สืบค้นงานวิจัย
The Situation of Mushrooms Food Poisoning in Thailand: Symptoms and Common Species List
Nattakarn Nooron - ไม่ระบุหน่วยงาน
ชื่อเรื่อง (EN): The Situation of Mushrooms Food Poisoning in Thailand: Symptoms and Common Species List
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Nattakarn Nooron
บทคัดย่อ (EN): Wild mushroom is widely consumed food and source of income to local communities in Thailand. The epidemiology of mushroom poisoning increased during rainy season, which is the growing season for wild mushrooms and villagers collect as well as consume them. Hence, this study aimed to identify mushroom samples from clinically reported cases during 2012 to 2019 based on morphology, DNA barcoding and determine their toxins using chemical methods. Our results revealed that gastrointestinal irritant mushroom poisoning was the most frequently encountered, followed by other types of mushroom poisoning, including neurotoxic and cell toxicity. These included five main lethal species; Amanita brunneitoxicaria, A. exitialis, A. gleocystidiosa, A. fuliginea and Russula subnigricans. The toxins discovered from the clinical samples were alpha-amanitin, beta-amanitin muscarine, phallacidin & phalloidin. These cases of mycetism occurred mainly due to misidentification and misconceptions about indigenous knowledge of the nontoxic and toxic mushrooms.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): en
เอกสารแนบ (EN): http://nih.dmsc.moph.go.th/research/showimgdetil.php?id=734
เผยแพร่โดย (EN): Toxicology Center, National Institute of Health, Department of Medical Sciences
คำสำคัญ (EN): Mushroom food poisoning
เจ้าของลิขสิทธิ์ (EN): National Institute of Health, Department of Medical Science
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง

Nattakarn Nooron. "The Situation of Mushrooms Food Poisoning in Thailand: Symptoms and Common Species List". ไม่ระบุหน่วยงาน. ม.ป.ป.

Nattakarn Nooron. "The Situation of Mushrooms Food Poisoning in Thailand: Symptoms and Common Species List". ไม่ระบุหน่วยงาน. ม.ป.ป.. Print.



TARR Wordcloud:
The Situation of Mushrooms Food Poisoning in Thailand: Symptoms and Common Species List
Nattakarn Nooron
Toxicology Center, National Institute of Health, Department of Medical Sciences
ไม่ระบุวันที่เผยแพร่
Food for the Future (animation) TISTR - Food Preservation EP 3: Chinese Cabbage and Broccoli Prevalence of zoonotic Bartonella species among rodents and shrews in Thailand GMP Food Production Functional Food ตัวช่วยเรื่องสุขภาพ Four new species of begonia (begoniaceae) from Thailand Two new species of the aenictus wroughtonii species group (Hymenoptera, Formicidae, Dorylinae) from Thailand Spatial distribution of forensically significant blow flies in subfamily luciliinae (Diptera: Calliphoridae), Chiang Mai province, northern Thailand: Observations and modeling using GIS A sibling species of Platythyrea clypeata Forel, 1911 in southeast Asia (Hymenoptera, Formicidae, Ponerinae) DNA barcoding of the Thai species of terrestrial earthworms in the genera Amynthas and Metaphire (Haplotaxida: Megascolecidae)
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก
พัฒนาระบบโดยศูนย์ความรู้เฉพาะด้านวิศวกรรมความรู้และวิศวกรรมภาษาDeveloped by Center of Excellence for Unified Knowledge and Language Engineering
สนับสนุนโดยสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)Supported by the Agricultural Research Development Agency (Public Organization)
แบบสำรวจความพึงพอใจQuestionair