campus with two heavy metals is the copper (Cu) and cadmium (Cd) . Five Surrounding station the Nongharn such as Bandonyang, Panggum, Bantharae, Banphonyangkham and Bantachileil that one year in tree time is winner (January), summer (April) and rainy season (July) from the sampler 17 species with 90 sample. The result showed that copper and cadmium was found higher in summer subordinate is winner and rainy season example in which copper of heavy metal were 2.87-6.23, 1.92-3.26 and 1.85-4.86 mg/kg respectively. There was no any heavy metal in the fish that exceeded the standard level of heavy metal allow to be found in The Food and Drug Administration Ministry of Public of Health (thai) (20 mg/kg). The heavy metal cadmium 0.004-1.095 mg/kg, (were higher than the standard levels (0.05 mg/kg), 0.004-0.006 mg/kg and 0.002-0.004 mg/kg. However, the cadmium heavy metal that exceeded the standard level of heavy metal allows being found in the Food and Drug Administration ministry of Public of Health (USA). Conclusion Nong Han freshwater fish in a random sample of all the heavy metals copper and cadmium 84.44 percent. In addition were 15.55 percent at accumulation fo the cadmium because in the summer water quantity in Nong Han has decreased a lot. A collection of phytoplankton-zooplankton aquatic insect and small fish in the food chain of fish.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
คำสำคัญ: หนองหาร
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ศุกฤชชญา เหมะธุลิน. "การสะสมโลหะหนักบางชนิดของปลาน้ำจืดในหนองหาร จังหวัดสกลนครThe accumulation of some heavy metals freshwater fish in Nongharn Sakonnakhon campus". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน. 2558

ศุกฤชชญา เหมะธุลิน. "การสะสมโลหะหนักบางชนิดของปลาน้ำจืดในหนองหาร จังหวัดสกลนครThe accumulation of some heavy metals freshwater fish in Nongharn Sakonnakhon campus". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน. 2558. Print.



TARR Wordcloud:
การสะสมโลหะหนักบางชนิดของปลาน้ำจืดในหนองหาร จังหวัดสกลนคร
ศุกฤชชญา เหมะธุลิน
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน
30 กันยายน 2558
การสะสมทองแดงและแคดเมียมจากปลาน้ำจืดในหนองหาร จังหวัดสกลนคร ความหลากหลายของชนิดปรสิตในปลาจากหนองหาร จังหวัดสกลนคร ผลกระทบของน้ำท่วมต่อการสะสมของโลหะหนักในดินของ จ.สุโขทัย การทำการประมงและผลจับสัตว์น้ำในหนองหาร จังหวัดสกลนคร การติดตามการสะสมของโลหะหนักในฟองน้ำทะเล บริเวณชายฝั่งทะเลภาคตะวันออกของไทย ปริมาณโลหะหนักบางชนิดในปลาทูน่าท้องแถบที่จับด้วยอวนล้อมปลาทูน่าบริเวณ มหาสมุทรอินเดียตะวันออก การแพร่กระจายและอัตราการสะสมของโลหะหนักในสัตว์น้ำ บริเวณแม่น้ำเพชรบุรี ผลของกากตะกอนน้ำเสียจากบ่อบำบัดต่อผลผลิตและการสะสมโลหะหนักในข้าว การจัดการธุรกิจอาหารแปรรูปพื้นบ้าน : กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์ปลาในเขตหมู่บ้านรอบหนองหาร จังหวัดสกลนคร การสะสมโลหะหนักในเนื้อเยื่อและเปลือกของหอยแมลงภู่ (Perna viridis (Linn.))
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair