เผยแพร่โดย

เผยแพร่เมื่อ 2543

หน่วยงาน มหาวิทยาลัยบูรพา

งานวิจัยที่แนะนำ สมบัติการต้านออกซิเดชันของสารสกัดจากหน่อกะลา การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านออกซิเดชัน และฤทธิ์ยังยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสจากพืชสมุนไพรจังหวัดอุบลราชธานี คุณสมบัติการต้านออกซิเดชันและการยับยั้งเชื้อของน้ำต้มหน่อไม้จากกระบวนการผลิตหน่อไม้แปรรูป การคัดกรองและศึกษาฤทธิ์ของชีวสารที่ผลิตโดยแบคทีเรียกรดแลคติคและบาซิลลัสในการยับยั้งแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะหรือยับยั้งเซลล์มะเร็ง ผลของผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยหัวเชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติกเกรดแลคติกต่อการยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งลำไส้ การพัฒนาอนุพันธ์กรดไฮดรอกซามิกที่มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ฮิสโทนดี- อะเซทิลเลสจากพริกเพื่อใช้เป็นสารต้านมะเร็ง ฤทธิ์ต้านไวรัส ต้านมะเร็ง และต้านจุลชีพของส่วนสกัดจากหนอนตายหยาก การสังคราะเห์ สารกลุ่มเบนซิมิดาโซลเพื่อใช้ในการต้านเชื้อราในมะเขือเทศ การตายของเซลล์มะเร็งแบบอะโพโทซิสโดยสารสกัดผักบุ้งทะเลที่สกัดโดยวิธีที่แตกต่างกัน การศึกษาการต้านแบคทีเรียและการต้านเชื้อราที่ได้จากพืชสมุนไพร ในจังหวัดร้อยเอ็ดและจังหวัดบุรีรัมย์

คัดลอก URL

แชร์

Tweet