สืบค้นงานวิจัย
การวิจัยและพัฒนาอาหารสำหรับแม่พันธุ์กุ้งขาวแวนนาไม
ผศ. ดร.จันทร์พิมพ์ กังพานิช - สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ชื่อเรื่อง: การวิจัยและพัฒนาอาหารสำหรับแม่พันธุ์กุ้งขาวแวนนาไม
ชื่อเรื่อง (EN): Research and Development on Maturation Diets for Pacific Whiteleg Shrimp,(Litopenaeus vannamei) Broodstock)
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ผศ. ดร.จันทร์พิมพ์ กังพานิช
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: การเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม่ในสภาพโรงเพาะฟิกด้วยอาหารเม็ดสำเร็จรูปที่มีโภชนะเทียบเท่าอาหาร ธรรมชาติ (เพรียงทรายและอาหารสด) อาหารทดลองเป็นอาหารที่ผลิตขึ้นจากอาหารสูตรพื้นฐาน มีโปรตีน 46.88- 48.21 % ไขมัน 15.27-16.01 % โดยมีสัดส่วนของกรดไรมัน arachidonic acid (ARA), eicosapentaenoic acid (EPA) และ docosahexaenoic acid (DHA) ต่างกัน 5 สูตร คือ 18.62:5.96:9.60, 19.93:6.04:11.07, 22.34:5:65:8:32, 23.28:35:8.50 และ 23.94.8.74 ตามลำดับ นำมาเลี้ยงแม่กุ้งขาวแวนนาไมขนาด 52.69-55.91 กรัม เปรียบเทียบกับอาหารธรรมชาติ ในโรงเพาะฟักของเอกชน เมื่อสิ้นสุดการทดลองพบว่าแม่กุ้งที่ เลี้ยงด้วยอาหารธรรมชาติให้ผลการเจริญพัฒนาของไข่ ประสิทธิภาพการวางไข่ ร้อยละของแม่กุ้งที่มีพัฒนาการ ของรังไข่ถึงระยะที่ 4 ความดกไข่ การเจริญพัฒนาของตัวอ่อน อัตราการฟัก ดีที่สุดสำหรับอาหารทดลองที่ผลิตขึ้น 5สูตร สูตรที่ 1 ให้ผลใกล้เคียงกับอาหารธรรมชาติที่สุด ทั้งการเจริญพัฒนาของไข่ ประสิทธิภาพการวางไข่ ร้อยละ ของแม่กุ้งที่มีพัฒนาการของรังไข่ถึงระยะที่ 4 ความดกไข่ การเจริญพัฒนาของตัวอ่อน อัตราการฟิก เมื่อทตสอบ ค่าทางสถิติพบว่าไม่แตกต่างกัน สำหรับปริมาณกรดไขมันที่วิเคราะห์ในดับ (hepatopancrease), รังไข่ (ovary) และในลูกกุ้งระยะนอเพลียส พบว่าปริมาณกรดไขมันกลุ่ม saturates, moncenes, n-6PUFA และ n-3PUFA ไม่ แตกต่างกัน และเมื่อนำตับ รังไข่ และนอเพลียสไปตรวจวิเคราะห์เชื้อโรคไม่พบเชื้อโรคทั้งใน กล่มวิบริโอและไวรัส และเมื่อนำอาหารทดลองที่ดีที่สุด(สูตร 1) ไปเลี้ยงแม่กุ้งในฟาร์มของบริษัทเอกชนเปรียบเทียบกับแม่กุ้งที่ได้รับ อาหารสำหรับแม่กุ้งของบริษัทเอกชน จากการเลี้ยงแม่กุ้งจำนวน 30 ตัวต่อกลุ่มทดลองที่มีขนาด 56.94-59.78 กรัม ในบ่อซีเมนต์ความจุ 30 ตัน เป็นเวลา 3 เดือน พบว่าทั้งการเจริญพัฒนาของไข่ ประสิทธิภาพการวางไข่ ร้อย ละของแม่กุ้งที่มีพัฒนาการของรังไข่ถึงระยะที่ 4 ความดกไข่ การเจริญพัฒนาของตัวอ่อน อัตราการฟักและอัตรา รอดตายของนอเพลียสถึงโพสลาวา 12 ที่ได้จากแม่กุ้งที่ได้รับอาหารทดลองดีกว่าของแม่กุ้งที่ได้รับอาหารของ บริษัทเอกชน และเมื่อนำ ตับ รังไข่ และนอเพลียสไปตรวจวิเคราะห์เชื้อโรคไม่พบเชื้อโรคทั้งในกุล่มวิบริโอและ ไวรัส ลูกกุ้งที่ได้จากแม่กุ้งที่ได้รับอาหารทดลองระยะ P15 ที่นำไปเลี้ยงในบ่อดินขนาด 2 ไร่ อัตราปล่อย 70,000 ตัวต่อไร่ เป็นเวลา 2 เดือนมีอัตรารอดตายถึง 70 เปอร์เซ็นต์
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
คำสำคัญ: เพรียงทราย
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การวิจัยและพัฒนาอาหารสำหรับแม่พันธุ์กุ้งขาวแวนนาไม
สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
2558
การประเมินประสิทธิภาพกุ้งขาวปรับปรุงพันธุ์ในโรงเพาะฟักและฟาร์มเลี้ยงกุ้งเชิงพาณิชย์ของประเทศไทย การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อซัลโมเนลลาในผลิตภัณฑ์อาหาร การพัฒนาดีเอ็นเอไบโอเซนเซอร์เพื่อการตรวจหาเชื้อลิสทีเรียในผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องเก็บเกี่ยวเพรียงทรายเพื่อทดแทนแรงงานในธุรกิจการเพาะพันธุ์กุ้ง การพัฒนาอาหารสำเร็จรูปสำหรับขุนเลี้ยงแม่ปูทะเล (Scylla paramamosain, Estampador, 1949) ให้มีไข่นอกกระดอง โครงการสร้างประชากรพ่อแม่พันธุ์กุ้งขาวปลอดโรคและโตดีเพื่อการเพาะเลี้ยงในประเทศไทยและการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืน การวิจัยต่อยอดด้านความปลอดภัยของอาหารจากเชื้อแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษ: จากตลาดสู่โต๊ะอาหาร2 การวิจัยต่อยอดด้านความปลอดภัยของอาหารจากเชื้อแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษ: จากตลาดสู่โต๊ะอาหาร การวิจัยต่อยอดด้านความปลอดภัยของอาหารจากเชื้อแบคทีเรียก่อโรคอาหารเป็นพิษ: จากตลาดสู่โต๊ะอาหาร (ปีที่ 3) โครงการพัฒนาระบบอาหารของประเทศไทย: การวางภาพกรอบระบบอาหารและการวิเคราะห์และพัฒนาระบบอาหารส่วน “การค้า การกระจายและการบริการอาหาร”
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก