สืบค้นงานวิจัย
การตรวจหาเอนไซม์ไคติเนสจากข้าวเหนียวไทย
ชลธิดา สวมชัยภูมิ - มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
ชื่อเรื่อง: การตรวจหาเอนไซม์ไคติเนสจากข้าวเหนียวไทย
ผู้แต่ง / หัวหน้าโครงการ: ชลธิดา สวมชัยภูมิ
บทคัดย่อ: จากการตรวจหาเอนไซน์ไคติเนสของข้าวเหนียวไทยจำนวน 5 สายพันธุ์ คือ สันป่าตอง 1 ข้าวเหนียวสันป่าตอง สกลนคร หางยี 71 และ กข.6 โดยทำการสกัดเอนไซม์ไคติเนสจากต้นและรากที่มีอายุ 7,14,21 และ 28 วัน ด้วยสารละลายโซเดียมอะซิเตด บัฟเฟอร์ เข้มข้น 0.1 โมลาร์ พีเอช 4.5 โดยมีโพลีไวนิลไพโรลิดอน 5 เปอร์เซ็นต์ และฟีนิลเมทธิลซัลโฟนิลฟลูออไรด์ พบว่าข้าวพันธุ์ หางยี 71 จากส่วนของต้นที่มีอายุ 14 วัน มีค่าแอคติวิตี้ (activity) สูงที่สุดคือเท่ากับ 6.0307 U/ml และข้าวพันธุ์สันป่าตอง 1 จากส่วนของต้นที่มีอายุ 28 วัน มี specific activity สูงที่สุดเท่ากับ 4.3507 U/mg
บทคัดย่อ: ไม่พบข้อมูลจากหน่วยงานต้นทาง
ภาษา (EN): th
เอกสารแนบ: http://dcms.thailis.or.th/dcms/dccheck.php?Int_code=36&RecId=26&obj_id=
เผยแพร่โดย: มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
คำสำคัญ: ไคติเนส
คำสำคัญ (EN): 572.6
เจ้าของลิขสิทธิ์: มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ฯ
รายละเอียด: จากการตรวจหาเอนไซน์ไคติเนสของข้าวเหนียวไทยจำนวน 5 สายพันธุ์ คือ สันป่าตอง 1 ข้าวเหนียวสันป่าตอง สกลนคร หางยี 71 และ กข.6 โดยทำการสกัดเอนไซม์ไคติเนสจากต้นและรากที่มีอายุ 7,14,21 และ 28 วัน ด้วยสารละลายโซเดียมอะซิเตด บัฟเฟอร์ เข้มข้น 0.1 โมลาร์ พีเอช 4.5 โดยมีโพลีไวนิลไพโรลิดอน 5 เปอร์เซ็นต์ และฟีนิลเมทธิลซัลโฟนิลฟลูออไรด์ พบว่าข้าวพันธุ์ หางยี 71 จากส่วนของต้นที่มีอายุ 14 วัน มีค่าแอคติวิตี้ (activity) สูงที่สุดคือเท่ากับ 6.0307 U/ml และข้าวพันธุ์สันป่าตอง 1 จากส่วนของต้นที่มีอายุ 28 วัน มี specific activity สูงที่สุดเท่ากับ 4.3507 U/mg
หากไม่พบเอกสารฉบับเต็ม (Full Text) โปรดติดต่อหน่วยงานเจ้าของข้อมูล

การอ้างอิง


TARR Wordcloud:
การตรวจหาเอนไซม์ไคติเนสจากข้าวเหนียวไทย
มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์
20 กรกฎาคม 2548
งานวิจัยเรื่อง ข้าวหอมมะลิเสริมสมุนพรไทยพื้นบ้านภายในท้องถิ่น ข้าวเหนียวแก้วแช่แข็ง การวิเคราะห์หาปริมาณอะมิโลสของข้าวสารด้วยเทคนิค ความร่วมมือไทย-มาเลเซียในการพัฒนาพื้นที่ เขตไหล่ทวีปทับซ้อนในอ่าวไทย การพัฒนาการเลี้ยงกบในประเทศไทย 2531 : รายงานวิจัย การศึกษาจำนวนและรูปร่างโครโมโซมในปลาน้ำจืดของไทย 7 ชนิด : รายงานผลการวิจัย กิจกรรมทางเพศของคนสูงอายุไทย : อิทธิพลของอายุ เพศและสุขภาพ การ ศึกษาความหลากหลายของชนิดปลาในเขตลุ่มน้ำสาละวินในเขตพื้นที่ประเทศไทย : รายงานผลการวิจัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้ / การศึกษาลักษณะบางประการของข้าวโพดข้าวเหนียวพันธุ์ต่างๆ การศึกษาวิธีลดปริมาณการสูญเสียนวิตามินบี-1 ในข้าวเหนียว ในระหว่างกระบวนการทำให้สุก
คัดลอก URL
กระทู้ของฉัน
ผลการสืบค้นทั้งหมด โพสต์     เรียงลำดับจาก