สืบค้นงานวิจัย
การจัดทำแผนที่นำทางสำหรับการผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีของกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ
พงศธร ชัยสวัสดิ์ - มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ
ชื่อเรื่อง: การจัดทำแผนที่นำทางสำหรับการผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีของกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ
ชื่อเรื่อง (EN): Building a strategic roadmap for high-quality rice production of farmer group, Sisaket province
บทคัดย่อ: การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อกลุ่มผลิตข้าวหอมมะลิของจังหวัดศรีสะเกษ (2) วิเคราะห์มูลค่าเพิ่มทางเศรษฐศาสตร์ของกลุ่มผลิตข้าวหอมมะลิของจังหวัดศรีสะเกษ และ (3) จัดทำแผนที่นำทาง (Roadmap) และข้อเสนอแนะเชิงนโยบายของการผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดี ผลการศึกษาพบว่าวัสดุอุปกรณ์/ปัจจัยการผลิต และการจัดการกลุ่มโดยรวม เป็นปัจจัยเชิงโครงสร้างที่กลุ่มที่ประสบความสำเร็จของจังหวัดศรีสะเกษให้ความสำคัญมากที่สุด ในขณะที่กลุ่มที่ยังไม่ประสบความสำเร็จยังคงพึ่งพาปัจจัยภายนอกเป็นหลัก และเผชิญกับปัญหาอย่างหลากหลาย โดยมากคือขาดวัสดุอุปกรณ์ และไม่สามารถควบคุมคุณภาพข้าวได้ การมีส่วนร่วมของเกษตรกรเป็นปัจจัยเชิงปัจเจกบุคคลที่กลุ่มทั้งสองประเภทให้ความสำคัญ การผลักดันให้กลุ่มที่ยังไม่ประสบความสำเร็จก้าวหน้าได้ ควรเน้นเรื่องการควบคุมคุณภาพผลผลิตข้าว จากการสร้างระบบบริหารวัสดุอุปกรณ์ เครื่องจักรที่ดี เพื่อป้องกันพันธุ์ปนและวัชพืช และมีระบบการระดมทุนจากเกษตรกรสมาชิกในกลุ่ม ในรูปแบบของหุ้นที่เป็นตัวเงินหรือข้าวเปลือก เพื่อใช้ในการลงทุนและบริหารกลุ่มในช่วงแรก การวิเคราะห์มูลค่าเพิ่มทางเศรษฐศาสตร์ (Economic Value Added) พบว่าค่า EVA รายได้ทั้งหมดของเกษตรกรที่ได้จากการขายข้าวและรายได้จากแหล่งอื่น ๆ มีค่าเท่ากับ 38,121.13 บาทและ 129,046.25 บาท ตามลำดับ นำมาซึ่งรายได้ที่สูงกว่าต้นทุนการลงทุนและต้นทุนการดำเนินการ แสดงให้เห็นว่าครัวเรือนเกษตรกรที่ผู้ผลิตผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีของกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ สามารถสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้แก่ครัวเรือน ที่นำมาซึ่งกำไรและสภาพทางเศรษฐกิจที่ดี งานวิจัยนี้เห็นควรเสนอแนะนโยบายการสร้างระบบติดตามผลและสารสนเทศ (Tracking and Information System) สำหรับกลุ่มเกษตรกร เพื่อช่วยในเรื่องการตัดสินใจได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการติดต่อสื่อสารหรือสร้างความร่วมมือในการทำงาน ซึ่งนอกเหนือจากความเข้มแข็งของสมาชิกในกลุ่มเกษตรกรในอนาคตที่จะเพิ่มขึ้น เกษตรกรจะยังคงสามารถพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง มีการพัฒนาคุณภาพผลผลิต รวมถึงติดต่อและวางแผนการตลาดได้เองต่อไป คำสำคัญ : แผนที่นำทาง ข้าวหอมมะลิ การผลิตข้าวคุณภาพดี กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่
บทคัดย่อ (EN): The purposes of this research were (1) to study the factors influencing the efficiency of economies of scale of high-quality Jasmine rice production controlling by the groups of large-scale land holding farmers in Sisaket province; (2) to analyze the Economic Value Added and (3) to build the strategic roadmap and policy recommendation for high-quality rice production of farmer groups in Sisaket province. The result indicated that the strengthen groups of farmers in Sisaket province have been asked to intensify efforts on structural factor and pay an attention to infrastructure and overall group management. While the external factors as government supports were identified as critically impacting the non-strengthen groups of farmer’s operation. They are heavily dependent on government support. The non-strengthen groups of farmers in Sisaket province are facing the various problems such as lacking of machines to control rice quality that was the major problem causing unsuccessful on high-quality rice production. These two kinds of farmer groups in Sisaket are also given a priority on the member participation as a part of individual consideration. In order to succeed for high-quality rice production, the non-strengthen groups of farmers should focus on controlling rice quality by due with appropriate equipment and machine management system to prevent weedy rice seeds contaminating the field. They should consider on joined together by funding in form of money or rice seeds depend on their convenience, the funding will be useful for machine investment and group administration. Economic Value Added analysis revealed that the total income of farmers from rice sales and other sources of income were 38,121.13 and 129,046.25 baht, respectively. The EVA value of these leads to higher revenues than investment costs and operating costs. It shows that farm households produced high-quality jasmine rice by farmers group in Sisaket province. It can make economic value and profit to farmer households. The production of quality jasmine rice provides a cost-effective return to farmers. This research proposed the policy recommendation by creation the tracking and information system supported for high-quality rice production as economic of scale to help the farmer increase monitoring the process and sharing knowledge with each other. Finally, the farmers are not only more strengthen, but also continuously improve themselves, increase product quality and self-forecast the market in the future. Keywords: Roadmap, Jasmine rice, High-quality rice production, Economic of scale
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ
คำสำคัญ: แผนที่นำทาง
เจ้าของลิขสิทธิ์: สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การจัดทำแผนที่นำทางสำหรับการผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีของกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดศรีสะเกษ
มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ
30 กันยายน 2560
ผลของการใช้รังสีแกมมาต่อคุณภาพของข้าว ผลการดำเนินงานโครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวหอมมะลิคุณภาพดีสู่ตลาดโลกในพื้นที่เน้นหนักทุ่งกุลาร้องไห้ จังหวัดร้อยเอ็ด ปี 2547 นวัตกรรมสำหรับกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกข้าว: แป้งข้าวหอมมะลินิลอินทรีย์ การผลิตฟักทองญี่ปุ่นพร้อมปรุงในภาชนะบรรจุสำหรับการจำหน่ายปลีก : คุณภาพระหว่างการเก็บรักษา ความเป็นไปได้ของการผลิตข้าวหอมมะลิในระบบการเกษตรอินทรีย์ที่จะเป็นอาชีพทางเลือกที่มีศักยภาพในการแก้ไขปัญหาความยากจน สำหรับเกษตรกรภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง : กรณีจังหวัดสุรินทร์ พันธุ์ข้าวเจ๊กเชยสำหรับการผลิตข้าวเสาไห้คุณภาพดี การใช้เทคโนโลยีในการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกร จังหวัดนครพนม ปี 2546 การศึกษาวิจัยผลกระทบของการใช้ถั่วเขียวเป็นปุ๋ยพืชสดที่มีต่อผลผลิตของข้าวหอมมะลิในภาคตะวันออกเฉียงเหนือโครงการเร่งรัดการผลิตข้าวหอมมะลิ ปี 2538/ 2539 สภาพการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรในอำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ ปี 2552 การวิเคราะห์ผลการดำเนินงานโครงการเร่งรัดการผลิตข้าวหอมมะลิ ปี 2538/39
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก