สืบค้นงานวิจัย
การออกแบบและพัฒนาเครื่องบดพริก
นพดล ตรีรัตน์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ชื่อเรื่อง: การออกแบบและพัฒนาเครื่องบดพริก
ชื่อเรื่อง (EN): The design and development of chilli grinder
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: นพดล ตรีรัตน์
บทคัดย่อ: การวิจัยการออกแบบและพัฒนาเครื่องบดพริก ซึ่งมีวัตถุประสงค์การวิจัย เพื่อออกแบบสร้างและประเมินผล โดยมีขั้นตอนการศึกษา คือ ศึกษาข้อมูลเบื้องต้นสำหรับการออกแบบ สร้างและประเมินสมรรถนะการทำงานเครื่องบดพริก จากการศึกษาและพัฒนาพบว่า เครื่องบดพริกมีส่วนประกอบที่สำคัญ คือ โครงเครื่องขนาดกว้าง 31 เซนติเมตร ชุดลูกตีมี 7 ห้อง แต่ละห้องมีชุดใบมีด 4 ใบ ต้นกำลังใช้มอเตอร์ไฟฟ้าขนาด 2 แรงม้า ความเร็วรอบ 2,860 รอบต่อนาที ใช้แรงดันไฟฟ้าขนาด 380 โวลท์ การประเมินสมรรถนะการทำงานเครื่องบดพริก โดยทำกรทดสอบการทำงานที่ขนาดความเร็วรอบเพลาชุดลูกตี 1072.5 รอบต่อนาที พบว่า เครื่องสามารถทำงานได้ดี โดยที่พริกที่บดผ่านเครื่องมีความละเอียดเหมาะสมที่จะนำมาใช้ในการประกอบอาหาร โดยที่เครื่องมีอัตราการทำงานเฉลี่ยประมาณ 7.90 กิโลกรัมต่อชั่วโมง และมีประสิทธิภาพการทำงานเฉลี่ยประมาณ 87.72 เปอร์เซ็นต์
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=44&RecId=443&obj_id=1277
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
คำสำคัญ: เครื่องบด
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
รายละเอียด: การวิจัยการออกแบบและพัฒนาเครื่องบดพริก ซึ่งมีวัตถุประสงค์การวิจัย เพื่อออกแบบสร้างและประเมินผล โดยมีขั้นตอนการศึกษา คือ ศึกษาข้อมูลเบื้องต้นสำหรับการออกแบบ สร้างและประเมินสมรรถนะการทำงานเครื่องบดพริก จากการศึกษาและพัฒนาพบว่า เครื่องบดพริกมีส่วนประกอบที่สำคัญ คือ โครงเครื่องขนาดกว้าง 31 เซนติเมตร ชุดลูกตีมี 7 ห้อง แต่ละห้องมีชุดใบมีด 4 ใบ ต้นกำลังใช้มอเตอร์ไฟฟ้าขนาด 2 แรงม้า ความเร็วรอบ 2,860 รอบต่อนาที ใช้แรงดันไฟฟ้าขนาด 380 โวลท์ การประเมินสมรรถนะการทำงานเครื่องบดพริก โดยทำกรทดสอบการทำงานที่ขนาดความเร็วรอบเพลาชุดลูกตี 1072.5 รอบต่อนาที พบว่า เครื่องสามารถทำงานได้ดี โดยที่พริกที่บดผ่านเครื่องมีความละเอียดเหมาะสมที่จะนำมาใช้ในการประกอบอาหาร โดยที่เครื่องมีอัตราการทำงานเฉลี่ยประมาณ 7.90 กิโลกรัมต่อชั่วโมง และมีประสิทธิภาพการทำงานเฉลี่ยประมาณ 87.72 เปอร์เซ็นต์
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

นพดล ตรีรัตน์. "การออกแบบและพัฒนาเครื่องบดพริกThe design and development of chilli grinder". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. 2544

นพดล ตรีรัตน์. "การออกแบบและพัฒนาเครื่องบดพริกThe design and development of chilli grinder". มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา. 2544. Print.



TARR Wordcloud:
การออกแบบและพัฒนาเครื่องบดพริก
นพดล ตรีรัตน์
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
2544
การศึกษาดัชนีการเก็บเกี่ยวพริกในการทำซอสพริก การศึกษาเปรียบเทียบพริก 7 พันธุ์ คัดเลือกพันธุ์แท้ของพริก 5 พันธุ์ การศึกษาการผลิตเมล็ดพันธุ์ลูกผสมของพริกยักษ์ 2 พันธุ์ และการควบคุมวัชพืชที่เหมาะสม การควบคุมโรคโคนเน่าของพริกด้วยผงเชื้อรา Trichoderma harzianum สายพันธุ์ สวก.ลำปาง เบอร์ 2 (Th-LARTC # 2) ในสภาพเรือนทดลองและแปลงปลูก การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปเพื่ออุตสาหกรรมการส่งออก การคัดเลือกพันธุ์แท้ของพริก 2 พันธุ์ การกำจัดแมลงวันพริกโดยชีววิธี การทดสอบสายพันธุ์พริกเล็ก การป้องกันกำจัดแมลงวันพริกโดยวิธีสมทบ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair