สืบค้นงานวิจัย
การผลิตบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากกากสับปะรด
สุพัตรา พูลพืชชนม์ - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
ชื่อเรื่อง: การผลิตบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากกากสับปะรด
ชื่อเรื่อง (EN): Process of Biodegradable Package from Pineapple Fiber
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: สุพัตรา พูลพืชชนม์
บทคัดย่อ: การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเตรียมเยื่อกระดาบจากกาสับปะรดสำหรับผลิตเป็น บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม จากการศึกษาพบว่า การผลิตกระดาบจากกากสับปะรดในอุตสาหกรรม ขนาคเล็ก ควรใช้กากสับปะรดที่มีความชื้นก่อนกระบวนการไม่เกินร้อยละ 85 ผ่านการเตรียมเยื่อ สับปะรคด้วยวิธีทางเคมี 2 วิธีคือ วิธี ที่ 1 ผ่านการแยกเส้นใขด้วยสารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ที่ ความเข้มข้นร้อยละ 8 (8% Na0H) และฟอกสีเส้นใด้วยสารละลายไฮโครเจนเปอร์ออกไซด์ที่ ความเข้มข้นร้อยละ 6 (6% H.0 ) หรือวิธีที่ 2 ผ่านการแยกเส้ยใขด้วยสารละลายโซเคียมไฮดรอก ไซด์ที่ความเข้มข้นร้อยละ 10 (10% Na0H) และฟอกสีเส้นใด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ ออกไซด์ที่ความเข้มข้นร้อยละ 3 (3% H.0 ,) ที่อัตราส่วนผสมสารเคมื่ ต่อกากสับปะรด เป็น 3 ต่อ 1 ควบคุมอุณหภูมิการแยกเส้นไขและฟอกสีที่ 90 - 100 องศาเซลเชียส เป็นเวลา 3 และ 1 ชั่วโมง ตามลำดับ ขึ้นรูปเป็นแผ่นกระดาย และผึ่งให้แห้งด้วยแสงอาทิตย์ หรือลม คุณภาพกายภาพของเยื่อ กระดาษจากกากสับปะรด มีแนวโน้มสีของกระดาษจากกากสับปะรด จะสว่างขึ้นเมื่อใช้โซเดียมไฮ ดรอกไซด์ที่ความเข้มข้นสูงขึ้น กระดายที่ได้จากกากสับปะรดจะมีเส้นใยของกากสับปะรดสั้นทำ ให้ได้กระดาบที่มีลักษณะเป็นแผ่นงอ น ไม่รียบ มีความหนาไม่สม่ำเสมอกันและมีสีเหลืองอ่อน จากการพัฒนาการผลิตกระดาบเชื่อกากสับปะรดผสม เพื่อให้ได้ลักษณะเส้นใยของกระดายที่ดีขึ้น โดยการผสมเส้นใยกากสับปะรดกับเส้นใจากใบสับปะรดในอัตราส่วนต่าง ๆ พบว่าอัตราส่วน ผสมเชื่อกากสับปะรดผสมเชื่อใบสับปะรดทุกอัตราส่วน (90:10, 70:30 และ 50:50) จะมีลักษณะ กระดาบที่ดีขึ้น การหดตัวน้อยลงตามปริมาณของการผสมเชื่อใบสับปะรดที่เพิ่มขึ้น กระดาบมี ลักษณะของเส้นใขที่ยาวเพิ่มมากขึ้นตามปริมาณของเยื่อใบสับปะรดที่เพิ่มขึ้น ช่วยให้กระดาษมี การยึดเกาะของเส้นใดีขึ้น กระดายมีลักษณะเรียบขึ้น มีระดับสีขาวจนถึงสีน้ำตาลอ่อน โดยสีจะ เข้มขึ้นตามปริมาณเยื่อใบสับปะรดที่เพิ่มขึ้น และเมื่อทดูสอบการขึ้ นรูปเยื่อกระดายจากกาก สับปะรดผสมนี้ พบว่าเชื่อกากสับปะรดผสมที่สามารถขึ้นรูปเป็นจานที่มีลักษณะดีที่สุดจาก การศึกษา คือ เชื่อกระดาษกากสับปะรดผสม 10 กรัมต่อชิ้นงาน จากตัวอย่างเยื่อกากสับปะรด ที่ผ่าน การแยกเยื่อด้วย 10% NaOH ผสมกับเยื่อใบสับปะรดอัตราส่วน 70:30 และการฟอกสีเส้นใขผสม ด้วย 3% H.0 และตัวอย่างเขื่อกากสับปะรดผ่านการแยกเยื่อด้วย 8% NaOH ผสมกับเยื่อใบ สับปะรดอัตราส่วน 50:50 และการฟอกสีเส้นใขผสมด้วย 6% H,0 และจานกระดาษที่ผลิตได้มี ประสิทธิภาพทนการรั่วน้ำและรั่วน้ำมันได้ในเวลา 10 นาที
บทคัดย่อ (EN): This study was aimed to produce a biodegradable package from pineapple fiber. To produce pineapple fiber paper in small industries, the moisture content of extract pineapple meal should not higher than 85%. There were two chemical processing methods to prepare the pineapple fiber. The first method was to digest pineapple fiber with 8% NaOH, then bleached with 6% H,O.. The second method was to digest pineapple fiber with 10% NaOH, then bleached with 3% H,O.. The ratio of fiber and chemical solution was 3:1. The suitable temperature for this fiber preparation was 90 - 100C. Digested and bleached methods were carried for 3 h and 1 h, respectively. The fiber was molded and dried in direct sunlight or in well-ventilated area. The final product of the pineapple fiber paper had the natural color of pineapple. The color of the pineapple fiber paper would lighter when the concentration of NaOH was higher. The short pineapple fiber produces wavy, crumply and uneven yellowish paper. The changing in the proportion of the fiber has been tested to develop the quality of pineapple fiber paper. The diflerent proportions of the fiber of pineapple pulp and leaf (90:10, 70:30 and 50:50) has shown that, the high proportion of the leaf fiber made a better quality paper. The shrinkage was reduced according to the greater proportion of the leaf fiber. The longer leaf fiber showed the stronger adhesion between fibers as well as produced more even surface. The color range of the final paper was between white and brown, which the greater proportion of the leaf would produce darker paper. The best in molding was mixing paper with 10 grams of fiber, with proportion of 70:30 (using 10% NaOH and 3% H,O.) and the mixture in proportion of 50:50 (using 8% NaOH and 6% H,O). Two mixtures of pineapple fibers showed efficiency of the paper in holding water or oil for 10 minutes.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
คำสำคัญ: บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การผลิตบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากกากสับปะรด
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
30 กันยายน 2554
การพัฒนาวิธีการผลิตหน่อพันธุ์สับปะรดผลสดเพื่อการส่งออก คุณค่าทางโภชนาการของกากสับปะรดและการใช้ในอาหารไก่กระทงและเป็ดเทศ การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อาหารจากสับปะรดสำหรับกลุ่มสหกรณ์การเกษตรหุบกะพง จำกัด การผลิต Inulin และ Oligofructose จากกล้วยเพื่อใช้เป็นสารเสริมอาหาร การสร้างนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมผลิตภัณฑ์ OTOP จังหวัดเพชรบูรณ์จากภูมิปัญญาถ้องถิ่น การพัฒนาสายพันธุ์สับปะรดให้เหมาะสมกับผลสดและอุตสาหกรรมสับปะรด การพัฒนากระดาษจากใบอ้อยด้วยมือแบบไทยเพื่องานหัตถกรรมและบรรจุภัณฑ์ ไอเดียบรรจุภัณฑ์อาหาร ทางเลือกเพื่อสิ่งแวดล้อม การผลิตกระดาษผักตบชวาเพื่องานบรรจุภัณฑ์ โครงการย่อยที่2 การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตปุ๋ยหมักจากกากมันสำปะหลังเพื่อเพิ่มคุณภาพผลผลิตข้าวแบบอินทรีย์ ในกลุ่มเกษตรกร รายย่อยของอําเภอปะคำ จังหวัดบุรีรัมย์
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก