เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ 2550

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา

งานวิจัยที่แนะนำ การเรียนแบบเน้นผู้เรียนเป็นสำคัญในรายวิชาการควบคุมคุณภาพอาหาร โดยใช้วิธีการศึกษาจากเพื่อนสู่เพื่อน การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร อาหารบำรุงสมอง อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน การพัฒนาอาหารนกกระจอกเทศ อนาคตของอาหารโลกอยู่ในมือของคุณ การศึกษาเจตคติของผู้เรียนต่อวิชาการเขียนโปรแกรมภาษาคอมพิวเตอร์ การเรียแบบเน้นผู้เรียนเป็นสำคัญในวิชาทักษะวิชาชีพทางเทคโนโลยีการอาหาร โดยใช้วิธีการศึกษาจากกลุ่มปฏิบัติการ การใช้ยีสต์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของอาหารกบนา การศึกษาผลการใช้กิจกรรมการเรียนการสอนแบบเพื่อนช่วยเพื่อนเพื่อพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนในการเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์

คัดลอก URL

แชร์

Tweet