สืบค้นงานวิจัย
ลักษณะของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรทุเรียนพันธุ์ชะนีและก้านยาว
ทรงพล สมศรี และวิจิตร วังใน - กรมวิชาการเกษตร
ชื่อเรื่อง: ลักษณะของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรทุเรียนพันธุ์ชะนีและก้านยาว
ชื่อเรื่อง (EN): Characteristics of Durian (Durio zibithinus L.) Fruit Derived from Hand Cross - Polination
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ทรงพล สมศรี และวิจิตร วังใน
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Songpol Somsri and Vichit Wongnai
บทคัดย่อ: ในการผสมเกสรทุเรียนพันธุ์ชะนีและก้านยาวโดยใช้เกสรตัวผู้พันธุ์ต่าง ๆ ได้แก่ ชะนี ก้านยาว หมอนทอง กบ พิกุลทอง และกะเทย ที่สถานที่ทดลองพืชสวนพลิ้ว อ. ขลุง จ.จันทบุรี ระหว่างเดือนมกราคม 2529 ถึงเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2530 พบว่า ทุเรียนผสมเกสรตามธรรมชาติและผสมตัวเองโดยวิธีการช่วยผสมติดผลน้อยกล่าวคือ พันธุ์ชะนี ติดผลเพียง 0-6% และในพันธุ์ก้านยาวติดผล 21% แต่การผสมข้ามพันธุ์โดยการช่วยผสมทำให้ติดผลดีขึ้นคือ ในพันธุ์ชะนีหลังจากผสมเกสรแล้ว 2 สัปดาห์ ปรากฏว่า ติดผล 30-64% และพันธุ์ก้านยาวติดผล 87-90% ส่วนการเจริญเติบโตของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรตัวผู้พันธุ์ต่าง ๆ ทั้งกับพันธุ์แม่ชะนีและก้านยาว เป็นแบบ simple sigmoid curve ลักษณะภายนอกของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรด้วยเกสรตัวผู้พันธุ์ต่างๆ ในพันธุ์ชะนีมีลักษณะรูปทรงผลสวย ผลที่บิดเบี้ยวมีน้อยมาก พูเต็มเกือบทุกพู ขนาดผลใหญ่และน้ำหนักผลมากกว่าผลที่ปล่อยให้ผสมเกสรตามธรรมชาติ และในพันธุ์แม่ก้านยาวมีลักษณะรูปทรงกลมสวยงาม ผลไม่บิดเบี้ยว พูเต็มทุกพูแต่ขนาดค่อนข้างเล็กน้ำหนักน้อย เนื่องจากปริมาณการติดผลต่อต้นสูง สำหรับลักษณะภายในของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรตามธรรมชาติ ทั้งลักษณะเนื้อ สีเนื้อ รสชาติ และน้ำหนักเนื้อต่อน้ำหนักเมล็ด แต่มีแนวโน้มได้เมล็ดเต็มมากขึ้น และมีจำนวนเมล็ดต่อผลมากขึ้น การทดลองครั้งนี้พบว่า การช่วยผสมเกสรสามารถแก้ปัญหาการติดผลน้อยของทุเรียนได้ โดยเฉพาะการให้เกสรตัวผู้จากพันธุ์หมอนทองและก้านยาวผสมกับพันธุ์ชะนี และการใช้เกสรตัวผู้พันธุ์หมอนทองและชะนีผสมกับพันธุ์ก้านยาว
บทคัดย่อ (EN): During the period January 1986 to February 1987 a study was undertaken of the fruit characteristics from hand cross-pollination of the durian (Durio zibithinus L.) cultivars Cha-nee and Kanyao with pollen of the varieties Cha-nee, Monthong, Kanyao, Kop Pikulthong and Ka-Teoy. The study was undertaken in Chanthaburi Province in Eastern Thailand. The percentage of fruit set in two varieties was observed two weeks after pollination and compared with fruit set compared with between 30 to 64 percent when cross pollinated. For the variety Kanyao, the corresponding figurss were 21 and 87-89 percent. The cross pollinated fruit of the Cha-nee variety were oval shaped with unaborted carpels; they were large and heavier than the open pollinated fruit. In the case of the variety Kanyo, cross pollination gave fruit that were round and with unaborted carpels; the fruit were smaller in size and weighted less as a result of the heavier fruit set. The open pollinated and cross pollinated fruit of both varieties did not differ in terms of texture, flesh colour, flavor and aril to seed ratio. However, the cross-pollinated fruit tended to have a higher number of seed per fruit. The results indicate that the level of fruit set in durian could be improved by cross pollination. For the variety Cha-nee the varieties Monthong and Kanyao could be used as pollinisers, while Monthong and Cha-nee could be used as pollinisers for Kanayo.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: กรมวิชาการเกษตร
คำสำคัญ: ก้านยาว
เจ้าของลิขสิทธิ์: กรมวิชาการเกษตร
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

ทรงพล สมศรี และวิจิตร วังใน. "ลักษณะของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรทุเรียนพันธุ์ชะนีและก้านยาวCharacteristics of Durian (Durio zibithinus L.) Fruit Derived from Hand Cross - Polination". กรมวิชาการเกษตร. 2530

ทรงพล สมศรี และวิจิตร วังใน. "ลักษณะของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรทุเรียนพันธุ์ชะนีและก้านยาวCharacteristics of Durian (Durio zibithinus L.) Fruit Derived from Hand Cross - Polination". กรมวิชาการเกษตร. 2530. Print.



TARR Wordcloud:
ลักษณะของผลทุเรียนที่เกิดจากการผสมเกสรทุเรียนพันธุ์ชะนีและก้านยาว
ทรงพล สมศรี และวิจิตร วังใน
กรมวิชาการเกษตร
2530
ความผันแปรใน Phytophthora palmivora (Butl.) Butl. ทุเรียน : ลักษณะรูปร่างและแบบคู่ผสม ลักษณะและการพัฒนาพันธุ์ทุเรียนจังหวัดอุตรดิตถ์ ประโยชน์ของทุเรียน เค้กทุเรียน การวิจัยและพัฒนาเครื่องมือทดสอบการวัดความแก่อ่อนของทุเรียนแบบไม่ทำลาย ทุเรียนพื้นเมืองพันธุ์ต่าง ๆ สำหรับใช้เป็นต้นตอทนทานต่อโรครากเน่า การสร้างเครือข่ายและพัฒนาศักยภาพเกษตรกรผู้ผลิตทุเรียนนอกฤดูกาล ในจังหวัดนครศรีธรรมราช “ทุเรียนไร้หนาม” ฝันที่เป็นจริงของทุเรียนเลิฟเวอร์ โซเดียมในทุเรียนทอด การใช้ประโยชน์ทุเรียนดิบบดแห้งที่ทำจากทุเรียนดิบพันธุ์หมอนทอง
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair