สืบค้นงานวิจัย
การเปลี่ยนแปลงทางคุณภาพของผลฝรั่งระหว่างรอการแปรรูป
ธนิตชยา พุทธมี - มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก
ชื่อเรื่อง: การเปลี่ยนแปลงทางคุณภาพของผลฝรั่งระหว่างรอการแปรรูป
ชื่อเรื่อง (EN): Quality changes of Guava fruit while waiting for processing
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ธนิตชยา พุทธมี
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ (EN): Thanidchaya Puthmee
หน่วยงานสังกัดผู้แต่ง:
บทคัดย่อ: บทคัดย่ออยู่ที่ไฟล์แนบ
บทคัดย่อ (EN): Abstract is in the attached file.
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
จำนวนหน้า: 5
เอกสารแนบ: https://ag2.kku.ac.th/kaj/PDF.cfm?filename=P150%20Hor32.pdf&id=3193&keeptrack=1
คำสำคัญ: การเก็บรักษา
คำสำคัญ (EN): storage
หมวดหมู่:
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การเปลี่ยนแปลงทางคุณภาพของผลฝรั่งระหว่างรอการแปรรูป
ไม่ระบุผู้เผยแพร่
2561
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะม่วงสุกตัดแต่งในระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น การเปลี่ยนแปลงลักษณะคุณภาพของหัวแก่นตะวันสดในระหว่างการเก็บรักษา การเปลี่ยนแปลงคุณภาพข้าวในระหว่างการเก็บรักษาและการเร่ง/ชะลออายุข้าว ผลของ 1-MCP ต่อการเปลี่ยนแปลงกลิ่นและคุณภาพของมะละกอและมะละกอพร้อมบริโภคในระหว่างการเก็บรักษา การใช้สารทำให้เกิดความคงตัวแบบผสมผสานเพื่อลดการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของไวน์ลิ้นจี่ในระหว่างการเก็บรักษา การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาหอยแครงสดและหอยแครงลวก การเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเมล็ดหญ้ากัมบ้า (3) ผลของวิธีการเก็บรักษาที่มีต่อ คุณภาพเมล็ด การเปลี่ยนแปลงสีและผลของเคลือบผิวด้วย Sucrose fatty acid ester ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของเงาะนอกฤดูกาลพันธุ์โรงเรียน การเปลี่ยนแปลงคุณภาพความสดของกั้งตั๊กแตนภายหลังการจับ คุณภาพการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ข้าวพองเคลือบ
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก