สืบค้นงานวิจัย
การผลิตกรดฟูมาริคจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันในระดับถังหมักแบบลอยตัว
อันธิกา บุญแดง - มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ชื่อเรื่อง: การผลิตกรดฟูมาริคจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันในระดับถังหมักแบบลอยตัว
ชื่อเรื่อง (EN): Production of fumaric acid from oil palm empty fruit bunches in an airlift fermenter
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: อันธิกา บุญแดง
บทคัดย่อ:   สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ได้สนับสนุนทุนวิจัยโครงการ “การผลิตกรดฟูมาริคจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันในระดับถังหมักแบบลอยตัว” แก่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อได้สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตกรดฟูมาริคในระดับถังหมักแบบลอยตัวขนาด 3 ลิตร โดยเชื้อ K20 ซึ่งเป็นเชื้อคัดเลือกจากธรรมชาติ จากการศึกษาวิจัยเป็นการศึกษาศักยภาพของทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันเพื่อใช้ในการผลิตกรดฟูมาริค โดยกระบวนการหมักแบบไม่ต่อเนื่อง (separate hydrolysis and fermentation, SHF) จากเชื้อคัดเลือกไอโซเลท K20 เมื่อนำมาขยายขนาดการผลิตเป็นระดับถังหมักแบบลอยตัวขนาน 3 ลิตร ที่ประกอบด้วยอาหารเลี้ยงเชื้อปริมาตร 2 ลิตร โดยใช้สภาวะที่เหมาะสมที่ได้จากการทดลองก่อนหน้านี้ ได้แก่ ปริมาณเยื่อ 166.7 กรัมต่อลิตร แอมโมเนียมซัลเฟต [(NH4)2SO4] 0.29 กรัมต่อลิตร และ โซเดียมคาร์บอเนต (Na2CO3 ) 3.07 กรัมต่อลิตร ปัจจัยที่นำมาศึกษา ได้แก่ ปริมาณน้ำตาลจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมัน อุณหภูมิพีเอช และอัตราการให้อากาศ พบว่า สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตกรดฟูมาริคในระดับถังหมักแบบลอยตัว ได้แก่ ปริมาณน้ำตาลจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมัน๕100๕กรัมต่อลิตร ที่อุณหภูมิ๕30๕องศาเซลเซียส พีเอช 3.5 และอัตราการให้อากาศ 1.50 ปริมาตรอากาศต่อปริมาตรอาหารต่อนาที โดยสามารถผลิต กรดฟูมาริคได้สูงสุด 44.10 กรัมต่อลิตร ที่ 72 ชั่วโมง โดยใหค่าผลผลิต (yield) 0.44 กรัมต่อลิตร และค่าอัตรา การผลิต (productivity) 0.61 กรัมต่อลิตรต่อชั่วโมง งานวิจัยนี้แสดงให้เห็นว่า ทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันสามารถใช้เป็นแหล่งวัตถุดิบที่ดีสำหรับการผลิตกรดฟูมาริค ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับจากผลงานวิจัยได้สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดฟูมาริค ในระดับถังหมัก
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
คำสำคัญ: กรดฟูมาริค ทะลายเปล่าปาล์มน้ำมัน ถังหมักแบบลอยตัว
คำสำคัญ (EN): airlift fermenter
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

อันธิกา บุญแดง. "การผลิตกรดฟูมาริคจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันในระดับถังหมักแบบลอยตัวProduction of fumaric acid from oil palm empty fruit bunches in an airlift fermenter ". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2560

อันธิกา บุญแดง. "การผลิตกรดฟูมาริคจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันในระดับถังหมักแบบลอยตัวProduction of fumaric acid from oil palm empty fruit bunches in an airlift fermenter ". มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 2560. Print.



TARR Wordcloud:
การผลิตกรดฟูมาริคจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันในระดับถังหมักแบบลอยตัว
อันธิกา บุญแดง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
21 มีนาคม 2560
การผลิตกรดฟูมาริคจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันในระดับถังหมักแบบลอยตัว การผลิตกรดอิทาโคนิคจากทะลายปาล์มน้ำมันในถังหมักแบบลอยตัวและการแยกกรดอิทาโคนิคจากน้ำหมัก การคัดเลือกสายพันธุ์จุลินทรีย์เพื่อใช้ในการผลิตกรดฟูมาริคและกรดอิทาโคนิคจากทะลายปาล์มน้ำมัน การใช้ทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งของธาตุอาหารทดแทนการใช้ปุ๋ยเคมี การผลิตปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันผสมขนไก่: กรณีศึกษา ชุมชนบ้านกูเล็ง หมู่ 2 ตำบลยี่งอ อำเภอยี่งอ จังหวัดนราธิวาส การผลิตปุ๋ยอินทรีย์อัดเม็ดจากทะลายเปล่าปาล์มน้ำมันผสมขนไก่: กรณีศึกษา ชุมชนบ้านกูเล็ง หมู่ 2 ตำบลยี่งอ อำเภอยี่งอ จังหวัดนราธิวาส ศักยภาพการผลิตปาล์มน้ำมัน ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน การเปรียบเทียบพันธุ์ปาล์มน้ำมันทางการค้าในแปลงขนาดใหญ่ (ต่อเนื่องปีที่ 2) การเสริมแบคทีเรียกรดแลคติกต่อลักษณะทางกายภาพ องค์ประกอบทางเคมี และผลผลิตจากกระบวนการหมักของทางใบปาล์มน้ำมันหมัก การพัฒนาระบบการตัดสินใจในการพัฒนาคุณภาพผลผลิตปาล์มน้ำมันเพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตของโรงงานสกัดน้ำมันปาล์มชุมชนอย่างมีส่วนร่วม
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair